Foto destacada: Novorigen
Estos lugares son algunas opciones nuevas y restaurantes recientes para conocer con tus personas favoritas.
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Llevar a un amigo, familiar o pareja a un destino gastronómico de la CDMX siempre es una buena opción. Aunque este año casi no han aparecido spots, los que tienen el valor de abrir son lugares para disfrutar todo tipo de platillos con propuestas de todas partes del mundo. Hoy en día, además, se ofrecen menús innovadores, de alta calidad y para todo tipo de paladares, así como de precios para nuestros bolsillos. Asimismo, los restaurantes cada vez se esmeran más por crear un diseño arquitectónico y el ambiente peculiar, con el fin de hacer de la estancia de los comensales una gran experiencia en todos los sentidos.
Sin duda, vivir en la CDMX significa tener un sinnúmero de propuestas gastronómicas para disfrutar, y de experiencias qué gozar. Es por eso, que en MxCity te hemos traído lugares en donde puedes disfrutar de buenos momentos y conocer un nuevo lugar con quien desees.
Novorigen – Santa Fe
La inspiración de este sitio se concentra en los orígenes de la gastronomía mexicana; se fusionan ingredientes, experiencias y técnicas para llevar a tu mesa un sabor de exigencia. El concepto de este sitio ofrece sabores de la gastronomía Mexicana de raíz exaltando regiones de nuestra República, Puebla, Ensenada, Oaxaca, Veracruz , desayunos con una línea clásica, además de un menú bajo en grasa elaborado con productos hidroponícos además de comidas y cenas con esencias culinarias.
Dónde: Juan Salvador Agraz 130 A, Santa Fe, Contadero, Cuajimalpa de Morelos, CDMX.
Cuándo: lunes a miércoles de 07:00 a 23:00 Hrs. Jueves a Sábado 07:00 a 00:00 Hrs.
Domingo 07:00 a 19:00 Hrs.
Priceless with Estoril
Un clásico renovado en Santa Fe que garantiza una experiencia sensorial completa. El Estoril tiene una arquitectura embriagadora y un ambiente relajado. Destaca la atención personalizada y un nuevo menú que integra platillos clásicos y novedosas recetas diseñadas por los chefs y figuras del arte contemporáneo. Además, es un experiencia a través de música, videowalls no invasivos, experiencias culinarias y experiencias gastronómicas para los amantes del teatro.
Dónde: C. Guillermo Gonzalez Camarena 999, Santa Fe, Lomas de Santa Fe, Álvaro Obregón
Cuándo: lunes a domingo de 13:00 a 23:00
Ciena
No de reciente apertura pero sí de lo más nuevo en la Condesa con inspiración sonorense, colores y sazones de la comida mediterranea y un menú delicioso. Hay café nayarita exclusivo para el restaurante, pan artesanal y desayunos suculentos. Para la comida hay una carta pequeña pero deliciosa, y el diseño y la arquitectura del restaurante son formidables.
Dónde: Alfonso Reyes 101, Col. Condesa
Cuándo: lunes a domingo de 13:00 a 23:00
Casa Olympia
Dicen que este lugar es digno de una película de Wes Anderson, ya que tiene hermoso salones y elementos propios del interiosita Dirk Jan Kinet, en el que los bustos griegos, sillas tejidas y paredes ataviadas de papel tapiz ofrecen un lugar instagrameable. Las bebidas son igual de coquetas y el chef Irak Roaro creó una cocina mediterránea con ingredientes locales y un sabor inigualable.
Dónde: Anatole France 101, Col. Condesa
Cuándo: lunes a viernes desde las 13:00 y sábados desde las 09:00
Esquina Común
La chef Ana Dolores de Expendio de Maíz, abrió su propio lugar con platillos creativos, productos de temporada y una ubicación casi secreta en un lugar digno, bonito, acogedor y con platillos suculentos. Poco qué decir de este lugar al que regresarás una y otra vez, con reserva obligatorio.
Dónde: Chiapas 182, Roma Norte, 06700 Ciudad de México
Cuándo: sábado y domingo desde las 13:00 con reservación.
Costela
El chef Alexander Suastegui abrió hace unos meses este restaurante inspirado en los productos del mar del noreste mexicano: las bajas, Sinaloa y tijuana. Los productos son sustentables, Joseph Mortera es el mixólogo y además de los cocteles y aguachiles también cortes de carne, tacos y serán los compañeros perfectos de estos manjares.
Dónde: Calle Plaza Melchor Ocampo 30, Colonia Cuauhtémoc.
Cuándo: lunes a domingo desde las 13:00
Ometusco
El chef Víctor Zárate, nada más para darse una idea, fue ejecutivo de restaurantes como Madre Café, Blanco Colima, Á de Acento y Maison Artemisia, trae la nueva propuesta gastronómica con platillos mexicanos tradicionales de gran calidad. Su cocina es versátil, llena de texturas y sabores en este proyecto personal de comfort food deliciosa.
Dónde: Colonia Condesa, en la calle de Ometusco, esquina Nuevo León.
Cuándo: lunes a domingo desde las 13:00
Con vista al mar
Es un restaurante con varias franquicias en la CDMX del chef Irak Roaro donde se mezcla lo cihlango con la cocina culichi, donde se realizan botanas como los Tostilocos con ceviche de sierra o los esquites con chicharrón de pulpo y tuétano, ceviches, aguachiles y más platillos para sentirse en la playa. Es un sitio con ambiente de cantina clásica, música tropical y eventos y activaciones recurrentes es el lugar perfecto para pasarla con los amiguos.
Dónde: Río Lerma 159, Cuauhtémoc.
Cuándo: lunes a domingo desde las 13:00
Appassionato The Piano
Appassionato te recibirá en el ambiente hermoso que refleja la majestuosidad del Hotel Marquis Reforma. El mobiliario es similar al de los antiguos bares de la Ciudad de México, con un menú creado por Javier Salazar, chef ejecutivo del Hotel Marquis Reforma: ceviches, carpaccios, setas al ajillo, tablas de quesos, y selección de bebidas y cocteles todos. Las mejores noches bohemias serán en Appasionato.
Dónde: Paseo de la Reforma 465 (dentro del Hotel Marquis Reforma)
Cuándo: martes a sábado
Sandoi
Es un lugar con una decoración muy agradable y lo mejor es su terraza. El menú es delicioso y hay carnes y mariscos, ensaladas y sopas. Desde Wedge salad, Rib Eye a las brasas hasta burrata y un Branzino. El servicio impecable y hacen buenos cócteles a un precio justo.
Dónde: Monte Everest 630, Lomas de Chapultepec