10 riquísimos restaurantes de la ciudad que no puedes dejar de probar este mes. Yummmie* recomienda?
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Llegó abril, estamos en plena primavera y a tiempo para nuestras recomendaciones. Siempre estamos buscando lugares que los hagan salir de la rutina, que los hagan salivar más de lo normal y que los deje con un excelente sabor de boca, es por eso que este mes, traemos desde caldos hasta una cafetería/huerto. Sin más que decir, pasemos a lo bueno.
Caldos ¡Ánimo!
Este pequeño lugar en la Nápoles nos ofrece un menú pequeño pero con mucho potencial, en él podrás encontrar cuatro variedades de tacos y cuatro caldos diferentes, y lo mejor, el Birriamen, uno de sus caldos que combina birria con ramen. No fuiste si el chef no te grita ?¡Ánimo!? al salir del lugar.
Dirección: Pennsylvania 205, col. Nápoles.
La Docena
Directamente desde Guadalajara a la colonia Roma, nos llega este restaurante de Tomás Bermúdez. Mariscos a las brasas, hamburguesas, po boys y deliciosos cortes en un mismo lugar. Date una vuelta por Álvaro Obregón y su esquina con Frontera y prueba lo que este lugar ofrece.
Dirección: Álvaro Obregón 31, col. Roma.
Teléfono: 5208 0833.
Lalo!
Un lugar del creador de Máximo Bistrot dedicado a los desayunos, almuerzos y comida. Aquí podrás probar desde guisados, como cerdo en salsa verde, hasta pizzas y pastas, y todo podrás cerrarlo con broche de oro, ya que sus postres son excelentes.
Dirección: Zacatecas 173, col. Roma.
Teléfono: 5564 3388.
C.O.M.E.
También en la colonia Roma, encontrarás un diminuto lugar de comida tradicional japonesa en el que el menú cambia diariamente, aquí podrás ordenar por tiempos como si fuera comida corrida pero con un sabor oriental inigualable. Lo mejor, puedes pedir para llevar.
Dirección: Coahuila 143, col. Roma
BAWA BAWA
Si estás buscando pork belly, pulled pork y costillas BBQ, este es uno de los mejores lugares para probarlas, además de sus deliciosas carnes, nos ofrecen platos de ensalada y un mac & cheese fuera de este mundo.
Dirección: Córdoba 128, col. Roma.
Teléfono: 6813 5852.
Nexo wine bistrot
En el corazón de Polanco encontramos este lugar a cargo de los chefs César Vázquez y Diego Niño que tiene una sola idea, comida de alta calidad sin llegar a ser pretenciosa. Aquí se comienza con un chicharrón de arroz inflado con furikake y chilmole, para seguir con calamares rellenos de chicharrón prensado o un pato con puré de cebolla caramelizada y de postre la tarta helada de yogur sobre galleta de cardamomo. Date una vuelta, están listos para cualquier ocasión.
Dirección: Campos Elíseos 199, col. Polanco.
Teléfono: 5281 5903.
El Hostal de los Quesos
En la calle de Pilares en la Del Valle, encontramos este lugar en el que hay de todo tipo de garnachas, pero como su nombre lo dice, lo mejor está en el apartado de los quesos, desde los quesos fundidos hasta sus alambres con queso, todo aquí es delicioso y te deja con ganas de más. Sin duda, un lugar al que hay que ir si andas por los rumbos.
Dirección: Pilares 205, col. Del Valle.
Teléfono: 5559 9651.
No me olvides
Un huerto y una cafetería en el mismo lugar. Este pequeño establecimiento en la Del Valle nos ofrece galletas horneadas, empanadas campestres y focaccias de jamón y queso. Además de una pequeña tienda-huerto en la que podremos encontrar ingredientes frescos para llevar a casa.
Dirección: Diagonal San Antonio 909, col. Narvarte.
Teléfono: 7030 6340.
El Jarocho
Una opción excelente si te gustan los tacos de guisado abundantes, aquí encontrarás de chicharrón prensado, rajas con crema, bistec en pasilla y unos cuantos más.
Dirección: Tapachula 94, col. Roma.
Teléfono: 5574 5303.
El Chanclas
Auténtico sabor madrileño en el corazón de Polanco, en este establecimiento del chef Jean Claude Roches Herrerías podremos probar desde aceitunas empanizadas hasta huevos rotos y solomillo con ajetes. Además de que podremos acompañar nuestras comidas con excelentes vinos y los mejores quesos.
Dirección: Isaac Newton 18, col. Polanco.