Gastronomía
Lugares en la ciudad para probar paletas heladas diferentes
Mare Loustaunau
Aunque todavía no es oficial, el verano ha llegado a la CDMX. Aquí los mejores lugares para probar paletas heladas originales.
paletas heladas

Opciones de paletas distintas y deliciosas para refrescarse durante estos días de calor.

 

Es un hecho: el verano ha invadido toda la Ciudad de México. Pese a que el calendario aún marca la primavera, lo cierto es que los rayos del sol penetran las ventanas de los capitalinos desde muy temprano en la mañana. Y durante todo el día, se siente un ambiente cálido que en ocasiones se puede volver insufrible.

Pero para fortuna de los citadinos, existen lugares alrededor de la urbe que se jactan de ofrecer opciones frescas, o más bien frías. Tal es el caso de los helados, pero también el de las paletas, esos dulces postres que además de ser deliciosos, nos hacen olvidar por un rato el calor que se ha apoderado de nuestros cuerpos.

Lo bueno de esta ciudad es que cada vez se inauguran más comercios originales, con propuestas distintas a las demás. Y en el caso de las paletas heladas, esto no es la excepción. Presentamos algunos sitios que se desdoblan por la ciudad y que cuentan con opciones geniales, ricas y originales de paletas heladas:

 

Blend Poptailspaletas heladas

Si eres de los que gusta de ordenar ricos cocteles en los bares, entonces te encantará este concepto. Se trata de un negocio que surgió en 2013 y que nace de la pasión de su creadora, Fernanda Pichardo, por la mixología y la innovación. A las paletas de este comercio se les llama Poptails, pues son una fusión entre las popsicles y los cocktails. Las favoritas son la michelada, la de absinth y la caipirinha. No dudes en contratarlos y tener tu propio carrito de paletas en tu evento.

Teléfono: 55 3900 4305.

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Casa Viscontipaletas heladas

Este es el paraíso de los gelatos, pero además de su profusa y variada oferta de calidad en helados, también cuentan con paletas. Realmente se trata de un gelato hecho paleta, así que es sumamente cremosa. Lo ideal es pedir una bañada en chocolate con almendras, te encantará su sabor.

Dirección: Atlixco 100, col. Condesa.

Teléfono: 9130 8462.

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Bendita Paletapaletas heladas

Este lugar tiene, literalmente, paletas de todos los sabores, colores y formas. Para los que disfrutan sabores frutales y exóticos están mezclas como la de fresca con hierbabuena o mandarina con albahaca. También tienen de chocolate amargo, yogurt, galletas y guayaba. Sin importar que pidas las de agua o las cremosas, te llevarás una gran sorpresa por su increíble sabor.

Dirección: Querétaro 225, col. Roma.

Teléfono: 2624 2966.

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La Pantera Fresca
paletas heladas

Se trata de una heladería con más de 40 años de existencia, lo cual habla de su compromiso por la calidad de sus productos. Sus paletas gustan por ser poco convencionales. Para los verdaderos amantes del chocolate están la de brownie, Nutella o Ferrero Rocher. Y para los que prefieren las opciones frescas, están las de jícama, horchata y chicle. Tienen opciones de todos los tamaños y hasta paletas de temporada. No dudes en visitarlos pronto en cualquiera de sus sucursales.

Dirección: Tamaulipas 178, col. Condesa.

Teléfono: 3078 2580.

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Los mejores lugares para tomarse una taza de café en Lindavista
MXCity
Algunos de los sitios más acogedores de la colonia Lindavista para disfrutar una rica taza de café.
lindavista

Te decimos cuáles cafeterías debes visitar la siguiente ocasión que vayas a Lindavista.

 

Existen diferentes teorías sobre cómo se descubrió el café. Una de ellas, alega que en 1140, en Etiopía, unos pastores hallaron a sus cabras muy inquietas tras comer los frutos rojos de unas plantas. Acto seguido, los pastores recogieron dichos frutos y los agregaron a una bebida caliente para protegerse del frío que los arrasaba por las noches. Fue este el pionero de lo que hoy conocemos como café.

Actualmente, nuestro país ocupa el lugar número 50 cuando de producción cafetera se trata. Después de naciones como Brasil y Colombia, México se enorgullece por su amplia y excelente calidad de producto.

La Ciudad de México sin duda es el destino del país que más cuenta con establecimientos por sus calles. Aquí hay de todo y para todos. Pero hoy quisimos darle la atención a las cafeterías, especialmente a las que se encuentran al norte de la ciudad, en la colonia Lindavista.

 

Armonía Café

Av. IPN 2045.lindavista

Este establecimiento es de los pocos que cuentan con una barra de café de especialidad en Lindavista. Elige tu método de extracción favorito, y degusta los granos orgánicos provenientes de distintas regiones del país. Cabe mencionar, que el café también tiene un menú de comida, del que destacan los bagels y los pasteles.

Teléfono: 5119 4886.

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KFTria 4

Ramiriqui 928.lindavista

Sobre la avenida Instituto Politécnico Nacional, se desdobla esta pequeña pero cómoda cafetería. La especialidad es el capuccino, pídelo para acompañar alguno de sus pays, que también son deliciosos.

Teléfono: 5119 6220.

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Cupcake Café

Calz. Azcapotzalco La Villa 1250.  lindavista

Ciertamente, como su nombre lo indica, aquí las estrellas del lugar son los postres, específicamente los cupcakes. Y qué mejor que tomarse un café amargo al lado de estas delicias azucaradas. El lugar es muy colorido y acogedor, ideal para ir con toda la familia.

Teléfono: 7030 1075.

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Los Hojaldres

Lindavista 267.lindavista

Este pequeño café hace las mejores empanadas de la zona. Lo común es ir desde temprano, para disfrutar de estos deleites gastronómicos recién hechos. No dejes de probarlas sin una rica y caliente taza de café. Ordena todo para llevar y disfruta de una linda tarde en el parque que está enfrente.

Teléfono: 5752 0205.

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Fabrik

Miguel Othón de Mendizábal 343.lindavista

En Plaza Torres se ubica este amplio y agradable café. En Fabrik hay que pedir un espresso, el de aquí es fuerte y deliciosos. Y si eres de los que gusta de acompañar sus bebidas con algo dulce, no dejes de pedir algunas de sus crepas. Se trata de un excelente lugar para ir acompañado de amigos.

Teléfono: 5586 6593.

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Clara y Ema, emparedados de huevo para acompañar la vida
Viviana Cohen
Un acogedor restaurante en la Condesa cuya gastronomía resignifica la comida más importante...
clara

Aquí el desayuno dura todo el día…

 

El desayuno es algo más que la primera ingesta alimenticia del día. Es la posibilidad de empezar la rutina cotidiana enérgicamente. Es el arte de hacerse un tiempo para uno mismo y mandarle al cuerpo las señales correctas para que accione y fluya en la vida como se debe.

A diferencia de otros países, en los que se empieza la jornada a penas con un pan tostado y café, en México, tendiendo la tradición gastronómica que tenemos, el desayuno es un ritual que puede tomar horas y que incluye: jugo, pan dulce y sobre todo huevo. A veces estrellado, otras tantas acompañado de salsa o revuelto con chile y hasta con carne seca.

Dicho lo anterior, y para rendirle un merecido homenaje al desayuno correoso que se hace en nuestro país, es una buena noticia anunciar que hace poco más de dos semanas se inauguró Clara y Ema, un cálido establecimiento que tiene el poder de convertir un simple almuerzo con huevo, en una experiencia culinaria única.clara

Ubicado en el corazón de la Condesa, y decorado al estilo de una cafetería de los años cincuenta, este restaurante ofrece a sus comensales una carta, tan simple como deliciosa que es protagonizada por una serie de sándwiches gourmet de huevo orgánico que son preparados en el momento por el chef Ricardo Martínez , con pan artesanal, recién horneado y demás ingredientes de primera calidad que parecen recitarle un poema al paladar.  

Aunque vale la pena probar cada platillo que se ofrece en el menú de Clara y Ema, hay un sándwich particularmente exquisito llamado Clara que incluye: un huevo frito, queso chédar, dos buenos pedazos de tocino y aguacate. Cada mordida este bocadillo tiene el don de hacer que lo demás desaparezca.clara

Por otro lado, si te apetece probar platillos originales, es altamente recomendable que te lleves el Ema, un emparedado con huevo revuelto, cebolla caramelizada, aguacate y queso, que te permitirá probar la clara y la yema desde un lugar completamente nuevo.  clara

Cabe destacar que además de los platillos, en este lugar también se puede probar un café delicioso, recién tostado y 100% mexicano. Si eres amante del grano negro y sus poderes Clara y Ema es el lugar prefecto para tomar una buena taza del tradicional americano o un vaso de Cold Brew por su gustas de las infusiones heladas.clara

Por si todo lo anterior fuera poco, otra de las grandes virtudes de Clara y Ema es que los desayunos no tienen hora, de hecho, se pueden hacer en la tarde. Además, este establecimiento es pet-friendly lo que significa que para comer los mejores sándwiches de huevo de la capital mexicana no necesitas dejar a tu perro en casa.

 

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Dirección :Calle Juan Escutia 127, Condesa

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Lugares para comer rico, rápido y barato en la colonia Anzures
Mare Loustaunau
¿Tu apetito es grande y tu presupuesto pequeño? Aquí te sugerimos una lista donde comer rico y barato en la Anzures es totalmente posible.
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Una lista de buenos sitios alrededor de la colonia Anzures para comer rápido y sin gastar mucho.

 

Desde principios del siglo XX, la colonia Anzures se constituyó como una zona residencial, en lo que fueran los predios del ex rancho de Anzures, adquiridos por la inglesa Werner Beit y el gobierno mexicano a través del ministro José Yves Limantour. Cabe mencionar, que aquellos terrenos se acondicionaron no solo para ampliar el Bosque de Chapultepec, sino también para embellecer sus parajes aledaños.

Más tarde la zona sería adquirida por W. D. Pearson, un lord británico dueño de diversos negocios en nuestro país. Todo esto se realizó mediante la Anzures Land Co., una empresa con sede en Londres que tenía como objetivo adquirir terrenos en la Ciudad de México para construir un hospital que diera servicio a la comunidad inglesa. Como parte de este proyecto se planeó también erigir una zona residencial.

Hoy por hoy, la colonia Anzures sigue conservando el aire de un barrio tranquilo. Cuenta con la fortuna de estar a pocas cuadras de Polanco, sin embargo, no posee el mismo caos vial que esta concurrida colonia. Aquí se respira el aire del bosque, se está cerca de museos y se convive con la comunidad extranjera que radica en la capital. Vivir o trabajar en la Anzures es disfrutar de una de las partes más dinámicas de esta urbe.

A la hora de la comida, la colonia procura toda clase de menús. Desde luego se desdoblan por sus calles restaurantes lujosos y reconocidos, pero también hay fondas que ofrecen comidas corridas que además de baratas, son deliciosas. Aquí un listado con lugares para comer rico, rápido y barato en la Anzures:

 

La Fonda del Recuerdo

Bahía de las Palmas 37, col. Anzures.anzures

Dentro de este alegre establecimiento, cuya decoración es mexicana tradicional, se sirven los platos más emblemáticos de la cocina casera, especialmente la veracruzana. Su fundación data de 1955, de cuando era una fonda modesta de la colonia. Ahora se han ampliado, pero todavía cuentan con esa sazón que atrae a cientos de clientes a diario. No dejes de pedir mariscos, pues son la especialidad del lugar.

Teléfono: 8112 7476.

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Tianguis

Calle Eucken, col. Anzures.anzures

Esta es una excelente opción para comer rico por menos de 100 pesos. El tianguis de la colonia se monta todos los viernes, y tiene distintos puestos que te llamarán por sus inigualables aromas. Elige entre tacos, quesadillas, chamorro, costillas y hasta pan de nata.

 

La Finca

Herschel 176, col. Anzures.anzures

Se trata de una de las fondas más populares de la zona, y es que desde hace más de una década han satisfecho a los oficinistas que trabajan por aquí por su completo y rico menú. Está la opción de la comida del día, que consiste en tres tiempos. Pero también puedes pedir algo a la carta, como el consomé ranchero o el hígado encebollado.

Teléfono: 5250 5222.

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Pan Comido

Leibnitz 117, col. Anzures.anzures

Lo cierto es que existen pocas opciones vegetarianas en esta zona de la ciudad, por lo que un restaurante como este se aprecia. Inicia la aventura con una de sus ensaladas o falafels, ambas opciones te abrirán el apetito para el plato principal. Elige algunas de sus famosas hamburguesas, que con ingredientes como portobello y queso de cabra te dejarán queriendo más.

Teléfono: 6386 0192.

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Con-trastes

Leibnitz 11, col. Anzures.anzures

Si lo que buscas es un menú de tres tiempos que cambie todos los días, entonces este es el lugar indicado para ti. Empieza con alguna de sus sopas caseras, elige entre arroz o ensalada y termina con el plato fuerte. Este último suele ser pollo, carne o hasta huaraches. Cabe aclarar que las porciones son muy abundantes y el precio accesible.

Teléfono: 7045 0602.

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Los Panchos

Tolstoi 9, col. Anzures.anzures

Este legendario restaurante es famoso por sus antojitos mexicanos, tacos de carnitas y ambiente de cantina. Desde que entras al lugar te sientes en un entorno muy nacional, así que no queda de otra más que pedir platos como gorditas de chicharrón o sopes. En septiembre, su especialidad son los chiles en nogada, un plato imprescindible en toda visita.

Teléfono: 5254 5390.

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Yummmie* recomienda 10 restaurantes para probar en agosto
MXCity
Estas son las recomendaciones gastronómicas del mes por parte de Yummmie*, la mejor aplicación para los auténticos foodies.
yummmie

10 riquísimos restaurantes de la ciudad que no puedes dejar de probar este mes. Yummmie* recomienda.

 

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Agosto es el mes de comer mucho y comer muy rico. Traemos para ti nuestra selección de restaurantes para desayunar, comer y cenar excelente. Disfruta de nuestras 10 nuevas recomendaciones.

 

Manduca

Nuevo León 125, col. Condesa.yummmie

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Una maravillosa opción para brunchear en la Condesa. Aquí la especialidad son los chilaquiles y las enchiladas, pero te recomendamos todo el menú que además es cocinado en horno sin aceite, manteniendo así los nutrientes y su sabor natural. También es un gran lugar para pasar la tarde tomando café, y más si es acompañado de un muffin de chocolate recién hecho, ya que este establecimiento también es panadería y cuenta con una rica selección de pan dulce.

Teléfono: 5211 7165.

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Porco Rosso

Zacatecas 102, col. Roma.yummmie

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Este paraíso para el carnívoro es una excelente opción para comer con tus amigos y tomar cerveza. Sus platillos van desde jugosos cortes importados y costillas bbq, hasta su famoso brisket ahumado de estilo Kansas City que presume ser el mejor de la ciudad, cocinado con una mezcla de maderas para el ahumado que le dan un toque único que debes probar. Además cuentan con postres muy originales, como la deep fried oreo que puedes compartir para cerrar la comida con un dulce manjar.

Teléfono: 5264 4668.

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Félix

Álvaro Obregón 64, col. Roma.yummmie

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Un bar de gran ambiente con unas pequeñas hamburguesas cuya reputación ha traspasado fronteras. Esta es una opción para cenar riquísimo en la colonia Roma, tomar unos tragos y llevarte en la memoria ese lugar de la esquina que prepara deliciosas creaciones. En este establecimiento hay que tomar en cuenta el espacio, que aunque es estrecho, te permite convivir y pasar una buena noche con unos mezcales y deliciosas tapas o hamburguesas mini para compartir.

Teléfono: 5264 0318.

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Barracuda Diner

Nuevo León 4A, col. Condesa.yummmie

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Transpórtate a los años 60 en este maravilloso restaurante localizado en la frontera de la colonia Condesa. Al ser hamburguesería, bar y cafetería, el menú es para todos los gustos y se come rico a cualquier hora. Aquí podrás encontrar nachos, alitas, papas, sándwiches, hot dogs y claro, las hamburguesas que van excelente con una refrescante malteada. Por cierto, el Long Island es uno de los mejores que hayamos probado. Sin duda un agradable lugar para visitar todos los días de la semana.

Teléfono: 5211 9480.

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Cabanna

Masaryk 134, col. Polanco.yummmie

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Si disfrutas comer mariscos este lugar te va a encantar. Aquí podrás vivir una experiencia que te transportará a la costa con sus exquisitas tostadas e innovadoras recetas, sus vastos platillos logran que cada visita sea un momento inolvidable. Además, si llevas compañía, la pizza gobernador y el aguachile con mango son una delicia que hará que todos se enamoren del lugar. Este restaurante de concepto casual y coqueto forma parte de la familia Grupo Los Arcos que cuenta con 39 años de experiencia, para lograr que tu visita sea un alegre recuerdo y un paladar satisfecho en cada ocasión.

Teléfono: 5545 2226.

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Maque

Ozuluama 4, col. Condesa.yummmie

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Un espacio fresco y elegante ubicado en una hermosa esquina del corazón de la Condesa. Famoso por su riquísimo pan dulce, este restaurante es una de las mejores opciones para desayunar en la ciudad, es por ello que esperar una mesa vale la pena. Y es que se ha popularizado tanto, que es raro llegar y pasar inmediatamente, pero una vez que pruebes sus platillos, lo vas a amar. Los fantásticos chilaquiles, crepas, enfrijoladas y conchas dulces son solo algunas de sus especialidades, aquí siempre es una excelente opción para disfrutar de la mañana con un delicioso café y un desayuno gourmet.

Teléfono: 2454 4662.

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Sesame

Colima 183, col. Roma.yummmie

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Simplemente, cocina asiática que te cambia la vida. El lugar es una maravillosa casa en la Roma, con una mini terraza y decoración muy atractiva, ya que uno de los socios es el talentoso diseñador Walter Meyenberg, que le dio a este restaurante un toque de belleza exótica. Pero no solo el lugar te asombra, la sazón inigualable de sus platillos te conquistará. Entre nuestras recomendaciones están las costillas con BBQ de la casa y los buns, panes cocidos al vapor con diferentes rellenos de carnes deliciosas, además del pork belly, exquisitamente marinado.

Teléfono: 5207 7471.

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La cocina de San Juan

Ernesto Pugibet 82, col. Centro.yummmie

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Este restaurante de comida exótica no solo es para valientes degustadores sino también para entusiastas fanáticos de la carne. Si estás dispuesto a devorar un sope de chapulines, un taco de alacrán o un bistec de búfalo, cocodrilo o pato, aquí lo podrás disfrutar cocinado y a un precio muy razonable. A primera instancia el lugar luce bastante modesto, pero tras un vistazo a la carta, verás que es una oportunidad única para disfrutar de antojitos mexicanos con asombrosas variaciones.

Teléfono: 5512 5237.

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Partners & Brothers

Oaxaca 79, col. Roma.yummmie

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Hamburguesas monumentales que te dejarán más que satisfecho. Todos los que visitan este restaurante terminan contentos con las alitas jumbo, las costillitas, las malteadas de helado artesanal y, principalmente, la selección de hamburguesas gourmet que puedes elegir del menú o armar a tu gusto. Su deliciosa carne es cocinada en un cilindro peruano que le da un sabor distintivo y excepcional. Sin duda una maravillosa opción en la colonia Roma para comer en cualquier ocasión, e incluso para tomar unos tragos con una entrada en compañía de tus amigos.

Teléfono: 8526 4151.

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Sylvestre

Anatole France 74, col. Polanco.yummmie

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Una opción gastronómica que te hará sentir el rey. Los carpaccios y las empanadas son platillos preparados a la perfección con deliciosos ingredientes que te harán fan de este elegante restaurante, y además cuentan con una selección de comida mexicana y argentina que no podrás olvidar. En este restaurante destaca un ambiente sofisticado, digno de tus veladas más especiales.

Teléfono: 5281 1964.

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