Gastronomía
10 restaurantes para comer o cenar este 14 de febrero en la ciudad de México
MXCity
Una rica comida o una cena memorable es un plan ideal para un 14 d febrero; pero ¿qué lugar elegir para esta ocasión especial?

Ya se aproxima el 14 de febrero y con este día llega ese ritual anual que sirve como pretexto para celebrar el amor. Todos, o casi todos, tenemos un lado romántico que encuentra en esta celebración un canal perfecto para desdoblarse: flores, chocolates, regalos y enternecedoras sorpresas, son solo algunos de los múltiples cliches que servirán como vehículo para demostrarle a nuestra pareja lo mucho que la queremos.

Pero más allá de lo polémico que para algunos pueda resultar San Valentín, la verdad es que a fin de cuentas se trata de un día para remarcarle (y no demostrarle, pues eso debiera ser algo de todos los días) lo que sentimos a esa persona que nos acompaña cotidianamente, que nos estimula y que enriquece nuestra vida.

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Y en una ciudad como la capital de México, existen miles de posibilidades para sorprender gratamente a tu pareja. Tiendas de todo tipo, papelerías (para los que se quieran poner creativos), florerías, etc, en las que podrás encontrar eso que crees que le encantará. Sin embargo, sin duda una de los mejores detalles que puedes regalar este 14 de febrero es una buena cena o comida, en un lugar especial y con un ambiente propicio. A fin de cuentas este tipo de regalos se quedarán en la memoria de ambos y la ocasión es una increíble oportunidad para convivir.

El problema es ¿a qué lugar ir para esta ocasión?

En MXCity preparamos para ti una lista de restaurantes que te recomendamos para llevar a tu pareja este próximo San Valentin, se trata de lugares que no solo te garantizarán una deliciosa experiencia culinaria, sino que darán al encuentro un toque especial y su ambiente es más que propició para la ocasión.

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La Casa de Italia (Italiana) / Deliciosa comida italiana de la mano de su chef y propietario, “Luigi”. Tiene un área exterior para fumar y el interior es bastante acogedor, a media luz, ideal para intercambiar promesas románticas. Su carta de vinos es buena y su burrata es espectacular.

  • Precio:

$250-500 por persona

  • Dirección:

Agustín Melgar 6 (Entre Pachuca y Mazatlán)

Col. Condesa,

Tel. 5286 2021

  • Web

Facebook Casa de Italia

 

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Bistrot Arlequín (Francesa) / Un clásico de la cocina francesa en México. Su sopa de cebolla y si filete a la pimienta son casi obligados. Mesas chiquitas, buena carta de vino y un ambiente muy francés. Al terminar no dejes de pecar con su fondant de chocolate.

  • Precio:

$200-300 por persona

  • Dirección:

Río Nilo 42 (entre Río Pánuco y Río Nazas)

Col. Cuauhtémoc

Tel. 5207 5616

  • Web

bistrotarlequin.com

 

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Le Petit Resto (Francesa) / Sin duda se trata de uno de los restaurantes más acogedores y románticos de la ciudad. Pocas mesas, gran servicio y un menú diseñado para hacerte delirar. En pocas palabras, un rinconcito ideal para refugiarte con tu pareja.

  • Precio:

$300-450 por persona

  • Dirección:

Av. San Antonio 100

Esquina con Indiana

Col. Nápoles

Tel. 5611-9128

  • Web

lepetitbistrot.com

 

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Zheng Shanghai (China) / Si juntos decidieron que están de antojo para comida china y tienen ganas de invertir una buena suma en comer exquisito, entonces este lugar debiera ser la primera opción. Ubicado dentro del Hotel Presidente Intercontinental, te sugerimos que te apoyes en los meseros para elegir entre sus muchos platos y diseñar así una experiencia perfecta.

  • Precio:

$600-900 por persona

  • Dirección:

Campos Elíseos 218 int.2

Entre Elliot y Arquímedes

Col. Polanco Reforma

Tel. 5327 7774

  • Web

zhen.com.mx

 

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Non Solo Pasta (Italiana) / Comida franco-italiana a muy buen precio. Un ambiente relajado, casual, con buena música de fondo y una amplia selección de opciones en el menú.

  • Precio:

$150-300 por persona

  • Dirección:

Julio Verne 89 (Entre Emilio Castelar y Virgilio)

Col. Polanco Chapultepec

Tel. 5280 9706

  • Web

zhen.com.mx

 

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Eloise, Chic Cuisine (Francesa) / Un menú sofisticado y un ambiente cosmopolita es algo de lo que te espera en este lugar. La creatividad de sus platos, el buen servicio y su toque vanguardista, son una buena oportunidad para consentir a tu pareja.

  • Precio:

$300-500 por persona

  • Dirección:
Av Revolución 1521
Col. San Angel
Tel. 5550 1692
  • Web

eloise.rest

 

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Dulce Patria (Mexicana) / Operado por una de las mejores y más interesantes chefs del país, Martha Ortíz, este restaurante ofrece un suculento rediseño de la cocina tradicional mexicana. Su servicio es impecable y no descartes alguna sorpresa para ese día.

  • Precio:

$500-800 por persona

  • Dirección:

Anatole France 100 (Entre Presidente Masaryk y Emilio Castelar)

Col. Polanco Chapultepec

Tel. 3300 3999

  • Web

dulcepatriamexico.com

 

Belmondo (deli: sandwiches y ensaladas) / Espíritu casual, ambientación a media luz, buena coctelería y deliciosos sandwiches te esperan en este lugar, el cual, por cierto, desde que recibió al vocalista de Radiohead durante una de sus visitas a México, se consagró como una delicatessen del barrio.

  • Precio:

$200-400 por persona

  • Dirección:

Tabasco 109

Esquina con Mérida

Col. Roma Sur

Tel. 6273 2079

  • Web

belmondoroma.com.mx

 

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La Alcantarilla (Italiana-Argentina) / Su horno de leña ha hecho que sus pizzas adquieran un carácter legendario a lo largo de los años. Deliciosas pastas y general muy buen menú, aunado a que se encuentra camino al Bosque del desierto de los Leones, y que tiene una chimenea, hacen de este lugar uno de los más románticos del DF.

  • Precio:

$250-400 por persona

  • Dirección:

Desierto de los Leónes 5469 (Entre Av. Toluca y Privada de Cedros, esquina con Av. Toluca)

Col. Alcantarilla

Tel. 5425 4036

 

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Sud 777 (Mexicana) / Buenos tragos y una locación espectacular han hecho de este lugar uno de los consentidos del sur. Sus platillos se adaptan a los ingredientes de temporada, así que generalmente encontrarás sorpresas aunque ya lo hayas visitas. No es un lugar barato, pero la calidad de su menú y el lugar son ideales para una ocasión memorable.

  • Precio:

$500-700 por persona

  • Dirección:

Boulevard de la Luz 777

Entre Camino Santa Teresa y Paseo del Pedregal

Col. Jardines Del Pedregal

Tel. 5568 4777

  • Web

sud777.com

 

Gordipeña: la deliciosa garnacha que se inventó en Peña de Bernal
MXCity
¿Cuántas  “gordipeñas” vas llevar o serán para comer en La Petrona? Peña de Bernal le dio una voltereta a las clásicas gorditas.

Foto destacada: La Petrona 

La Gordipeña es una de las creaciones culinarias del Pueblo Mágico de Querétaro.

 

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Las gorditas deberían tener su propio monumento dentro de la gastronomía mexicana. Y en Peña de Bernal, llevaron a otro nivel este platillo con el fin de que los aventureros y buscadores de las nuevas creaciones culinarias mexas, llegaran a este Pueblo Mágica a buscar la Gordipeña.

La "gordipeña" es una delicia hecha en honor a la Peña de Bernal, Querétaro, es uno de los tantos pueblos mágicos de México en donde es posible encontrar un gran repertorio gastronómico y turisteas por sus calles.

 

 

“La gordipeña” es una gordita de maíz quebrado, con migajitas, acompañada de nopales y salsa que ya conquista los paladares de turistas, en el pueblo mágico de Bernal, en Querétaro. El antojito es elaborado por el restaurante La Petrona, quien en su cuenta de Facebook y Tiktok presumen esta innovación gastronómica.

La “gordipeña” se sirve “ahogada” en salsa al gusto, puede servirse con carne deshebrada, papas doradas, carnitas picadas y queso. Es la revolución de las tradicionales gorditas con diferentes guisos para todos los gustos.

 

 

Asimismo, la "gordipeña" se caracteriza por tener la forma de la Peña de Bernal. Como dijimos arriba, la "gordipeña" es una creación original del restaurante La Petrona, que quiere decir "piedra", en alusión a la Peña de Bernal, uno de los monolitos más grandes del mundo que debes visitar en Querétaro.

Además de la "gordipeña", en el menú de La Petrona encontrarás una variedad de platillos de cocina mexicana, principalmente, las gorditas clásicas rellenas de carne deshebrada, adobada, chicharrón guisado y picadillo.

 

 

Luego de disfrutar una "gordipeña" debes dejar espacio para probar la variedad de platillos ahogados, los tacos de cochinita pibil, doradas de papa, quesadillas y carnitas picadas que La Petrona tiene para ti con precios accesibles.

 

 

Gordipeña de La Petrona

Dónde: Tiburcio Ángeles SN, centro de Bernal, Querétaro.

Cuando: lunes a

Cuánto: $30

Web

Datos que seguro no conocías del mítico Café de Tacuba
Mariana Gaxiola
Sin duda el Café de Tacuba es uno de los restaurantes más afamados y clásicos de la ciudad… Pero, ¿conoces su historia?
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Algunos secretos que el Café de Tacuba esconde entre sus muros.

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De todos los restaurantes que se ubican en el Centro Histórico de la ciudad, sin duda, destacan aquellos que se descubren dentro de hermosas casonas que datan de hace siglos. Uno de los más conocidos, concurridos y afamados es el mítico Café de Tacuba.

Este restaurante tiene ya más de 100 años, y es que además de su delicioso y mexicano menú, son sus muros los que embelesan a cualquier comensal que ingresa al lugar. Las mesas, la música y las pinturas transportan a todo visitante al México del siglo XX. Es preciso decir que el Café de Tacuba ha permeado la idiosincrasia capitalina desde hace años, por su gran tradición y preciosa decoración.

Pero hay algunos datos de su historia que muchos citadinos desconocen. Vale la pena echar un vistazo a su pasado para verdaderamente comprender los momentos que le otorgaron tanta identidad. Aquí algunos datos inadvertidos del grandioso Café de Tacuba:

Antecedente

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El inmueble que alberga hoy el Café de Tacuba fue construido desde el siglo XVII. Cabe mencionar, que a principios del siglo XX, esta casona fungía como sede de una lechería. Para 1912, Dionisio Mollinero llegó desde Tabasco a la Ciudad de México para fundar un restaurante de auténticas y tradicionales delicias mexicanas. Eligió esta increíble residencia de la calle de Tacuba para hacerlo.

Decoración


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El arte que adorna todos los alrededores del Café de Tacuba es admirable. Lo que más resalta son sus vitrales y mosaicos. Pero también conviene voltear a ver las obras pictóricas, pues muchas son de la época novohispana. Uno de los cuadros más famosos se llama La niña en traje rojo, y es de José de la Borda. También llaman la atención unos óleos de Carlos González, que narran con bellas imágenes el descubrimiento del mole y el chocolate.

La boda de Diego Rivera


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Antes de casarse con Frida Kahlo en 1929, Diego Rivera contrajo nupcias con la novelista Guadalupe Marín en 1922. La recepción de la boda se llevó a cabo en el Café de Tacuba.

Clientes asiduos


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Entre los varios presidentes que solían comer en este gran restaurante, Porfirio Díaz es el más recordado. De igual forma, el compositor Agustín Lara gustaba de visitar el lugar y deleitarse con los riquísimos platillos de la cocina mexicana.

Testigo de asesinato


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Un 25 de junio de 1936, un atacante entró al Café de Tacuba y le disparó al entonces gobernador de Veracruz, Manlio Fabio Altamirano Flores. El político se encontraba comiendo con su esposa, y poco sabía que esa iba a ser su última comida?

 

Set para película


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En 1978 se filmaron algunas escenas del filme Los hijos de Sánchez, una cinta que se basó en la novela de Oscar Lewis, The Children of Sanchez. Cabe aclarar, que el autor de este libro se inspiró en uno de los primeros empleados del Café de Tacuba para el personaje de Santos Hernández.

Sobre el incendio

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En 1999 un incendio quemó una buena parte del salón principal. Afortunadamente, las llamaradas solamente arrasaron con un poco del mobiliario y algunos objetos de decoración. La estructura del salón quedó intacta, gracias a la labor de los bomberos que llegaron al pronto rescate. Como agradecimiento, el restaurante los invitó a desayunar una vez que el Café de Tacuba volvió a abrir sus puertas.

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