Este platillo, además de ser saludable, es muy delicioso.
El açaí es un tipo de mora que crece de una palmera nativa del norte de Sudamérica. Se trata de un fruto cuyo consumo data de la época prehispánica, se ha convertido en un alimento importante en la dieta amazónica.
Su cultivo se extendió por el territorio brasileño durante las décadas de los 80 y 90, y más tarde viajó a otros países latinoamericanos, incluido México. Hace poco tiempo, en nuestro país, esta fruta ha figurado en las cartas de los restaurantes y establecimientos que presumen de tener un concepto saludable. Pero lo interesante es que se sirve como helado, en un bowl con otras frutas ricas en antioxidantes y vitaminas.
Se trata de un desayuno que además de ser delicioso, brinda muchísima energía y nutrientes clave para el buen funcionamiento de nuestro organismo. Te contamos de los lugares que sirven los mejores en la ciudad:
Mora Mora
Este juice bar en Polanco es famoso por servir ricos smoothies y licuados frutales. Cuentan también con jugos de detox, pero para los que gustan de algo más sólido en su desayuno tienen una gran variedad de Açaí Bowls. Pide el tuyo con plátano, granola, mango o coco.
Dirección: Anatole France 139, col. Polanco.
Teléfono: 5280 3297.
Básico
También en Polanco, este pequeño local de concepto grab & go cuenta con una carta bastante amplia de desayunos y otras comidas saludables. Tienen jugos increíbles, y platos de fruta deliciosos. Uno de los mejores es su Açaí Bowl, servido con fresas y miel que le dan un toque sin igual.
Dirección: Julio Verne 93, col. Polanco.
Teléfono: 7095 6246.
Ojo de Agua
Uno de los favoritos cuando de comida saludable y deliciosa se trata. Tienen ya distintas sucursales por la ciudad, y es que se han hecho de nombre por su calidad y originalidad de menú. Entre horas, recomendamos su Açaí Bowl, un abundante plato de frutas como mango, plátano y más moras. Es delicioso y te tendrá con energía todo el día.
Dirección: Citlaltépetl 23, col. Condesa.
Teléfono: 6395 8000.
La Otilia
Pocos lo saben, pero este lugar, además de ser una deliciosa panadería libre de gluten, es también un restaurante que ofrece desayunos, bebidas y snacks deliciosos. Un ejemplo es su Açaí Bowl, con plátano, fresa y coco. Sencillo y al mismo tiempo espectacular. Además, venden açaí para que te aventures y prepares tus propias creaciones.
Dirección: Valladolid 76, col. Roma Norte.
Teléfono: 5207 2546.