Conoce más acerca de la producción cervecera en la ciudad con Turibus.
En México, existen dos empresas de cerveza nacional que caen en la categoría de "comercial". Estas compañías representan el 99% del mercado, en el otro 1% figuran las cervecerías de índole artesanal, aquellas que destacan por sus propuestas distintas en cuanto a recetas y sabor.
Con esto en mente, se creó una nueva ruta temática en el Turibus de la Ciudad de México. El objetivo es informar y acercar a los capitalinos y turistas que visitan la ciudad a la cultura de la cerveza artesanal que tanto auge está experimentando en el país.
Lo cierto es, que en esta ciudad, existen alrededor de 10 productores de cerveza artesanal. Y aunque son pocos, conviene conocerlos y aprender sobre sus procesos de elaboración y las etiquetas que se dedican a producir.
El recorrido del Turibus cervecero pretende dar a conocer el proceso de producción de la cerveza, explicar los tipos de etiquetas más populares en el país y hablar sobre la relación que éstas tienen en la gastronomía nacional. Es por esto, que el boleto de la ruta incluirá el recorrido dentro de las fábricas, la cata y el maridaje.
El viaje se llevará a cabo todos los viernes y sábados, teniendo como principales destinos las cervecerías Casa Cervecera Cru Cru, Crisanta, De Garaje, D Tap Room, Hop 2 y Cervecería Reforma.
El recorrido tendrá un costo de $380, y saldrá en punto de las 18:30 hrs. desde Reforma 222. No te pierdas la oportunidad de conocer y probar lo mejor de la cerveza artesanal capitalina. Para más información ingresa aquí.
Imagen principal: El Diario de México.