Alfonso Reyes 238, Condesa. DF Tel: 6395 1119 @Salingerdf
En el DF existen pocos lugares natos para ir a tomar un drink tranquilo y tener buenas conversaciones, es decir, el plan favorito de la mayoría que ha pasado los 30 años. Tal es el caso del Salinger en el barrio de la Condesa, específicamente en donde se ubicaba el histórico Videódromo donde mucha gente solía satisfacer sus gustos por joyas del arte del largometraje.
Inspirado en el escritor neoyorkino J.D. Salinger, mejor conocido por su novela El guardián entre el centeno“, el bar fue oportuno en rescatar la esencia bohemia de los años 40, ya que el espacio está diseñado para crear un ambiente sombrío-mágico con una iluminación que decora poéticamente los diferentes rincones del lugar.
Todos los que vayan a disfrutar de la exclusiva coctelería nombrada a partir de las diferentes obras del autor y pensada por Joseph Mortera, embajador de Hendrick’s Gin en México, se llevarán una agradable sorpresa con la música atmosférica que hace juego con la experiencia enigmática del lugar. La comida rápida gourmet consiste en un menú de 10 platos que van desde espárragos rasurados con huevo frito, mejillones al curry y costillas BBQ hasta su muy famoso mac & cheese de tres quesos (fontina, mozarella y parmesano).
Sin duda, Salinger es uno de los lugares más recomendados para el vis a vis y la antesala de una noche fascinante.