La vie en rose. Una de las más célebres canciones de la cantante francesa Edith Piaf y una opción deliciosa y confortante para comer en la Ciudad de México. Celine Perrot y Clement Newark (una pareja de franceses entusiastas), decidieron llamar a su restaurante en la Ciudad de México como una canción que verdaderamente recordara a la tradición francesa bajo ese toque de elegancia que distingue a aquella cultura.
La vie en rose es un restaurante encontrado en el subterráneo de una casa en la colonia Roma.
El menú. De entrada recomendamos sus escargots a la borbolla o su tabla de quesos (ambos para compartir) y el tartaré de atún que lleva una deliciosa combinación de mango y aguacate. En el plato fuerte, su parmentier de pato confitado es una jugosa y excelente opción, mientras que sus costillas de cordero rostizadas con miel y romero simplemente son increíbles. La carta de vinos es bastante amplia por lo que se recomiendo tomarse su tiempo para elegir.
Para finalizar encuentras un crumble de plátanos flameados insuperable.
Uno de sus puntos a favor es que todos sus productos (incluyendo el pan) son originarios de Francia. Sin duda alguna una opción ideal para quien ama la cultura francesa y desea vivirla desde el corazón de la Ciudad de México.
D: Alvaro Obregón 275, col. Roma Norte
H: de 14:00 a 11: 00 hrs.
Tel. 55 3096 9570