Bares y Antros
sol pereyra
Sol Pereyra
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Tras haber compartido escenario con artistas como Julieta Venegas, Sol Pereyra se dispone a trabajar en solitario.

Sol Pereyra es una cantautora mexicana con una larga trayectoria. 

 

Tras formar parte de distintos grupos musicales, esta cantante se ha hecho solista y ha grabado temas en solitario para dar a conocer su propio sonido. Ha cantado al lado de artistas como Carla Morrison y Julieta Venegas.

5 lugares para probar un delicioso pulque: el elixir de los dioses
Cristopher Garnica
Una lista de las pulquerías más selectas de la CDMX, llenas de cultura y tradición del pulque blanco y los sabores más especiales del curado de pulque.

En estas pulquerías encontrarás sabores para todos los paladares.

 

El pulque es el elixir de los dioses. La bebida fermentada por antonomasia de origen y tradición mexicana. El antiguo imperio azteca creía que el octli era un brebaje que no cualquiera podía probar, y solo los ancianos o aquellos que serían sacrificados podían embriagarse con pulque.

 

 

En esa época, el pulque blanco se administraba en pequeñas porciones para los enfermos y las parteras, pues era considerado una medicina eficaz para aliviar males. Además era ocupado como complemento alimenticio por sus altas propiedades en proteínas, carbohidratos y vitaminas. De hecho, se dice que las personas que consumían pulque hasta la embriaguez, se les condenaba a morir de manera tortuosa.

 

 

 

El pulque es un tesoro mexica, elaborado a partir de la fermentación del mucílago o aguamiel, del agave. El “tlachiquero” es la persona que se encarga de extraer con un ocote el líquido a través de succión, lo deposita en un ‘cuero’ que sirve para transportarlo al tinacal, barriles especiales para su fermentación.

Una leyenda indica que el tlacuache se lo regaló a los hombres; otra lo menciona como un regalo de la diosa náhuatl Mayáhuel, quien enseñó a una joven noble de nombre Xóchitl a elaborarlo.

Para que no se pierda esta tradición milenaria, te invitamos a conocer 5 pulquerías donde podrás degustar el elixir que nos regaló el tlacuache, y que los dioses beben desde las regiones del Mictlan.

 

Pulquería Los Insurgentes

Insurgentes 226, entre Durango y Colima, Roma Norte.

 

Los Insurgentes es un espacio fascinante, muy a pesar de lo que piensen los más conservadores sobre el tema. Cuenta con una variedad suculenta de pulques, ofrece mezcal, cerveza artesanal y tres pisos donde es posible bailar, cantar, escuchar música en vivo o solo charlar. Además cada semana tienen presentaciones de libros, charlas,  reuniones y muchos eventos culturales. Su ubicación es inigualable. No hay más que pedirle a esta pulquería, es fascinante.

¿Cuándo? Lunes a Domingo, de 14:00 a 02:00

¿Cuánto? $100 – $300

 

La Nuclear

Orizaba #161, local 5, Col. Roma, Cuauhtémoc.

 

 

La iluminación baja y el decorado kitsch son símbolos de toda pulquería. Pero aquí el sabor del pulque es rey. Los murales de David Celis nos invitan a pedir los curados de coco avena, hierbabuena y cacao para salir tranquila de ahí. Si quieres intentar algo diferente en lo que pruebas un sabor y otro, pero también puedes encontrar sotol y cerveza carta blanca.

¿Cuándo? Lunes a Domingo, de 16:30 a 02:00

¿Cuánto? $150 – $300

 

La Catedral del Pulque

Lorenzo Boturini #250 A, Obrera, Cuauhtémoc.

 

 

La Catedral del Pulque es el nombre más bello de una pulquería. Así que enciende tus cirios, y encomiéndate a tus oraciones a tu santo de preferencia porque en La catedra podrás probar uno de los mejores curaditos de la CDMX.  Cari todos se preparan con fruta de la temporada y nautle que cultivan en el Rancho San Isidro en Tlaxcala. Pero el de zarzamora, arándano, pistache, tuna, higo y piñón… tú eliges.

¿Cuándo? Lunes a Domingo, de 16:30 a 02:00

¿Cuánto? $150 – $300

 

Pulquería La Pirata

13 de Septiembre, esquina con 12 de Diciembre, Col. Escandón

 

 

En la Pirata pura calidad de pulque. Es una “pulcata” al estilo del siglo XX, las barricas, el piso cubierto de aserrín, ambiente divertido y un apartado solo para mujeres. Pero en este establecimiento de pulques se pueden probar hasta 70 sabores de curados entre los que destacan el de fibra (¡chulada!) jitomate, coco, piñón y cacahuate.

¿Cuándo? Lunes a sábado, de 08:00 a 08:00

¿Cuánto? $150 – $300

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La Hermosa Hortensia

Callejón de la Amargura no. 4, en la Plaza Garibaldi.

 

 

No hay nada más poético que ir a una pulquería que se encuentre en el Callejón de la amargura, en la mera plaza de Garibaldi. No lo hay. La hermosa Hortensia tiene una tradición de más de 80 años. El ambiente es casi familiar, este lugar muestra la diversidad cultural que existe en México. Hay buena música y puedes decidir dónde probar el pulque ya que hay servicio dentro y sobre la calle aquí lo que es forzoso es que te eches un tornillo de cacahuate, pues es la delicia principal.

¿Cuándo? Lunes a Domingo, de 12:00 a 12:00

¿Cuánto? $150 – $300

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Fotos Food and travel

Conciertos de enero para comenzar el año con música en la CDMX
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Enero trae increíbles bandas como Primus, Streetlight Manifiesto, Bauhaus y Steve Rothery así como clásicos mexicanos como Molotov y la Gusana ciega.

Los mejores conciertos en la ciudad en enero.

 

El 1 de enero es el mes sinónimo del renacimiento. Tiene un valor especial ya que todos tenemos nuevas oportunidades para cambiar nuestra forma de ser, de pensar o de ver el mundo. Lo único que no cambia es nuestra selección de conciertos para iniciar el año con todo.

Comenzamos el mes sacándo la chamarra de piel, las playeras negras y gastando los últimos ahorros del año, porque es el mes con una oferta musical substanciosa en Ciudad de México, que llega con grandes conciertos y festivales.

Esperamos que nuestra cartelera de conciertos te haga asistir a un show en la ciudad, ya que todos los días surgen nuevos conciertos en nuestra ciudad. Aquí te traemos la mejor selección de conciertos y festivales.

 

Peter Murphy, 40 años de Bauhaus

Teatro Metropolitan

 

 

Bauhaus fue una banda británica popular en los 80 que toma su nombre de la escuela de diseño alemana Bauhaus creada durante la segunda década del siglo XX, aunque en un principio se llamaron Bauhaus 1919, perdiendo la última parte antes del primer año. Bauhaus es una de las bandas precursoras del gótico, y combinaban un gran número de influencias punk, post-punk y glam rock. Su sonido influyó, inspiró y llamó la atención sobre un conjunto de grupos post-punk generando el estilo intenso y triste que acabó siendo el rock gótico.

Dirección: Independencia #90 Col. Centro, Cuauhtémoc.

Cuándo: 11 enero 2019

Precios: referente VIP: $1,500 Preferente A: $1,200 Preferente B: $900 Balcón C: $900 Sección D: $700 Sección E: $600

 

Steve Rothery y los 40 años de Marillion

Auditorio Blackberry

 

 

Steve Rothery es el legendario guitarrista de Marillion, y viene a México en enero de 2019. Ofrecerá dos conciertos únicos en la Ciudad de México y Guadalajara, donde presentará su álbum como solista The Ghosts of Pripyat. Su visita a México coincide con el 40 aniversario de fundación de Marillion, considerada la banda más exitosa de la escena británica del rock neo-progresivo de los 80’s. Así que para celebrarlo, en ambos conciertos tocará sets diferentes de éxitos y canciones clásicas de Marillion.

Dirección: Insurgentes Sur 453, Hipódromo Condesa, CDMX.

Cuándo: 11 de enero, 21:00

Precios: Desde $ 547.00 –  $ 1,413.00

 

Molotov Unplugged

Teatro Metropólitan

 

 

La historia de Molotov es ya conocida: un grupo de amigos que en 1995 formaron una de las bandas más representativas en la historia de México y que, de la mano de sus letras ácidas, insípidas pero siempre honestas, se han ganado un lugar en el imaginario mexicano, latinoamericano y mundial. Molotov se une a una larga lista de artistas mexicanos y latinoamericanos con su famoso “unplugged” que hace poco estrenó en MTV y que ahora podrás ver en vivo en el Molotov Unplugged Teatro Metropolitan.

Dirección: Independencia #90 Col. Centro, Cuauhtémoc.

Cuándo: viernes 18 y sábado 19 de enero 2019. 19:00.

Precios: $300 – $1500

 

Helena Hauff

Foro Normandie

 

 

La productora y DJ Helena Hauff se encuentra en la cima, Helena es testigo del lado más sombrío del techno, un camino que Helena decidió recorrer empleando principalmente hardware análogo con el cual improvisa y graba desde su estudio casero en Hamburgo, Alemania. La sensibilidad de esta artista, quien cree en la música como una fuerza radical y un movimiento unificador, le valió el ser incluída desde 2013 en el legendario proyecto Hypnobeat, formado en 1983 por James Dean Brown, y en el que también está involucrado Tobias Freund, con el cual presentan intensos jams polirrítmicos en vivo empleando únicamente las máquinas TB-303, TR-707 y TR-808.

Dirección: Calle López 15, Centro, Cuauhtémoc, CDMX.

Cuándo: 18 de enero 2019. 22:00 h

Precios: $200

 

Primus

Auditorio Blackberry

 

 

La banda de Les Claypool formada en 1984 ha sido liderada por unos de los mejores bajistas en el planeta. La banda lanzó su último disco en septiembre del año pasado al cual le está dando promoción con la gira The Desaturating Seven la cual ha sumado 14 fechas en Estados Unidos. Todo melómano que se respete sabe la importancia de Primus en la historia del Rock. Sabe que Les Claypool es uno de los mejores bajistas en el planeta y que este show es imperdible.

Dirección: Calle Tlaxcala 160, Cuauhtemoc, Hipódromo Condesa, Condesa, CDMX.

Cuándo: Sábado 19 de enero 2019. 21:00

Precios: $1000 – $1 500

 

La Gusana Ciega

Teatro Metropolitan

 

 

La Gusana nació a principio de los 90 y luego de un periodo paseándose por la escena underground de la Ciudad de México, poco a poco fueron ganando fama y admiración en todo el país. Fue con Superbee y el haber sido teloneros de Oasis en su visita a México que el grupo se posicionó en la escena musical, logrando catapultarse con su siguiente material, Correspondencia Interna. Para principios de siglo el grupo grabó un álbum en vivo y le entró a cantar en inglés son Sunday Fever, tema que fue seleccionado como cierre de la película American Pie.

Dirección: Independencia #90 Col. Centro, Cuauhtémoc.

Cuándo: Domingo 20 de enero 2019. 19:00 h

Precios: $300 – $1 000

 

Sofi Tukker

El Plaza Condesa

 

 

Sofi Tukker es uno de los fenómenos más interesantes de la música actual. Desde lo más divertido del pop, hasta lo más enérgico del house, su música cruza fronteras de géneros y estilos y su acto en vivo es capaz de transformar una noche cualquiera en una gran fiesta. El dúo neoyorquino, Sophie Hawley-Weld y Tucker Halpern, volverá a nuestro país el 25 en El Plaza Condesa de la CDMX, para promocionar su más reciente álbum de estudio, Treehouse, el cual tiene una nominación en la categoría “Mejor Álbum Dance/Electrónico”. Así de imperdible está lo nuevo de Sofi Tukker.

Dirección: Juan Escutia 4 Hipódromo, Condesa, 06140 CDMX.

Cuándo: 25 enero 2019

Precios: General $520 Balcón $640 Palco $580 Sala VIP $580 Discapacitados $520

 

Ólafur Arnalds

Auditorio Blackberry

 

 

Ólafur Arnalds, uno de los talentos más significativos de las frías tierras islandesas que tantos músicos de relevancia capital han dado a la música contemporánea. Producto de sus múltiples y muy diversas exploraciones en torno al sonido, la música de este artista ha traspasado las fronteras genéricas entre bandas sonoras, música clásica, pop y electrónica, dominando por igual cuerdas, pianos y sintetizadores, Arnalds ha encontrado una manera de expresar estados de ánimo que las palabras no pueden describir.

Dirección: Calle Tlaxcala 160, Cuauhtemoc, Hipódromo Condesa, Condesa, CDMX.

Cuándo: 23 de enero 2019. 20:00 h

Precios: $700 – $1 900

 

Whitechapel

SALA

 

 

Whitechapel es un barrio al este de Londres donde Jack El Destripador, histórico asesino serial, cometió sus crímenes, de ahí toman el nombre para bautizar a la banda. This Is Exile vio la luz en 2008 bajo el cobijo de Metal Blade Records. El disco alcanzó la posición 118 del Billboard Top 200. Este disco los llevó a tocar en varios festivales a lado de Job for a Cowboy, Cannibal Corpse, Behemoth, The Black Dahlia Murder, Slayer y Marilyn Manson. Whitechapel ha perfeccionado su sonido Deathcore con influencias de bandas como Cannibal Corpse, Gojira, Pantera y Napalm Death entre otras.

¿Dónde? Puebla 186, Roma Norte Cuauhtémoc, CDMX.

¿Cuándo? Jueves 24 de enero 2019. 20:00 h

¿Cuánto? $778

 

Streetlight Manifiesto

Lunario del Auditorio Nacional

 

 

Entre el 2000 y 2005 la mezcla entre ska y punk tuvo un boom importante en Estados Unidos lo que dio paso al surgimiento de bandas que empezaron a construir un movimiento que sigue vigente. Streetlight Manifiesto llega para presentar un show único que muestra el trabajo que han realizado a lo largo de 16 años, 4 discos respaldan su historia y están listos para presentarlos a un público que espera con ansias su show.

Dirección: Av Paseo de la Reforma 50, Polanco, Miguel Hidalgo, CDMX.

Cuándo: Sábado 26 de enero 2019. 20:00 h

Precios: $690.00