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De por qué el aguacate es el nuevo petróleo de México 
Viviana Cohen
De cada 10 aguacates que se compran en el mundo, tres son vendidos por productores mexicanos.
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Hacerle un homenaje al aguacate mexicano…

 

La aventura empieza entre las ramas de un árbol endémico de México que mide aproximadamente 18 metros. Una planta arbórea que no es como ninguna otra,  porque entre sus ramas viven unos legendarios frutos ovalados a los que llamamos aguacates. Pequeñas frutas que por fuera tienen una coraza áspera y que por dentro son simplemente tersas. Un delicioso poema verde que rodea al hueso más redondo y misterioso de la historia.

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No hay vocablos apropiados para describir la magnificencia de su sabor y  su textura. Sin embargo, sí se puede rastrear el origen de su curioso topónimo. La palabra aguacate proviene de náhuatl ahuacatl que significa testículo. Según los etimólogos, los nativos prehispánicos le pusieron este apodo porque compraron su aspecto periforme y alargado con la glándula sexual masculina.

Pero además de ser una fruta casi mágica – que por su gusto salado muchas veces es confundida con una hortaliza –, el aguacate es una de las mejores cosas que tiene México. Un regalo de la naturaleza que nació en las entrañas de nuestra tierra, que es consumido en este lugar desde hace 10 mil años a.C. Y es que desde esa época ya se  idolatraban sus virtudes. 

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Los pueblos originarios le rendían culto y tal vez por eso cuando llegaron los españoles lo adoptaron y decidieron compartir este fruto mesoamericano con otros países. Fue en ese momento en el que se empezó a escribir una leyenda que trasciende fronteras que ha perpetuado por más de 500 años y que prevalece hasta nuestros días. Quizá por eso  en los últimos años el aguacate es uno de los principales productos de exportación que tiene México.

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De acuerdo a estimaciones de 2017, esta pequeña fruta ha empezado a superar al petróleo en lo que a ganancias anuales se refiere. La palta (como le dicen en Sudamérica) es tan importante para la economía nacional que algunos ya la llaman el “oro verde” y no es para menos si consideramos que de cada 10 aguacates que se compran en el mundo, tres son vendidos por productores mexicanos.

Para que nos demos una idea del poder de este fruto, todos los años para que los americanos puedan ver el Superbowl  con guacamole se exportan  100 mil toneladas. Este número convierte a Estados Unidos en el primer consumidor de aguacate mexicano del mundo. El éxito de la palta se atribuye, entre otras cosas, a que muchos doctores recomiendan su consumo porque es altamente saludable.

Y es que a pesar de que el ahuacatl se cultiva en otros sitios del planeta, algo tiene el clima y la tierra de México, que aquí saben más ricos, son más carnosos. Quizá esto último se lo tendríamos que agradecer al estado de Michoacán, específicamente al Municipio de Tancítaro donde se concentran 22 mil hectáreas de huertas aguacateras certificadas.

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En conclusión, todo empieza al oeste de este país, ahí entre el horizonte límpido de cielo azul están suspendidas en el aire esas joyas negras que algún día llegarán a Japón y le sacarán un suspiro a un hombre nipón, que por un segundo gracias al aguacate pensará: estas son las cosas buenas de la vida.  

La UNAM crea jardines santuario de colibríes
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En algunas leyendas las plumas de Colibrí son atesoradas ya que trae amor como ninguna otra medicina puede hacerlo, y su presencia trae alegría al observador.

La estación de monitoreo para colibríes es única en el mundo.

 

Los antiguos mayas creían que los colibrís eran los encargados de llevar el alma de los guerreros fallecidos en batalla al reino del otro mundo. Estas aves son exclusivas de América. Existen 330 especies, 58 pertenecen a México, de las cuales 17 se reproducen durante el verano en Estados Unidos y Canadá y posteriormente emigran a este país para pasar el invierno.

 

 

 

El 98 por ciento de su dieta es el néctar que proviene de las flores. De acuerdo con María del Coro Arizmendi Arriaga, profesora e investigadora de la Facultad de Estudios Superiores (FES) Iztacala, éstas aves producen esa miel como una recompensa para los colibríes para que las visiten y así muevan el polen que es la célula masculina de la planta y la transporten hacia otra planta en donde está la parte femenina. De esta forma las flores llevan a cabo la reproducción sexual.

 

Los colibríes son los responsables de polinizar un gran número de especies en la naturaleza, le ayudan a reproducir sus frutos y sus semillas, que serán la nueva planta. Aunque son tan pequeños, difícilmente se asustan con la gente. Es así que dentro de la ciudad, está de moda colocar bebederos para ellos en todas partes.

Desde 2014, María del Coro decidió crear un jardín dedicado a los colibríes ubicado en la FES Iztacala. Así que sembró algunas de sus flores preferidas y desde entonces han llegado muchos ejemplares al sitio. A partir de ese momento, otras instituciones y escuelas le solicitaron que hiciera jardines. El primero fue en Iztapalapa donde no había nada de vegetación y hoy es un sitio muy querido.

Arizmendi Arriaga detalló que trabaja en otro jardines. En Ciudad Universitaria tienen programados varios, desde el Instituto de Ciencias del Mar y Limnología hasta otras dependencias de posgrado. También se han creado en jardines de niños, asilos (que resultaron idóneos porque hacen felices a los adultos mayores y es un sitio muy tranquilo), e incluso en la Escuela Nacional de Estudios Superiores (ENES) Morelia y la Universidad Michoacana.

Los jardines para colibrís son un proyecto de bajo costo y de gran recompensa para el entusiasmo de muchas personas y para la naturaleza. Es por ello que la UNAM tiene una estación de monitoreo de colibríes, única en México. Se trata de un proyecto en conjunto con Estados Unidos y Canadá con el objetivo de monitorear el estado de las poblaciones.

La investigadora Arizmendi Arriaga, líder del proyecto, comentó que participan sus alumnos de licenciatura, maestría y doctorado, y se lleva a cabo en la reserva del pedregal de San Ángel en la cantera oriente de la UNAM. Es un terreno que durante años fue utilizado para extraer piedra y en 1997 se donó a la UNAM. El sitio era un hoyo enorme con un lago que surgió al extraer el material. Desde entonces la universidad sembró diversas plantas y árboles y hoy, es un lugar increíble.

El equipo de Coro Arizmendi captura a los ejemplares que visitan el sitio con la ayuda de una red exclusiva para aves pequeñas, después les colocan un anillo diseñado para su especie. El objetivo es identificar la población, los movimientos que tienen, si regresan a la zona, fichar el número de hembras y machos, su edad, e incluso cuando se reproducen.

 

La ENES Morelia también participa con un análisis del polen que les retiran del pecho y su cara para averiguar cuáles son las flores de su preferencia. Al final los sueltan. Hoy en día 28 especies se encuentran en peligro de extinción, debido a que la tala excesiva ha a afectado el hábitat de estas aves.

Las áreas verdes estarán ubicados en varios puntos de la ciudad como FES Iztacala, Iztapalapa, Instituto de Ciencias del Mar y Limnología, pero donde podrás encontrar varios será en CU, pero es muy probable que no puedas visitarlos, ya que estos jardines tienen un fin de rescatar a la especie y no para entretenimiento de la gente.

 

Recordemos la solidaridad de los mexicanos en imágenes después del 19s
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Tras la tragedia que trajo consigo el sismo, el pueblo mexicano se unió para levantar a las ciudades afectadas.
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Unidos, los mexicanos somos mucho más fuertes.

 

El día martes 19 de septiembre, pocos minutos después de las 13:00 horas, un sismo de 7.1 sacudió a diversos puntos de la República. Con epicentro en los estados de Morelos y Puebla, el imponente terremoto ha dejado más de 200 muertos.

En la capital, han colapsado alrededor de 50 edificios, y todavía hace falta evaluar como 3,000 en peligro de derrumbamiento. Hay gente atrapada entre los escombros y personas que han perdido sus hogares, es por esto que el pueblo mexicano se ha mostrado dispuesto a ayudar.

Gracias a los rescatistas, los militares, los brigadistas y los voluntarios que han removido escombros alrededor de la urbe. Gracias a los que han donado agua y víveres. Gracias a los voluntarios que están organizando y enviando los medicamentos. Gracias a los que difunden información útil sobre centros de acopio. Gracias a los que prestan su casa para pasar al baño o cargar celulares. Gracias a los que preparan comida y la reparten por las calles. Gracias a las motos y bicis que están cargando con herramientas. Gracias a los que rescataron y albergaron mascotas. Gracias a los médicos que atienden a heridos. Gracias a los ingenieros y arquitectos que analizan residencias. ¡Gracias, México!

Hace 32 años se demostró que cuando nos unimos, los mexicanos somos mucho más fuertes. Ahora, la historia se vuelve a repetir, sin quejas, sin peros y con mucha fuerza. Así es México, siempre listo para ayudar en lo que se necesita:

 

La cara linda del desastre #fuerzamexico #sismocdmx #voluntariado #terremotomexico

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San Gregorio un 20 de septiembre del 2017. #sismo #sismocdmx #todossomosmexico #SomosMasLosBuenos #nikon

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-“…Pero si soy transgresor y perjuro, avéngame lo contrario🇲🇽🏥…”-

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-“… Cuando el bronce vale mas que el oro🇲🇽🤝…”-

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#arribamexico #sismocdmx #perrosderescate #fuerzamexico #voluntarios

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Terremoto en la Ciudad de México Fotos Pablo Esparza

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#sismocdmx #terremotoméxico #brigadas #voluntarios #elpueblo

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#sismocdmx #mexicodepie #scansource #scansourcemexico

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#SismoCDMX #FuerzaMéxico #MéxicoSigueEnPie #UnidosPorMéxico #PrayForMexico #EstoEsMéxico #EsteEsMiPaísEstaEsMiGente

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Orgullo, Respeto, Admiración.. Fueron más de 24 horas en los escombros, haciendo lo posible y imposible para rescatar a la gente, salvar a tantas vidas, coordinando, siendo líder, eres diferente, tienes algo que no todo el mundo lo tiene, y eso me deja muy orgullosa, sé que tome la decisión correcta en casarme contigo, sé que mis hijos tendrán la mejor enseñanza! Eres mi Héroe! Te amo ❤️ gracias por ser como eres, gracias por ayudar tanto… eres de esas pocas estrellitas especiales por el mundo! 😍 por más gente como tú! @mau_barniacs #mexico #cdmx #sismo #sismomexico #heroe #heroeanonimo #reallife #orgulloparaelpais #pormasgenteasi #verdaderosheroes #sismocdmx #sismosept2017 #rescate #rescatistas #orgullo #respeto #admiracion #teamo

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85|17 #superheroes #sismocdmx #tequierocdmx #mexico #sismo #paisajedf

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Hoy todos unidos con MEXICO 🇲🇽 #fuerzamexico #prayformexico #todossomosuno #sismocdmx

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3:00 am y los escombros no paran. filas de camiones de volteo salen con el cascajo que acarrea la gente #fuerzamexico #sismocdmx

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Está lista la nueva Constitución Política de la Ciudad de México
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Estas leyes convertirán a la capital en una de las más progresistas del mundo.
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La nueva constitución de la CDMX que entra en vigor en septiembre.

 

El martes 31 de enero es un día que quedará marcado en la historia de nuestra querida urbe para siempre. Es el día en el que, después de meses de disertación, la Asamblea Constituyente terminó de dictaminar los artículos que compondrán la primera Constitución Política de la Ciudad de México.

Dicha Constitución, será promulgada el 5 de febrero, jornada en la que el país celebra 100 años de la famosa Carta Magna redactada en la época de la Revolución Mexicana. Las nuevas normas entrarán en vigor en diferente orden; el 17 de septiembre del 2018, las del Poder Legislativo, el 5 de diciembre de 2018, las del Poder Ejecutivo y el 1 de junio del 2019 aquellas del Poder Judicial.

 

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Es importante destacar que las leyes aprobadas en estos días, tienen una naturaleza sumamente progresista que ubica a la capital de México como una de las urbes más vanguardistas y avanzadas del mundo. Dentro de unos meses, los capitalinos tendrán la oportunidad de apropiarse de una serie de libertades, que sin duda harán su vida fácil, más tolerante y feliz.

 

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Pero, ¿qué es lo que se aprobó?, aquí una lista con los puntos más importantes para que tengamos en mente cuáles son nuestros nuevos flamantes derechos:

 

Ya no habrá delegaciones sino alcaldías

 

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Fuente: El Universal

Desde 2018, las delegaciones se transformarán en alcaldías, una nueva figura, que estará comandada por un alcalde, que a su vez será supervisado por un concejo ciudadano de 10 a 15 personas. Esta medida transformará la organización política administrativa de la capital.

 

Esta Constitución será para todos

 

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El flamante artículo 2 de la nueva Constitución anuncia que, la Ciudad de México es un lugar pluricultural, ya que en ella coexisten éticas,  diversas nacionalidades  y se habla más de una lengua. Por lo anterior, la metrópoli abrirá sus puertas a las personas desplazadas de otras ciudades o países, y la traducción de los artículos será gratuita, para quien lo solicite. 

 

Eliminación del fuero a los servidores públicos

 

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Dentro de unos meses, los gobernantes de esta urbe se tendrán que hacer responsables de sus propios actos, y si llegan a cometer algún delito en el tiempo que dura su cargo o después, tendrán que atenerse a las consecuencias de sus acciones y enfrentar todo el rigor de la justicia como lo hacen todos los ciudadanos comunes.

 

El tiempo libre como derecho

 

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A partir de ahora, los capitalinos tendremos derecho por ley al esparcimiento, la convivencia, el descanso y hasta el disfrute del ocio. En el nuevo artículo 18 se ha llamado a las autoridades a impulsar una serie de medidas para que esto sea posible, y la gente tenga la posibilidad de gozar de su vida constitucionalmente

 

El derecho a la voluntad anticipada

 

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El propósito de esta ley es darle la posibilidad a las personas de decidir, si están en uso de sus facultades mentales, sobre su salud y su permanencia en la vida. Esta facultad es parecida al testamento, un documento que permite a los individuos expresar sus deseos acerca del destino de los bienes que posee.

 

 

El derecho al matrimonio LGBTTTI

 

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 Es un orgullo decir que gracias al artículo 16 en esta ciudad, sin importar las preferencias sexuales o de género, las personas son se podrán casar y disfrutar de su amor en libertad. Además, se reconocerán plenamente  los derechos de aquellas familias formadas por miembros de la comunidad LGBTTTI.

 

Uso de la Mariguana medicinal y terapéutica

 

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Próximamente los derivados del cannabis podrán ser utilizados para darle una mejor calidad de vida a aquellas personas aquejadas por una enfermedad. El responsable de velar por este nuevo derecho es el artículo 14.

 

El documento es largo –en total tiene 71 artículos, divididos en ocho títulos–, pero incluye puntos importantes para los chilangos: desde nuevos derechos hasta modificaciones en las delegaciones y la planeación urbana. Aquí te decimos cuáles son los cambios que más impactarán la vida en la ciudad. ¿Qué dice la nueva Constitución de la CDMX?

 

Tendremos nuevos derechos individuales

Una de las premisas de la nueva Constitución de la CDMX es que no se perdería ninguno de las derechos ya ganados, si no que se agregarán nuevos. Entre éstos se incluyen: derecho a la autodeterminación personal (es decir, al libre desarrollo de una personalidad y a una muerte digna); derecho a la vida digna (que permita alcanzar una justa distribución de la riqueza y del ingreso entre personas); derecho al agua (de calidad para el uso personal y doméstico) y derecho a la salud (que permitirá el uso médico y terapéutico de la cannabis sativa, índica, americana o mariguana y sus derivados).

 

También habrá nuevos derechos para las minorías

 

En la nueva Constitución de la CDMX se agregaron derechos para víctimas, migrantes, enfermos, trabajadores no asalariados y más. Destaca el derecho al cuidado, enfocado a las personas en situación de dependencia por enfermedad, discapacidad, ciclo vital, especialmente en la infancia y la vejez.

 

También los derechos para: víctimas de violaciones a los derechos humanos (para que las autoridades adopten medidas para su atención integral), personas en situación de calle (se impiden acciones de reclusión, desplazamiento forzado, tratamiento de rehabilitación, internamiento en instituciones sin su autorización), personas trabajadoras no asalariadas (para poseer una identidad formal, asociarse para defender sus intereses o recibir capacitación) y migrantes (tendrán la protección de la ley y no serán criminalizadas por su condición).

 

Cambiarán las reglas de la planeación urbana

En teoría se utilizarán mejor los recursos de la ciudad para «preservar un hábitat adecuado para las personas y todos los seres vivos». Se considerará, por ejemplo: la gestión del agua (para garantizar su disposición diaria), la regulación del suelo (para reducir el impacto ecológico) y la infraestructura física y tecnológica (la ciudad deberá contar con la infraestructura de tecnologías que garantice la transferencia, el almacenamiento, el procesamiento de información).

Únete a la campaña de desarme voluntario de la CDMX
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El programa “Por tu Familia, Desarme Voluntario” ha hecho una apuesta importante a promover una nueva cultura de paz y sana convivencia entre la población.

Una ciudad con cultura de paz y desarme voluntario.

 

Los mexicanos cada vez tienen mayor apertura sobre el fenómeno de la posesión ilegal de armas, muy vinculado al tráfico ilegal de armas de fuego, y cada día los números de desarme voluntario van en aumento, gracias a las campañas de canje de armas de fuego, aseguramiento de pistolas, rifles, granadas y cartuchos.

Cifras oficiales de la Secretaría de la Defensa Nacional (Sedena), han demostrado avances significativos en el desarme de los citadinos, muy a pesar del incontrolable tráfico de armas, la inseguridad y la laxitud en la legislación para castigar a quienes poseen y portan armas de fuego sin permiso, así como para quienes las introducen al país. En los últimos años la Sedena aseguró en 20 mil 341 armas de fuego (armas cortas, armas largas, granadas) y 3 millones 249 mil 354 cartuchos de diversos calibres.

En cuanto al canje de armas donde se involucra la sociedad civil, la Sedena reportó que en los último 14 años, ha recibido cerca 102 mil 105 pistolas, 67 mil 809 rifles, 6 mil 709 granadas de mano y 1 millón 938 mil 348 cartuchos de distintos calibres. En lo que se refiere a la Ciudad de México, la dependencia reporta que ha recibido 20 mil 323 armas de fuego, más 1,605 granadas de mano y de humo.

A estas campañas de información y sensibilización ciudadana se suman acciones culturales e incentivos didácticos dirigidos a todos los públicos como obras de teatro con títeres, talleres de dibujos para niños, jornadas para colectivos de jóvenes artistas, etc. Un esfuerzo especial se ha hecho con los niños a quienes se les invita a canjear sus juguetes bélicos (pistolas, arcos, flechas, escudos, rifles de juguete, etc.) por juguetes didácticos y educativos. Asimismo se organiza el Taller “Juguemos a la Paz”, un concurso de dibujo y un concurso de composición, para promover la cultura de la convivencia pacífica, libre de armas de fuego.

En el programa Por tu Familia, Desarme Voluntario, los brigadistas buscan concientizar a la población sobre el peligro de tener armas de fuego, de tal modo que las familias cambien sus armas por dinero o artículos electrónicos. Para realizar el cambio debes llevar las armas a los módulos que la Subsecretaría de Participación Ciudadana instala en las 16 delegaciones de la CDMX, de acuerdo a un calendario oficial.

El monto que se da depende del tipo de arma. En los módulos de canje hay un tabulador que especifica la cantidad en efectivo. Recuerda que la entrega es anónima y las armas son destruidas al momento. Uno de los aspectos más interesantes de esta campaña es que permite a los niños cambiar sus juguetes bélicos por peluches didácticos. Esto con la finalidad de que los peques entiendan la cultura de paz.

Asimismo existe el programa “Por Tu Familia Desarme Voluntario Te Acompaña Desde Tu Casa”. Puedes solicitar el servicio de traslado al módulo de canje vía telefónica con LOCATEL, la SEDESO, o al 911; Seguridad Pública enviará un vehículo para acompañarte hasta el módulo de canje.

Los únicos requisitos para el desarme, es ser residente de la Ciudad de México y estar dispuesto a intercambiar armas de fuego o explosivos como cartuchos, cargadores, bombas o granadas que tenga en su poder, por apoyo económico o en especie, además de juguetes bélicos por material.

La solicitud de intercambio es individual y directa por la persona interesada, quien podrá acudir a los Módulos de Canje cercanos a su domicilio, que para tal efecto determine la Subsecretaría de Participación Ciudadana, cuya programación y ubicación se puede consultar en la página web.

En el módulo, personal de la Secretaría de Seguridad Pública valorará el arma o artefacto presentado y en función de las condiciones se entregará un apoyo económico acorde al tabulador emitido y publicado en la Gaceta Oficial de la Ciudad de México.

Por tu familia, Desarme Voluntario CDMX

Web // T. 5542-3731