Fotos: OSNMX
La Orquesta Sinfónica Nacional celebra 95 años con conciertos por menos de $100 pesos.
La Orquesta Sinfónica Nacional festeja su 95 aniversario ya que fue en 1928 cuando el maestro y compositor Carlos Chávez fundó La Sinfónica Nacional y este año festejan casi un siglo de vida.
Así que harán conciertos que contarán con la dirección artística de Ludwig Carrasco, y la primera temporada de los recitales se llevará a cabo en la sala principal del Palacio de Bellas Artes. Es un evento muy accesible en cuanto a costo ya que los precios van desde los 48 hasta los 216 pesos. Vive la experiencia de escuchar música de orquesta en vivo de la Orquesta Sinfónica Nacional.
Orquesta Sinfónica Nacional 95 aniversario
Dónde: Palacio de Bellas Artes, ubicado en Av. Juárez S/N, Centro Histórico, en la alcaldía Cuauhtémoc
Cuándo: Viernes 09 de junio de 2023, 20:00. 11 de junio de 2023, 12:15. Viernes 16 de junio de 2023, 20:00. Domingo 18 de junio, 12:15. Viernes 23 de junio, 20:00. Domingo 25 de junio de 2023, 12:15.
Cuanto: $96
Galería: $120
Anfiteatro: $192
Luneta: $216
Pero no sola La Sinfónica Nacional está de manteles largos. La Orquesta Filarmónica de la Ciudad de México (OFCM), también ofrecerá el penúltimo concierto de su Segunda Temporada 2023, en el que interpretará dos obras románticas: Suite Holberg, op. 40 de Edward Grieg y Sinfonía No. 98 en Si bemol Mayor, Hob. I:98 de Franz Joseph Haydn.
Además tendrá a un director invitado Carlos Spierer, e incluirá El Jardín Encantado del mexicano Alfonso Elías, quien poseía un estilo que, anclado firmemente en la tradición musical europea, apuntaba hacia un claro neorromanticismo. La Suite Holberg, op. 40 fue escrita en 1884 por el noruego Edward Grieg cuando recibió el encargo de componer una obra para conmemorar el bicentenario del nacimiento del dramaturgo Ludvig Holberg, de donde surgió una obra para piano en varios movimientos cuyo título original era Del tiempo de Holberg, suite en el estilo antiguo.
La OFCM también interpretará “Sinfonías de Londres”, Sinfonía No. 98 en si bemol mayor, Hob. 1:98 de Franz Joseph Haydn, estrenada en 1792, con el propio Haydn dirigiendo desde el teclado. La pieza es una de muchas en su catálogo en las que el Allegro inicial va precedido de una introducción lenta, práctica que también es posible encontrar en algunas sinfonías de Mozart y de Beethoven.
Carlos Spierer es un director nacido en Suecia y creció en Berlín, empezó a tocar el violín y el piano a la edad de seis años. Con México le une una larga trayectoria artística, dirigiendo por primera vez la Orquesta Filarmónica de la Universidad Nacional Autónoma de México (UNAM) en 1986 y continuó como director invitado con la Orquesta Sinfónica de Minería, finalizando como su director artístico en 2003.
OFCM 45 años
Dónde: Sala Silvestre Revueltas del Centro Cultural Ollin Yoliztli; Periférico Sur 5141.
Cuándo: 10 de junio 18:00. Domingo 11 de junio 12:30.
Cuánto: $300 a $700
Foto destacada: Animal Gourmet
Estas taquerías de carnitas tienen un gran sazón y el sello de una taquería auténtica de barrio.
Es difícil no ponerse sentimental cuando se habla de las carnitas, la cúspide del cerdo, la versión más perfecta, práctica y eficaz para aprovechar todas las partes del producto para hacer que este platillo se derrita en la boca con una explosión de sabor intenso, grasoso y perfecto.
Las carnitas, de hecho, fueron elegidas como el mejor platillo con cerdo del mundo, según la guía de viaje Taste Atlas. Y es en realidad es una combinación y un sabor perfecto. Como sabemos que estás aquí porque eres amante de este platillo, te vamos a recomendar los lugares que debes visitar en la CDMX para comer carnitas.
El Abanico
Esta taquería es una de las más visitas, porque para muchos son las mejores carnitas de la CDMX. Es un lugar bastante grande y concurrido todos los días a cualquier hora y aunque ofrece tacos de todo, las carnitas son la joya de la corona. Además, tiene una barra de complementos para ponerle de todo y acompañar tus tacos.
Dónde: Clavijero 226, Col. Tránsito
Cuándo: lun-dom: 10:00-18:00
Carnitas Zacapu
Las Carnitas Zacapu son emblemáticas del barrio de la Lagunilla, y uno de los destinos favoritos de los foodies, ya que las carnitas se sirven con tortillas hechas a mano y puedes probar la famosa achilatada es decir, la pedacería que queda al fondo del cazo, una delicia porque ahí es donde se concentra el sabor de la carne. Otra de las cosas recomendables es la salsa, solo hay roja, pero con un poderoso picor, elaborada a base de chile de árbol, cilantro y tomate en crudo.
Dónde: Callejón Vaquitas #34, barrio Lagunilla, alcaldía Cuauhtémoc.
Cuándo: miercoles a lunes de 10:00 a 17:00
Carnitas La Flor de Michoacán
La Flor de Michoacán que está por llegar a los 40 años de tradición en la CMDX, ofrece las auténticas carnitas estilo Michoacán. aquí puedes disfrutar de unos buenos tacos de maciza, surtida para comer en el lugar o para llevar por kilo. Además cuentan con platillos adicionales como chamorros, quesadillas de sesos y chicharrón.
Dónde: Emilio Carranza #313, Col. San Andrés Tetepilco, Iztapalapa, CDMX.
Cuándo: lunes a domingo de 08:00 a 17:00
Rincón Tarasco
Aunque muchas personas están inconformes con el alza de precio que tuvo este lugar, otros la siguen llamando “el templo de las carnitas”. Es un destino único con muchos años de tradición con la receta de la familia Zapién de Zacapu, Michoacán. El taco de pancita es supremo, pero en general, las carnitas aquí son de otro mundo.
Dónde: Av. José Martí 142, Escandón
Cuándo: miércoles a lunes de 09:30 a 16:00
Los Luises
Tacos, gorditas, quesadillas de sesos, chicharrón crujiente y otros antojitos que puedes probar está en Los Luises. Además, de las tortillas hechas a mano Los Luises son una gran muestra de la gastronomía michoacana, tanto así que tiene una admirable trayectoria de 50 años; lo encontrarás en la calle Castilla, número 344, Colonia Postal, Benito Juárez, Ciudad de México.
Dónde: Castilla 344, Postal, Benito Juárez, CDMX.
Cuándo: lunes a domingo de 10:00 a 17:00
Foto destacada: Chapultepec org
La Cueva de Cincalco está llena de leyendas, siendo la más recurrente que es la puerta al inframundo.
En el Bosque de Chapultepec también es posible encontrar algunos vestigios arqueológicos que fueron habitados por grupos de agricultores atraídos por las características naturales del lugar. Además, fue considerado un espacio sagrado y en su cima se construyó un adoratorio dedicado a los dioses celestes, mientras que en la parte baja de la ladera sur se creía que habitaba Tlaloc, dios del agua.
De los vestigios culturales que podemos visitar en el cerro del Chapulín, se encuentra una cueva que los toltecas y Mexicas consideraron lugar sagrado y la llamaban Cincalco, que significa en lengua náhuatl “casa de mazorcas”.
La Cueva de Cincalco se encuentra en el Audiorama, donde por cierto puedes escuchar música, tomar un libro prestado o ver un cielo enmarcado por distintos tonos verdes. Este lugar escondido fue, para los ancestros, una puerta, túnel y entrada al inframundo. Un portal de dimensiones místicas donde, con una veladora prendida todo el tiempo, se ofrece luz a los espíritus.
Esta cueva, a un costado de los restos de un ahuehuete, conocido como “El Sargento” -bautizado así por miembros del antiguo Colegio Militar; también aparece en el Códice Florentino, el registro más antiguo que se tiene sobre el lugar, lo describe como un sitio donde todas las almas iban al perder su vida terrenal.
Quienes se adentraban en la caverna se encontraban con el Mictlán, un paraíso lleno de cascadas y manantiales custodiado con Mictlantecuhtli y Mictecacihuatl, dioses de la muerte. Sin embargo, para llegar al final y conseguir el descanso eterno, primero debían pasar por 9 regiones llenas de retos.
La leyenda de este sitio, es que también fue una cueva que tenía acceso al Tlalocan, el paraíso del dios del agua, Tláloc. Este sitio es descrito como carente de sufrimiento, donde abundaba la belleza, el maíz y las aves de plumas preciosas que se posaban para cantar en pirámides de jade.
La importancia del Tlalocan es que los pobladores creían que de ahí venía toda el agua benéfica y necesaria para la tierra de los mortales y, por ello, es que Chapultepec era un lugar lleno de vida. De hecho, cuando los arqueólogos exploraron la zona, encontraron una escultura de Tláloc por lo que, piensan que en ese sitio también hubo un altar de adoración para el dios.
Asimismo, se hace referencia al mito de Huémac, el último gobernante tolteca, quien era un aficionado a los juegos de pelota, y quien hizo una apuesta con los tlaloques, sacerdotes de Tláloc. Huémac ganó y esperaba como recompensa tesoros como jade y plumas de quetzal. Sin embargo, los sacerdotes le otorgaron mazorcas por considerarlas más valiosas. Pero Huémac no las aceptó. Los tlaloques ofendidos por ello le dijeron que, como castigo, su pueblo sufriría 4 años de sequía.
Al final de la sequía, Huémac se reencontró con los sacerdotes y comprendió el valor que tenía el maíz. Se dice que el gobernante, avergonzado, entró a la cueva y ahí mismo se quitó la vida para viajar al Mictlán, el lugar del descanso eterno.
Hoy en día, deseas visitar este espacio podrás puedes relajarte, contemplar la naturaleza, leer, meditar y escuchar música con tranquilidad.
Cueva Cincalco
Dónde:Primera Sección del Bosque de Chapultepec; Calzada del Rey, acceso “Las Flores”, a un costado de la Tribuna Monumental.
Cuándo: de martes a domingo de 10:00 a 16:00 horas.
Entrada libre
