Aprende de mixología con la mejor bartender de Canadá, Lauren Mote.
Cocktail Week es una iniciativa global que busca convertirse en un movimiento social que promueva la cultura del fine drinking y el descubrimiento de nuevos espacios en las ciudades más importantes del mundo.
La cuarta edición trae de invitada a Lauren Mote, finalista World Class Canadá 2015.
Con un diplomado de spirits internacional y una personalidad ganadora, Laureen Mote es mejor conocida como la co-propietaria de Bittered Sling, una línea de bitters mundialmente conocida, de excelente calidad y, más recientemente, como la manager del bar en el centro de Vancouver Wine & Cocktail Bar. Mote ha sido reconocida como la "Bartender del Año" en 2015, ganando World Class Canada. Mote es una respetada conferencista, educadora, mentora y defensora de la industria, cuyo alcance se extiende más allá del bar. Ha servido como Directora Asociada de la Canadian Professional Bartenders Association, ha sido socia de eventos y oradora principal en Tales of the Cocktail desde 2011.
Algunas actividades de Cocktail Week que podrás disfrutar con ella son:
Miércoles 19 de Octubre
11:00 am- 12:30 pm – Balmori Bar, Zacatecas 139, Col. Roma
Lauren Mote, mejor bartender de Canada? y co- fundadora de Bittered Sling dirige una clase para entender a profundidad el mundo de los bitters, ingrediente clave para la mejor cocteleri?a a nivel mundial, invitando a los asistentes a crear su propio bitter para mezclar con Tanqueray 10.
8:00 pm – 12:00 am – Artemisia, Tonalá 23, Col. Roma.
Ladies Night, Guest Bartending con Lauren Mote: Lauren Mote, mejor bartender de Canada? se apoderara? de la barra, en una noche en representacio?n de todas las mujeres involucradas en el mundo de la cocteleri?a.
Jueves 20 de Octubre
8:00 pm – 12:00 am – Balmori Bar, Zacatecas 139, Col. Roma.
Guest Bartending Lauren Mote – Lauren Mote, mejor bartender de Canada y co fundadora de Bittered Sling se apodera de la barra de Balmori creando cocktails exclusivos para la noche.
Viernes 21 de Octubre
8:00 pm – 12:00 am – Fifty Mils.
Guest Bartending Lauren Mote- Mejor bartender de Canada? y co-fundadora de Bittered Sling se apodera de la barra de Fifty Mils para preparar cocteles especiales.