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Estudio-Taller Selenium: fotografía al estilo de la vieja escuela
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El Estudio-Taller Selenium enseña a los jóvenes la importancia del discurso visual con las técnicas que fundaron la disciplina.

El arte de la fotografía y el cine está presente en el Estudio-Taller Selenium.

 

Daniel Mendoza Alafita es el artífice del Estudio-Taller Selenium. Nació en la Ciudad de México en 1957 y desde los ochenta se ha dedicado a la fotografía estenopeica. De 1980 a 1986 estudia con el Maestro Nacho López; es miembro fundador del grupo Foto apertura y tiene un gran CV, con actividades profesionales para editoriales, universidades y trabajos en comunidades indígenas del Estado de Veracruz, donde fue catedrático de la Facultad de Artes Plásticas de la Universidad Veracruzana.

Ha sido fotógrafo personal en campañas políticas, fotógrafo de agencias de información, reportero gráfico del periódico “El Economista” y ha publicado en revistas y periódicos nacionales e internacionales, dictado conferencias sobre fotoperiodismo, fotografía documental y metodologías de la enseñanza de la fotografía.  Ha sido participante en más de treinta exposiciones colectivas.

 

 

 

Actualmente es fotógrafo free lance, impresor y académico. Imparte cursos y talleres de iniciación a la fotografía por medio de cámaras estenopéicas, impresión fina, fotoperiodismo y fotografía documental. En el Centro de la Imagen, Universidad de Morelos, Universidad Veracruzana, Centro Fotográfico Manuel Álvarez Bravo de Oaxaca, en  el Centro de Capacitación Cinematográfica, y en el Centro Universitario de estudios cinematográficos CUEC de la UNAM

Su obra pertenece a las colecciones de la Universidad de Valencia, España, y del Museo del Carmen de la Ciudad de México. Pero sobre todo, enseña a las nuevas generaciones sobre el arte de la fotografía. Su fin es el de regresar a ese principio mágico de la fotografía, que viene desde los alquimistas, porque se ha ido perdiendo en la fotografía y el cine.

 

 

 

Mendoza da cursos y talleres de fotografía y cine estenopeico en el Estudio-Taller Selenium. Su plan es el de enseñar a los jóvenes que en la inmediatez no hay un instante para la reflexión y el análisis de lo que se quiere fotografiar. En cambio, la cámara estenopeica enriquece el concepto y se equilibra la forma y el contenido, además de retomar la parte técnica de la fotografía y del cine.

La idea de este taller es regresar al origen, y reflexionar sobre lo que hacemos, para enriquecer nuestras imágenes. Esto ayuda a cambiar la visión del acto de hacer fotografía o cine; y enriquece la técnica del laboratorio de fotografía, que está desapareciendo en las escuelas de comunicación y de cine, importantes para rescatar y revalorar.

 

 

 

El profesor del Centro Universitario de Estudios Cinematográficos, abre cursos y talleres regulares, donde la convocatoria más relevante es la un pequeño festival para regresar al principio de la formación de las imágenes, comprender la luz, y enriquecer la actividad del fotógrafo y el discurso visual.

Se llama Festival de la Fotografía y Cine Estenopeico, y se lleva a cabo en el Estudio-Taller Selenium. Para los participantes que no cuenten con cámara estenopeica se les presta una con película y posterior revelado. Ahí mismo se inaugura la exposición de álbumes estenopeicos, resultado del taller intensivo Elaboración de portafolios para obra fotográfica.

 

 

El programa del festival, además, contemplaba un recorrido hacia la emblemática pulquería La Xóchitl, en la colonia Santa María La Ribera, donde los participantes realizan varias tomas durante el recorrido. Es en “La Xóchitl” donde se  inauguró la primera exposición de fotografía estenopeica y con una sesión fotográfica con dos modelos y dos luchadores.

 

 

Estudio-Taller Selenium

Dónde: Sabino #129, col. Santa María La Ribera

Cuándo: Pendiente para los cursos en sus redes

Cuánto: Depende curso / taller

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Fotos Estudio-Taller Selenium

5 lugares para comer exquisitos Taiyakis en la ciudad
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En estos lugares puedes probar los helados más kawaii de la CDMX con muchos sabores, estilos y formas de terayaki.

En estos sitios el Taiyaki y las crepas japonesas son un arte.

 

 

El taiyaki es un postre en forma de pez koi hecho de harina y de sabor similar al wae que se rellena de anko o frijol rojo. Aunque el taiyaki que se vende comercialmente es hueco y se rellena de helado y se adornado con crema batida, chochitos, pokys y malvaviscos.

Las crepas japonesas son igualmente atractivas y sabrosas, ya que se rellenan con chocolate, plátano o fresa y adornan con crema batida, chispitas y más. Si eres fan del anime, manga o de la cultura japonesa los taiyakis y crepas japonesas, son los postres más populares en el país del sol naciente y desde hace poco, son tendencia en la ciudad.

 

Kochi Kochi Land

 

 

Kochi Kochi Land es un rincón de Japón en la ciudad, es el primer lugar que abrió con los taiyaki y waffles con forma de cola de pescado. Este es un lugar especializado creado por Carolina Castellanos y Mauricio García quien los trajo desde el barrio de Harajuku, en Tokio.

Dónde: Dolores 4, Centro (dentro de un mercadito).

Cuándo: Lunes a  viernes de 12:30 a 19:00

Cuánto: $40 a $75

 

Heladería Escandón

 

 

Famosos por su receta secreta para elaborar waffles en forma de pescados japoneses y sus malteadas de unicornios, cuentan con un helado en forma de pez color negro sabor a vainilla. Todo lo que pidas será una delicia.

Dónde: Heladería Escandón. José Martí 65, Escandón

Cuándo: Lunes a jueves de 12:00 a 20:00; viernes a domingo de 11:00 a 20:00

Cuánto: $70 pesos.

 

Fat Boy Moves

 

 

El objetivo del restaurante es que siempre te sientas a gusto, y feliz con cada bocado. Su especial es una colorida versión del taiyaki: waffle en forma de pescadito, con helado de bombón montado sobre una salsa de chocolate y acompañado de los famosos dulces coreanos, pokys. Si estás ah

Dónde: Tamaulipas 147, Hipódromo

Cuándo: Lunes a jueves de 13:00 a 21:00; viernes a domingo de 13:00 a 22:00

Cuánto: $60

 

Bubba Tea & Co.

 

 

En este lugar puedes pedir muchas cosas interesantes, y una de ellas es que aquí podrás elegir tu taiyaki con helado sabor matcha. Además puedes agregar crema y toppings como M&M’s, frutas y chocolate derretido. El Bubba Taiyaki de Taro tiene un color azul suculento que no puedes dejar pasar.

Dónde: Medellín 81, Roma

Cuándo: lunes a domingo de 09:00 a 22:00

 Cuánto: $70

 

Kawaii ice cream

En esta heladería que se encuentra dentro de la Friki Plaza, podrás tener una versión muy cercana y económica de los taiyaki además de otros productos y sabores con estilo japonés. Chocolate, fresas

Dónde: Frikiplaza: eje central lazaro cardenas 9, centro

Cuándo: Lunes a domingo de 10:00 a 20:00

Cuánto: desde $35

 

6 lugares increíbles para probar deliciosa comida oaxaqueña en la CDMX
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La comida oaxaqueña es uno de los pilares de la gastronomía mexicana y aquí te decimos algunos restaurantes que harán gozar tu paladar.

Conoce estos restaurantes de comida que rinden homenaje a Oaxaca.

 

El comida oaxaqueña es uno de los puntos cumbre de la gastronomía mexicana. Oaxaca le ha dado una gran aportación a la comida mexicana, desde sus diferentes tipos de mole, cada uno con un sabor y color particular hasta la tradición de los insectos y su maíz, al grado de ser declarada patrimonio cultural de la humanidad.

Desde el quesillo de Oaxaca, las tlayudas con chapulines cocidos en comal y aderezados con sal y limón, hasta los gusanos de maguey y el caldo de piedra, sin dejar pasar una entrada con una copa de mezcal. En la Ciudad de México existen algunos lugares donde es posible saborear la comida oaxaqueña  

 

OaxacAquí

 

 

Todos los ingredientes de este rincón son traídos del sur, lo que garantiza su sabor oaxaqueño. Tlayudas, enmoladas, y bebidas típicas como el tejate se encuentran aquí. El “No te hagas guaje” lleva tasajo, cecina enchilada, chorizo, aguacate, nopal, queso asado, frijolitos y arroz. Lo mejor es comer con vista al Kiosco Morisco y sin duda es una de las mejores opciones de comida oaxaqueña en la Santa María la Ribera.

Dónde: Dr. Atl 207, Col. Santa María la Ribera

Cuándo: lunes a viernes de 10:00 a 17:00, sábado y domingo de 9:45 a 18:30

Costo: $100-$250

 

Yuban

 

Open Table

 

Este restaurante exalta los sabores zapotecas y los mezcla con la cocina contemporánea, de modo que al comerlos te perderás en un universo de sabores como nunca antes. Además de sentirte como en una casa oaxaqueña gracias al diseño del local, el menú está para impresionar al más escéptico, desde tacos de chapulín hasta lechón en pipián.

Dónde: Colima 268, Roma. Contacto: 6387 0358.

Cuándo: lunes a jueves, de 13:30 a 23:00; viernes y sábado, de 13:30 a 24:00 y domingo de 13:30 a 18:00.

Cuánto: $300

 

Los danzantes en Coyoacán

 

 

El restaurante Los Danzantes Coyoacán es uno de los más famosos e innovadores de la zona. Con el paso de sus más de 20 años de trayectoria cuenta con una de las mejores ubicaciones en el Jardín Centenario y busca complacer a los paladares más exigentes con una cocina mexicana contemporánea, fusionando ingredientes de alta calidad e impulsando el campo mexicano con su programa de resguardo de chinampas en la zona colindante de Xochimilco.

Dónde: Parque Centenario 12, Coyoacán TNT, Coyoacán,

Cuándo: Lunes a domindo de 10:30 a 12:00 pm

Cuánto: $400

 

La casa de la Tlayuda

 

 

Si de tlayudas hablamos esta es sin duda, La casa. Tienes que probar la de tasajo, suadero o arrachera. Pero si loo tuyo son los sabores exóticos, pide la especial de chapulines.

Dónde: Insurgentes Sur 280, Roma, Ciudad de México, CDMX.

Cuándo: De lunes a domingo de 12:00 a 22:00 horas.

Cuánto: $200

 

Guzina Oaxaca

 

 

Guzina signica “cocina” en Zapoteco. De ahí parten los sabores tradicionales que el chef Alejandro Ruiz otorga a cada platillo con esencia oaxaqueña, como las tlayudas, memelitas y empanadas que se acompañan bien de un mezcal o cerveza artesanal.

Dónde:  Presidente Masaryk 513 , col. Polanco 

Cuándo:  lunes a sábado de 08:00 a 23:00

Cuánto: $650

 

Corazón de Maguey

 

 

Desde 2007 Corazón de maguey cuenta con los sabores de la cocina típica mexicana con un toque especial: su propio mezcal artesanal. Degusta platillos tradicionales en esta concurrida botanería mexicana con bebidas originales de mezcal en pintoresco comedor con mesas al aire libre.

Dónde: Parque Centenario 9A,  col.  Coyoacán

Cuándo: lunes a domingo de 09:00 a 12:30.

Cuánto: $290

Conoce el primer cine de terror en la ciudad inspirado en Guillermo del Toro
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El Forum Buenavista estará completamente disfrazado de terror y con una experiencia sin igual, lo mejor que será sin costo.

El primer cine de terror en se encuentra en el Forum Buenavista.

 

 

Ya es hora de visitar el Forum Buenavista para que te encuentras con un cine más oscuro de lo normal y de un aspecto lúgubre y tenebroso. Los próximos días este cine albergará el primer cine de terror en Ciudad de México, a propósito del estreno de Historias de Miedo para Contar en la Oscuridad.

El primer Cine de Terror en la Ciudad de México, es un proyecto diseñado y construido por Mundo Mórbido para recrear a los más temibles monstruos de la película, así como parte del Universo del que forman parte y para darle más emoción, fue el mismo Guillermo del Toro el encargado de supervisar cada parte del nuevo espacio.

 

 

El equipo de mercadotecnía encargado de llevar a cabo cada uno de los detalles fue Diamond Films, la casa distribuidora de la película en América Latina que buscaba crear algo único para el estreno del filme en México. Durante 4 meses esta casa productora se dio a la tarea de crear el concepto y este universo.

El sitio para poder disfrutar de esta experiencia se trata del Cinépolis ubicado en la plaza comercial Forum Buenavista y es el primer cine temático basado en una cinta de terror para dar una experiencia mucho más cercana a todos los visitantes y seguidores del filme. A través de redes sociales, Cinépolis compartió con todos los seguidores de la cinta fotografías del nuevo sitio ambientado:

 

 

“El terror llenó cada centímetro de Cinépolis Forum Buenavista durante la inauguración del primer Cine de Terror en México” se podía leer en un tweet de cinépolis en el que se agradecía a Guillermo del Todo (@RealGDT) que desde el 16 de agosto hasta el 2 de septiembre estará en dicho lugar. Así que no te quedes sin visitar el cinépolis Forum Buenavista que se convierte en un lugar terrorífico, y el primero tematizado del género en México.

En cuanto al estreno de la más reciente película producida por Guillermo Del Toro, Historias de miedo para contar en la oscuridad, el filme que invadió las instalaciones del Forum Buenavista para brindar una experiencia inédita en nuestro país. Se trata de una saga literaria de terror, la cual fue censurada porque habla de psicópatas, muertes horribles y criaturas repugnantes

 

 

El nuevo “monstruo” cinematográfico del director mexicano, está basado en una saga literaria, que ha sufrido intentos de censura y aterrorizó a varias generaciones. En el cine, Historias de miedo… cuenta cómo un grupo de amigos despierta por accidente a un espíritu antiguo, que envía a varias criaturas a atormentarlos por medio de un misterioso libro.

La idea para esta película proviene de los libros Scary Stories to Tell in the Dark, escrita por Alvin Schwartz e ilustrada Stephen Gammell. En realidad, no se trataba de una novela sino de una colección de leyendas urbanas y cuentos terroríficos para asustar a tus amigos y leer en pijamadas. El primer libro de la serie fue publicado en 1981, pero su popularidad creció y originó otros dos volúmenes: More Scary Stories to Tell in the Dark (1984) y Scary Stories 3: More Tales to Chill Your Bones (1991).

 

 

Esta es la primera ocasión que un complejo se vestirá por completo con la esencia de una producción de terror. Y será a partir del estreno el 16 de agosto y hasta el próximo 1 de septiembre cuando el Cinépolis Forum Buenavista, el cine más taquillero de la Ciudad de México, ofrezca esta experiencia a sus visitantes.

Este será un evento interactivo donde los visitantes podrán observar el mágico mundo de terror de la nueva película del cineasta mexicano. Las taquillas, la dulcería y hasta los pasillos, han sido intervenidos para mostrar a cada uno de los monstruos del imaginario de Guillermo Del Toro, los cuales tomarán vida en la más reciente producción cinematográfica en los diversos cuentos de terror. 

 

 

Este suceso nace desde que la compañía tomó en su poder la distribución en el pasado Festival de Cannes, donde querían hacer algo espectacular, nunca antes visto en nuestro país. Así que los pasillos del cine albergarán escenas de la película. ¡Cuidado! Podría salirte uno de los monstruos de la película.

No te pierdas la oportunidad de vivirla. Recuerda que solo estará por unas semanas como manera de homenaje a la más reciente producción de uno de los más grandes directores mexicanos de todos los tiempos, el tapatío Guillermo Del Toro. El lobby del cine cuenta con diferente photopportunities de la cinta, desde la casa embrujada en la que vivía Sarah Bellows hasta el temible espantapájaros con todo y su maizal. Luego de la sesión de fotos, adéntrate en la experiencia de miedo, no dura más de dos minutosEn algunos pasillos te sentirás dentro de una casa embrujada y en otros, será como si te transportaras a un hospital psiquiátrico sin salida.

 

 

 

Cine e historias de terror

Dónde: Cinépolis Forum Buenavista (Insurgentes Norte 259, Col. Buenavista)

Cuándo: del 16 de agosto al 1º de septiembre

Cuánto: desde $49 hasta $13

Fotos de Cinepolis