Restaurantes con todo el sabor de un año nuevo.
La CDMX es un gran destino gastronómico. Cada vez aparecen más y mejores lugares para disfrutar todo tipo de platillos con propuestas de todas partes del mundo. Hoy en día, además, se ofrecen menús innovadores, de alta calidad y para todo tipo de paladares, así como de precios para nuestros bolsillos. Asimismo, los restaurantes cada vez se esmeran más por crear un diseño arquitectónico y el ambiente peculiar, con el fin de hacer de la estancia de los comensales una gran experiencia en todos los sentidos.
Sin duda, vivir en la CDMX significa tener un sinnúmero de propuestas gastronómicas para disfrutar, y de experiencias qué gozar. Es por eso, que en MXCity te hemos traído los mejores lugares para disfrutar de buenos momentos, y algunos de estos nuevos restaurantes en la CDMX que vale la pena conocer.
Pulpa Amor Líquido
Londres 46, Juárez.
La idea central de Pulpa Amor Líquido, este lugar es el veganismo, pero sin encasillarse. Así que ofrece desde bowls, jugos, smoothies, sándwiches, waffles y hamburguesas.
Un juice bar en la colonia Juárez que surge para ampliar la oferta de lugares con platillos y bebidas con ingredientes naturales.
Tel: 59257941
Arango (Cocina de raíces)
De La República 157, Tabacalera.
Alejandro Cuatepotzo es el chef a cargo de Arango, un lugar que quiere ir más allá de los sabores extraordinarios y tomar los orígenes de la cocina mexicana como concepto en cada platillo. En este restaurante le hacen un homenaje a las raíces mexicanas y a sus sabores inigualables.
Tel: 5705 5034
Mómo
Orizaba 87, Roma Norte
En Mómo utilizan ingredientes, hierbas y especias para darle un sabor único a platillos de renombre internacional, además de agregarle el toque mexicano que los hace sentir de casa. Se trata de un restaurante acogedor, sin pretensiones, en donde la comida es el actor principal.
Tel: 7044 4937
Niddo Café
Dresde 2, Juárez
En este restaurante puedes disfrutar de café y pan dulce para llevar o puedes disfrutar de los platillos preparados con influencia del mundo como Tailandia, África o Italia, porque sus creadores creen que no hay fronteras en el mundo gastronómico. Es un espacio de soul food que busca que el comensal disfrute desde la cocina de sus platillos.
Tel: 5525 0262
Camomila Restaurante
Mérida 122, Roma Nte.
La filosofía de Camomila es "All Day Breakfast". Mariel Pérez y Omas Sapién son los creadores de este concepto que usa ingredientes naturales y saludables. Con este concepto de comida que no puedes creer que es saludable, nace este lugar lleno de sabores y colores en sus platillos.
Tel: 2155 9707
Emilia
Rio Pánuco 132, Cuauhtémoc
Emilia se centra en el oficio y pureza de la cocina para lograr platillos de autor que sean sorprendentes desde que llegan a tu mesa sin que hayas probado un bocado.
Es un restaurante de producto con el dinamismo y temporalidad como la pauta para sus platillos.
Tel: 2747 6662
Black Fish
San Jerónimo 363, Jardines del Pedregal
En el espacio de Black Fish se disfruta de buenos mariscos al sur de la ciudad. Es un concepto de marisco fusión con el mar que mantiene un ambiente fresco y un concepto tipo brunch. Aunque la noche también clave para disfrutar de la música y drinks de la casa que te sorprenderán.
Tel: 5550 0711
Enomotto Caffe
Rio Panuco 132a, Cuauhtémoc
Edo Kobayashi, es el fundador del concepto que quiere que lleves en tus manos mucho sabor sin esperar a que tus platillos lleguen a la mesa. Enomotto ofrece desde un café americano hasta carajillos, hechos en una cafetera Marzocco. Una nueva cafetería en México cuyo objetivo principal es ofrecer comida y bebidas de calidad de la manera más simple posible.
Tel: 5207 7543
Lima 700
Tonalá 144, Roma Norte
La cocina peruana tiene sus raíces siglos atrás y ahora esta propuesta llega al corazón de la Roma para cautivarnos con los platillos más populares de la recién nombrada "capital gastronómica". En su menú tienen ceviches, lomo, arroz y mariscos con preparaciones al estilo de la zona andina. No puede faltar el pisco sour.
Tel: 3717 5411
Café Milou
Veracruz 38 B, Roma Norte
Con un estilo parisino y un lugar bastante instagrameable puedes deleitarte con un buen desayuno y una taza de tu café favorito. Además tienen un pan delicioso y ya hacía falta un nuevo café para probar y, afortunadamente, Café Milou abrió sus puertas.
Tel: 7098 1422
Foto de portada: Rodrigo Gonzalez