El gigantesco puente de Mazamitla sobre los delirantes abismos de la Sierra del Tigre
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El Puente Colgante de Mazamitla es capaz de sostener hasta a cien personas al mismo tiempo en 350 metros de largo.

Foto de portada: Emmanuel Rodríguez y Fernanda Miranda

El puente de Mazamitla es una de las grandes atracciones turísticas de este parque natural.

 

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Este asombroso  puente colgante es capaz de sostener hasta a cien personas al mismo tiempo. Tiene un alucinante largo de 350 metros y una altura de 150 m y se ubica en el municipio del estado de Jalisco, llamado Mazamitla a 124 km al sur de Guadalajara en la Región Sureste.

Mazamitla proviene del náhuatl y significa "Lugar donde se cazan los venados". Tiene belleza natural por todos lados, y es considerado un pueblo mágico por la Secretaría de Turismo de México.

 

 

De hecho, a Mazamitla se le conoce como la Suiza Mexicana, ya que es un Pueblo Mágico enclavado entre los bosques fríos y cascadas imponentes del corredor natural Sierra del Tigre.

Se destaca por su arquitectura, cultura, tradiciones y alojamientos con estilo único; y sobre todo por uno de sus atractivos turísticos llamado el Mundo Aventura Parque Ecológico de Mazamitla.

 

 

En es parque Ecológico, a sólo 15 minutos del pueblo, se encuentra una de las tirolesas más grande de México y el segundo puente colgante más largo de América Latina.

Además, Mundo Aventura Parque Ecológico es una reserva natural donde se pueden realizar diversas actividades para la recreación y la aventura, como caminar sobre su gigantesco puente colgante de 350 metros de longitud, a 150 metros de altura, desde donde se puede contemplar la belleza del bosque. Este puente resiste hasta 100 personas al mismo tiempo.

 

 

El puente cuelga por la Sierra del Tigre, se le dice así por los gatos monteses que eran confundidos con “pequeños tigres”. Un bosque de más de seis mil hectáreas que puedes recorrer a pie, bicicleta, cuatrimotor, auto o a bordo de un Safari con los prestadores de servicios de tours sus 2800 metros sobre el nivel del mar.

Estas montañas son el punto más alto de Jalisco. Año con año, Sierra del Tigre ha sido sede para campeonatos y rally de motocross y automóviles 4×4. A este encantador paraje, poblado por pinos, robles, encinos y árboles de capulín, tejocote y pera que se extienden a lo largo y ancho de sus ondulantes lomas, también se le conoce como Sierra del Tigre, y forma parte de la Sierra Madre Occidental.

 

 

En la actualidad, el puente más largo del mundo se encuentra en Suiza, con una longitud de 494 metros y lleva por nombre Charles Kuonen, superando al Titan-RT alemán, un puente colgante de 457 metros.

Otras de las actividades son su circuito de tres tirolesas; su tirolesa de mil 500 metros, considerada una de las más grandes de México; recorrido en cuatrimotos, gotcha, rappel y escalada, así como la opción de alojarse en sus cabañas o acampar.

 

 

La temperatura media anual es de 21 °C, con mínima de 7.1 °C. El régimen de lluvias se registra entre los meses de junio y septiembre, y cuenta con una precipitación media de 982 milímetros.

Podrás disfrutar de todos los servicios y atracciones del deporte extremo, naturaleza, puente colgante, cuatrimoto, rappel, escalada gotcha y pasar un día lleno de adrenalina y destreza acompañados por familiares y amigos.

 

 

No es solo un puente, podrás gozar todo el Mundo Aventura, recorrerlo y conocer la  flora y fauna endémica de la Sierra del Tigre además de para decirle adiós al estrés.

¡Atrévete a recorrer este puente fantástico en equilibrio con la naturaleza!

 

 

El Puente Colgante de Mazamitla

Dónde: Carretera Jiquilpan-Manzanillo en el Kilometro 69

Cuando: 365 días de 9:00 a 20:00 horas

Cuánto: $15 por persona

 

Sisal, no es un pueblo mágico, es un paraíso de colores y flamingos
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Sisal, es un paraíso ecoturístico, un Pueblo Mágico maravilloso y un sitio que te hará enamorarte de Yucatán.

Foto destacada: Gaby Rocha

Sisal, una localidad costeña perteneciente al municipio de Hunucmá, que fue incluido entre los once destinos inscritos en la lista de Pueblos Mágicos.

 

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Sisal es uno de los tantos Pueblos Mágicos que hay en el sur de México con una gran diferencia: su territorio es vasto en riqueza histórica, cultural y natural de toda la península yucateca. Para llegar hay que recorrer un camino que se trazó desde 1564, y que te envuelve entre dunas, ciénegas, manglares, aves migratorias e historias.

Además, Sisal es el primer puerto comercial de la península yucateca, así que cuenta con varias historias de piratas y otras tantas que se remontan a épocas prehispánicas. Pero desde hace mucho, este sitio fue un importante puerto donde se comerciaba con el Golfo de México y el Mar Caribe.

 

 

Sisal proviene del vocablo maya "Síisal" que quiere decir algo así como "Frescura y sombra que hacen los árboles grandes". En su etapa colonial fue bautizado como Santa María de Sisal y se convirtió en el puerto comercial más importante de la península desde donde se exportaba algodón, tabaco y henequén: "oro verde".

El henequén el "Oro verde" de Yucatán, ya que en siglo XIX dada la gran derrama económica de la exportación este producto. Para mitad del siglo XVIII, Sisal ocupaba el tercer lugar entre los puertos con mayores exportaciones, después de los puertos del Carmen y Campeche. En 1840 Sisal recibió el título de Villa convirtiéndose en sede del Ayuntamiento que controlaba la costa yucateca desde Celestún hasta Isla Mujeres.

 

 

Leyenda del Sisal

 

 

Durante mucho tiempo, Sisal fue un pueblo de pescadores y playas alucinantes que motivaron al nombramiento de Pueblo Mágico Yucatán en el año 2000.

En este sitio hubo muchos barcos hundidos, algunos de forma misteriosa. Así que con tanta historia portuaria muchas embarcaciones aún se esconden en las profundidades de las aguas de Sisal. Pero el caso del naufragio de "La unión", un barco de vapor hundido el 19 de septiembre de 1865 que transportaba personas, mercancías y esclavos, es destacado? Puedes conocer la historia solo visitando este Pueblo Mágico.

 

 

El Fuerte de Sisal Yucatán es uno de los íconos turísticos ya que se construyó por la corona española para vigilar y proteger la costa peninsular de los ataques piratas a finales del siglo XVI. Además, hay un faro de 3 metros de altura y que en la actualidad podemos apreciar frente al parque principal.

Justo a un lado de la Ex Aduana de Sisal, un sitio que tienes que conocer, está una hermosa construcción que hospedó a la emperatriz Carlota de Habsburgo. Y el muelle que en los años 60 fue reconstruido con mampostería, desde donde es un deleite apreciar los atardeceres.

 

 

La Reserva Estatal El Palmar fue declarada como Área Natural Protegida con carácter de Reserva Estatal. Es una superficie de casi 48 000 hectáreas se extiende en los municipios de Hunucmá y Celestún para todos los entusiastas del ecoturismo. El Palmar es importante para el equilibrio ecológico de México y para toda la zona de Caribe gracias a su flora y fauna tan basta.

Es posible hacer un recorrido en Lancha por el Manglar como en un recorrido de ensueño hasta donde se une el agua dulce del manantial con la salada de la ciénega hasta llegar al destino más esperado del recorrido?

 

Cenote Dzul Ha

 

 

Este asombroso ojo de agua, cuyo nombre en maya significa "Caballero del Agua", tiene hermosas aguas cristalinas en donde es posible hacer esnórquel y apreciar peces y otras curiosidades en este entorno natural.  Solo se permiten grupos reducidos con una estancia máxima de 30 minutos. De regreso del cenote, el recorrido contempla un ceviche fresco preparado al momento.

 

 

 

Pueblo Mágico de Sisal

Dónde: Ubicado a 53 Km del centro de la blanca Mérida

Cuando: todo el año

Cuánto: según actividad

El Huaxmole es una de las tradiciones gastronómicas de la sierra poblana
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El huaxmole o mole de caderas vincula a las dos grandes regiones de la sierra poblana, recordándonos era una sola tierra.

Foto destacada: Sol de Puebla

Puebla te espera con uno de sus secretos gastronómicos deliciosos: el huaxmole.

 

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En septiembre empezamos los meses de "platillos especiales" arrancando con los chiles en nogada, en la CDMX empezamos a saborear el pan de muerto y otras delicias, pero en Oaxaca y Puebla se avecina la temporada de huaxmole, si vas por aquellas tierras en octubre no olvides probarlo, nosotros te vamos contando de qué se trata esta tradición gastronómica.

 

 

¿Qué es el huaxmole?

 

 

El mole de caderas y el huaxmole son lo mismo, sus nombres provienen de los ingredientes básicos que lo conforman: espinazo de chivo (las caderas), guajes y chile costeño. Huaxmole deriva de la palabra náhuatl huaxmolli, guiso de huaje o guaje, razón por la que el platillo también es conocido como guaxmole o guaximole. El mole de caderas es un caldo aguado, recordemos que en nuestro país los moles pueden ser espesos o tratarse de guisos como el mole de olla.

El molde caderas se prepara principalmente en Oaxaca, Puebla, Tlaxcala, Guerrero y Veracruz, cada comunidad representa una variante del mismo platillo, hay quien utiliza cerdo o iguana a falta de chivo, pero el guaje es indispensable, la legumbre además de servir de guarnición aporta un sabor parecido al ajo y la cebolla potenciando el caldo a un sabor muy peculiar aun cuando se cambie el tipo de chile o carne.

 

 

Origen del huaxmole

 

 

En el México prehispánico no había cabras, pero si excelsas combinaciones de chiles, los moles, pensaríamos que con la llegada del ganado caprino durante la colonia surgiría este platillo tan especial, pero no es así. El huaxmole surgió alrededor del año 1800 en la región de la mixteca poblana y oaxaqueña desde donde viajaría a otros estados.

Se cuenta que durante aquellos días hubo una excelente reproducción caprina de la que resultó el mole de caderas, todo un evento que sobrevive hasta nuestros días, aunque cada vez con menos representaciones aún se puede observar La Matanza en algunas poblaciones, donde parte del rito consiste en aprovechar todo el animal, desde su piel hasta la panza y las ubres.

 

El rito del Huaxmole

 

 

La temporada de mole de cadera comienza el 20 de octubre fecha en la que se celebra el festival de La Matanza, una ceremonia que inicia con el baile de los matanceros, quienes realizan una danza cargando un cabrón en los hombros, mismo que es sacrificado con un tiro en la frente, la danza continúa con los chiteros y los fritangueros, personas que colaboran con el aprovechamiento total del animal.

Antes de rellenar un taco, las cabras pastorean libremente, consumen las hierbas silvestres locales, biznagas, orégano y pasto, beben agua hasta que llega la sequía, entonces los pastores les dan sal para evitar la deshidratación. Es por la escasez de agua que las cabras son sacrificadas en estas fechas, cuando, además, saben mejor, o eso dicen por la sierra poblana.

 

 

Iniciada la temporada con el festival, todos los jueves de octubre y noviembre ocurre la matanza de los chivos, pero sólo una cantidad que previamente fue designada los chivos deben haber sido pastoreados en el campo, alimentados apropiadamente y cumplir con cierto peso y medidas; requisitos que cada año van perdiendo fuerza y cambiando el sabor del sabroso mole de cadera.

El huaxmole es un platillo de fin de semana que se consume en tacos, su caldo es de sabor fuerte, concentrado, lo puedes encontrar a la venta en mercados y restaurantes, o preparado en los hogares de la sierra poblana que han estado esperando todo un año para volver a degustarlo en compañía de sus familias.

 

 

Huaxmole o Mole de caderas

¿Dónde? Dicen que el buen huaxmole se prueba en Tehuacán, Puebla, y Huajuapan de León, Oaxaca.

¿Cuándo? De octubre a finales de noviembre

¿Cuánto? Entre $250 y $400

Fotonovelas, la historia del éxito editorial que salió de los cómics
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Antes del imperio de las pantallas y las redes sociales, muchos famosos mexicanos iniciaron sus carreras en telenovelas y fotonovelas.

Foto destacada: dmarciniak

En las fotonovelas podías ver entre sus páginas a cientos de grandes luminarias.

 

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La industria editorial mexicana ha tenido sus grandes momentos, si bien dando a luz grandes obras de la pluma de escritores y del extraordinario oficio de editores que han pasado a la historia de la literatura universal, también han salido de las imprentas fenómenos como los cómics de donde provienen joyas populares como El Libro Vaquero y la fotonovela que llegó a México de la mano de dos italianos, César Civita y Giorgio De’Angeli pero que fueron desarrolladas por editoriales orgullosamente mexicanas.

 

 

El inicio de las fotonovelas

 

 

Para la década de los sesenta la televisión ya tenía en México diez años operando, los televisores eran enormes muebles de madera que cargaban la pantalla y los bulbos, focos que ayudaban a proyectar las primeras imágenes en blanco y negro, un lujo que sólo pocos podían darse, el resto de la población recurría a la radio y a la lectura, la que todavía sigue siendo nuestra compañera en los viajes por el transporte público de la CDMX.

Precisamente de la falta de televisión, pero de las ganas de ver historias nacieron las fotonovelas, que tuvieron como antecesoras las historietas como Lágrimas, risas y amor pero que fueron mucho más famosas por retratar a los grandes rostros de esos días. Fue en 1962 que Publicaciones Herrerías, que después se convertiría en Novedades Editores y Ediciones ELE, lanzaron a la venta las primeras fotonovelas mexicanas un éxito comercial que llegó a imprimir millones de ejemplares, cifra que duplica el de El libro Vaquero otro popular que sí sobrevivió pues la fotonovela vio el final de sus días en los años ochenta.

 

 

Ambas editoriales y otras tantas más entraron en una fiera competencia que implicaba trabajos forzados pues el alto consumo del público llevó a las casas editoras a sacar números semanales, esfuerzo que se traducía en escritores veloces, fotógrafos que casi no dormían y toda la maquinaria detrás como los diseñadores, vestuaristas, los publirrelacionistas que debían llevar a las grandes estrellas de la TV y el cine a las sesiones fotográficas.

Las fotonovelas retrataban historias de amor, traiciones y superación con el rostro de bellas mujeres y hombres guapos, muchos de ellos incluso tuvieron que pasar por los diálogos en globos para alcanzar la fama de las pantallas, luego fue al revés, las editoriales buscaban a las grandes estrellas y por un momento hasta las hacían firmar exclusividades.

 

 

Fotonovelas, nombres y estrellas

 

 

El éxito de las fotonovelas se debió a dos o tres factores. Ofrecía entretenimiento, podías encontrar en preciso accesibles y en alquiler puesto de revistas, cuando salieron costaban dos pesos, para los ochenta entre 8 y diez; al costo debemos sumar la estrategia, ya que en cada revista encontrabas historia y media lo que te obligaba a comprar el siguiente número. Pero probablemente el factor que puso a las imprentas a trabajar todos los días (algunas salían en martes, otras en jueves) fueron las estrellas que aparecían en ellas.

David Silva, Norma Lazareno, Silvia Derbez, Luis Bayardo, Blanca Sánchez, Alma Muriel y Andrea Palma fueron los primeros famosos en incursionar en la fotonovela sin cobrar, apostaron a los grandes editores y fotógrafos de revistas, se sumaron actores y actrices menos conocidos para saltar a la fama como Lucía Méndez y Victoria Rufo, otros tantos se consagraron en las hojas a color como Angélica María, Ricardo Blume, Fernando Allende, Carlos Piñar, Irán Eory, Enrique Álvarez Félix, Maricruz Olivier, Jaqueline Andere, Andrés García, Ana Martín y hasta Sara García.

 

 

La lista de famosos es larga, Carlos Riquelme, Lucía Guilmáin, Olga Breeskin, Carmen Montejo, Cesar Costa, es más hasta Vicente Fernández y María Félix, no obstante, los más solicitados fueron Verónica Castro, Jorge Rivero y Enrique Guzmán. Eso sí, sólo la Doña cobró una gran cifra por aparecer en la fotonovela Cita de lujo con la historia "La farsante" por la que pagaron 50 mil pesos.

Las primeras fotonovelas en salir fueron Nocturno y Rutas de pasión, luego vino un ejercito apabullante Tuya, Amiga, Casos de alarma, Linda, Dulce amor, Novelas de amor, Capricho, Idilio, Cita, Chicas y Novela Musical, sólo por mencionar algunas, de las cuales sólo algunas se impriman a color al principio.

 

 

El estándar de impresión de las fotonovelas era de 32 páginas acompañadas de otras 16 donde aparecían breves notas de cocina, moda, horóscopos, consejos de amor y entrevistas, más adelante algunas de las publicaciones incluían un poster con el famoso del momento. Sólo Cita de lujo, que era una edición especial de Cita se imprimía en 64 páginas mensualmente.

 

 

El final de las fotonovelas

 

 

Para el final de la época de las telenovelas, en 1985, salió Quiero ser mujer una fotonovela de Ricardo Rentería L. que trataba de las preferencias sexuales, se publicaba en Cita de lujo con las actuaciones de Jaime Garza y Alma Delfina. Tal arrojo de la industria editorial no fue la razón de la desaparición de las fotonovelas, dicen que se debió a la televisión.

Ya para la década de los ochenta muchos hogares mexicanos contaban con televisión, la industria editorial resintió el duro golpe porque cada vez más personas preferían acudir a la cita semanal de la telenovela donde podían ver en acción no sólo a sus actores favoritos, sino también algunas historias de las fotonovelas, como Juana Iris, Muchachita y el Derecho de nacer.

 

 

Todavía en 1994 se publicó el último número de Novela Musical que se intentó reanimar con Musical espectacular, el género vio también una versión de Mujer casos de la vida real que nunca obtuvo el éxito de su versión televisiva. En 2001 y 2012 algunas editoriales intentaron reanimar la fotonovela sin éxito, quedando de aquellos días de gloria el trabajo de grandes fotógrafos como Antonio Caballero quien en 2006 expuso su trabajo en el Museo de Louvre en Francia.

 

Cabaña de Los Picapiedra en Mazamitla, un peculiar hospedaje nostálgico
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En Mazamitla tienen una inusual cabaña inspirada en una de las animaciones más populares de todos los tiempos.

Foto destacada: El Souvenir

Esta curiosa Cabaña de Los Picapiedra tiene espacio para 8 personas.

 

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Los Picapiedra fue una serie de animación de Hanna-Barbera emitida desde 1960 hasta 1966 en Estados Unidos. La serie está centrada en Pedro Picapiedra y Pablo Mármol que bastante seguido hacían parrilladas e iban al boliche con sus esposas, Betty y Vilma, quienes tenían que aguantar las ideas de Pedro y la complicidad obligatoria de Pablo, de donde nunca salían bien.

La acción tiene lugar en un pueblo llamado Piedradura en una versión ficticia de la Edad de Piedra con una sociedad idéntica a la de los Estados Unidos a mediados del siglo XX. Es un mundo fantástico en el que los dinosaurios, los tigres dientes de sable, los mamuts y otros animales hoy extintos coexistían con los humanos, quienes usaban como equipo de tecnología.

 

 

Mazamitla fue nombrado Pueblo Mágico en 2005, en este destino encontrarás muchísimas actividades que realizar, lugares que visitar, restaurantes en donde comer y muchos lugares en donde hospedarte. El clima es generalmente frío debido a que se encuentra rodeado de bosque, así que no te confíes y lleva ropa abrigadora.

Sobre todo, el Pueblo Mágico de Mazamitla en Jalisco, te hará recodarla la infancia con estas preciosas cabañas es la inspiradas en "Los Picapiedra", donde cada detalle fue planeado para hacerte sentir un personaje más de la historia, con todo y troncomóvil.  Este espacio tiene capacidad para 8 personas, y cuenta con terraza, bracero, chimenea, cocina, comedor y sala.

 

 

Cabaña de Los Picapiedra

 

 

La cabaña de Los Picapiedra es parte de un conjunto de hospedajes de varios estilos que se encuentran en el Pueblo Mágico de Mazamitla. Además tiene un sitio para hacer fogatas y esta original casa de Los Picapiedra tiene 3 habitaciones con servicio de televisión por cable y 2 baños completos.

En el troncomóvil podrás tomarte fotos al estilo de Pedro Picapiedra y Pablo Marmol. El costo del hospedaje varía según la fecha y cantidad de personas alojadas. Y como Mazamitla es un pueblo ubicado en la sierra de Jalisco y rodeado por el lago de Chapala, su centro tiene calles empedradas y casas blancas con portones de madera y techos de teja.

 

 

El interior de la cabaña es experiencia que te lleva a la fantasía de la caricatura, ya que es una casa de piedra por fuera, el interior y todos los muebles. Literalmente es la casa de la familia Picapiedra. La cama es de piedra y tiene un colchón bastante cómodo para conseguir un descanso delicioso.

Su aspecto es de la edad de piedra, pero la cabaña cuenta con un tamaño excelente para hospedar a 8 personas. Este sitio original y temático para hospedarte hará de tu viaje mucho más divertido e interesante.

 

 

Cabaña de Los Picapiedra

Dónde: Mazamitla, Jalisco, 28200.

Cuando: todo el año. Según la época el precio puede variar.

Cuánto: desde $2,500 entre semana.

Información y reservación al número 3334986497.

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