Foto destacada: Castillo de Tequila
El Séptimo Castillo en México es una experiencia a través del arte, la gastronomía y el tequila.
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El Castillo de Tequila es el séptimo castillo auténtico a nivel nacional y el único castillo del mundo dedicado a la industria tequilera. Se creó con un estilo arquitectónico del siglo XVI y ofrece diversos atractivos para todos los turistas y, por supuesto, para los amantes del tequila, la bebida nacional.
El Castillo de Tequila también es una fábrica bajo las marcas Adictivo, Tierra Sagrada, Lote Maestro y Bandido de Amores, que produce y comercializa tequila tradicional, en el municipio de El Arenal, Jalisco.
El Castillo es una pieza clave de la ruta turística del Paisaje Agavero, al ofrecer hospedaje y experiencias de primer nivel al turismo nacional e internacional. El Castillo recibió el distintivo Tequila Turístico en 2021, que se otorga cada año a las empresas de la Ruta del Tequila por la calidad de los servicios que ofrecen a los visitantes que buscan adentrarse al mundo de la bebida tradicional mexicana.
Aquí se envasan 5,198 botellas al día, en jornadas de 8 horas, el equivalente a cerca de un millón de litros anuales. Este lugar, junto con Amatitán y Tequila conforman la región Valles de la entidad que cuentan con la denominación de origen del elixir por el que es reconocido México a nivel mundial.
La protección del tequila en el extranjero ha permitido fortalecer a la primera Denominación de Origen del país en el mundo y actualmente, está presente en 120 países a escala global.
Gildardo Partida es la mente detrás del castillo, que inició su sueño cuando tenía ocho años: construir el Castillo de Tequila. Fue inaugurado el 19 de noviembre del 2021, y es un concepto a pie de carretera, un verdadero castillo con paredes de hasta un metro de construcción, hecho completamente de roca.
Aquí puedes ver cómo se procesa el tequila, comer en un restaurante, pasarla bien en el bar, y se planea terminar el hotel y un centro de convenciones. Se encuentra a 40 minutos de Guadalajara, y es una zona turística que visitan millones de personas anualmente. De los 14 millones de turistas que arriban a la entidad anualmente, cerca de un millón se trasladan a conocer haciendas, fábricas y sitios donde se produce el tequila, según datos de la Secretaría de Turismo de Jalisco.
El Castillo también tiene como premisa desarrollar un proyecto productivo familiar, y preservar las tradiciones en torno al Tequila, como símbolo nacional y regional. Así que el Séptimo Castillo en México es una experiencia a través del arte, la gastronomía y el tequila.
Para visitar este sitio, puedes contratar un paquete de tours y recorrer todo El Castillo de Tequila. Por ahora solo se atiende un máximo de 12 personas por recorrido, con una duración de 45 min aprox. El recorrido incluye una cata educativa con tequila Adictivo; Plata, Reposado y Añejo. Un jarrito de recuerdo estilo cantarito Jalisco.
En el Restaurante se ofrecerán alimentos oriundos de la Región Volcán-Tequila, en la carta podemos encontrar desde cortes y pescados. También se cuenta con barra de bebidas de autor y solo hay acceso mediante reservaciones.
El Castillo Bar es un lugar donde podrás pasar una tarde agradable acompañado de amigos, familia o pareja, en este lugar prepararemos exquisitos platillos y la famosa bebida de la zona "el cantarito". ¡Conocer la historia, esencia y la razón de ser del Castillo del Tequila!
Castillo del Tequila
Dónde: Km 32.2, Carretera Guadalajara-Tequila, El Arenal, Jalisco.
Cuando: mmiércoles a lunes, 7 recorridos por día de 11:00 am a 17:00
Cuánto: $500 adulto, $250 adolescentes y personas de la tercera edad. Menores de 12 años entran gratis.