Foto destacada: Omar Maya Calvo / Gil Obed Gonzalez
Santiago Matatlán es una comunidad que se destaca por su gran vínculo con el mezcal.
Matatlán significa "lugar cerca de redes", como muchos nombres del país, es un nombre derivado del náhuatl, pero que se caracteriza porque la población depende económicamente de la producción de mezcal y del proceso de cultivo del maguey mezcalero (Agave potatorium).
En esta zona de Oaxaca, es en donde hay diversos campos de agaves que son para producir mezcal. Así que en este lugar es posible visitar alambiques familiares para conocer las técnicas antiguas para hacer este licor tradicional en donde se puede observar el proceso de producción, desde la cocción de las "piñas" del maguey hasta su molienda, su fermentación y su destilación.
La cultura matateca cuenta con una sala de museo dedicada a la producción del mezcal, en cuyo proceso trabaja la mayor parte de los matlatecos. El Museo Comunitario se encuentra cerca del Palacio Municipal, y se llama "Ta Guiil Rei?ñ". El apellido de este museo significa "Cerro de Sangre", el nombre zapoteco del pueblo.
Este museo fue inaugurado en 2012, este recinto muestra diversos aspectos de la cultura de Santiago Matatlán. Otras salas exhiben esculturas y piezas arqueológicas prehispánicas que se refieren a los remotos orígenes de la población.
Pero como repetimos, Matatlán es un gran punto para experimentar el proceso de elaboración del mezcal artesanal a partir de diferentes agaves. Según las normas nacionales que certifican la producción del mezcal determinan que este debe comercializarse con 45 a 48 grados de alcohol como mínimo; sin embargo, se producen mezcales de hasta 60 grados de alcohol para consumo de la localidad.
En esta zona hay una gran variedad de mezcales, muchos de ellos que le hacen honor a la cultura zapoteca, a la historia, el proceso de producción artesanal y las características distintivas que hacen que este mezcal sea único en el mercado.
En general, lo que se puede conocer en este destino oaxaqueño, son las tradiciones y el arte mezcalero, que va desde el cultivo de los agaves, la cocción con piedra volcánica, la molienda con piedra tahona tirada por caballo, la fermentación en tinas de madera, destilado, envasado y luego tomarse unas muestras, por supuesto.
Santiago Matatlán es un lugar en donde es visible el lazo que une a la comunidad con el mezcal, de manera inseparable. La producción de mezcal es una fuente de empleo y un pilar económico para la mayoría de las familias locales. Aquí, el mezcal no es solo una bebida, sino un símbolo de identidad y una parte esencial de la vida cotidiana.
Foto destacada: UNAM Francia
La UNAM cuenta con una sede en una de las universidades más antiguas de Francia.
Aunque pocos de nosotros lo sabíamos, la UNAM cuenta con diferentes sedes alrededor del mundo, siendo una de las más destacadas la que se encuentra en París, de hecho, se llama UNAM-Francia. Esta sede se ha destacado por su papel en la promoción de lazos educativos internacionales, generando una nutrida conversación en los campos de la aeronáutica, la ingeniería espacial, las matemáticas, la inteligencia artificial, la medicina, la psicología, la filosofía, la historia y los estudios del patrimonio cultural.
Según información de UNAM Global, la sede que existe en Francia se debió gracias a la visita oficial a México del expresidente francés, François Hollande, en 2014. Dicha visita habría marcado el inicio de una relación entre la rectoría de la UNAM y la Académica de París. Inicialmente, la sede de la UNAM-Francia se ubicó en la prestigiosa Academia de Ciencias de Francia y posteriormente en el campus Les Cordeliers de la antigua Universidad Pierre y Marie Curie.
Pero años más tarde, UNAM-Francia encontró su hogar en la Universidad de la Sorbona, con la cual mantiene una alianza estratégica en el emblemático campus de los Cordeliers. La Universidad de la Sorbona es heredera de muchas instituciones anteriores; se remontan a la Edad Media; de hecho, uno de sus lemas fue: "Universidad de la Sorbona, creadora de futuro desde 1257". Hoy en día, la sede de la máxima casa de estudios ha tenido un hito significativo al realizar un acuerdo para ofrecer cursos de lengua y cultura francesa con la Sorbonne Université.
Otros proyectos destacados incluyen la Escuela Internacional de Verano OPUS Sorbonne ? LANCIC México, que contó con 28 participantes, y el Taller sobre el origen de la vida. Además, en el año 2023, la Primera Escuela de Verano de Catálisis UNAM-Sorbonne se posicionó como una destacada plataforma de aprendizaje e interacción para estudiantes de México y Francia, congregando a casi 200 participantes.
Hoy en día, existen diversos programas, proyectos conjuntos en áreas como química catalítica, música, inteligencia artificial, historia del arte y ciencia del patrimonio; lo cual presagia un futuro prometedor para el intercambio educativo y creativo entre México y Francia.
Para poder estudiar en la sede UNAM-Francia es necesario ser estudiante de la máxima casa de estudios y estar pendientes de las convocatorias de movilidad estudiantil internacional de nivel licenciatura y posgrados. Asimismo, es posible mejorar las competencias en el idioma francés y conocer más de la cultura de ese país.
Esto también genera una movilidad de Francia hacia la UNAM, ofreciendo a los estudiantes actividades culturales, ampliando los conocimientos académicos en Ciencias Humanas y Literatura, necesarios para ingresar a cualquier universidad francesa.
A la fecha, existen cerca de 35 convenios vigentes con instituciones de educación superior, que coadyuvan a la movilidad de estudiantes y académicos, al facilitar su inserción en la investigación internacional.
En un año repleto de emociones futbolísticas, la Copa América 2024 se erige como el epicentro del fervor deportivo, listo para cautivar a los seguidores del balompié con su magia y competitividad. Con un formato innovador y equipos de élite, esta edición promete deslumbrar a todos los amantes del deporte rey, llevando la pasión por el fútbol a su punto más álgido. ¡Acompaña la emoción del torneo con 1xbet bono que añadirá un toque especial a tu experiencia futbolística!
Emoción y Competitividad: La Copa América 2024 en el Foco
El formato de la Copa América 2024 ha despertado un interés sin precedentes entre los aficionados, quienes aguardan ansiosos por presenciar la batalla entre los gigantes de la CONMEBOL y la Concacaf. La fusión de estilos de juego, la intensidad de los enfrentamientos y la emoción desbordante serán los ingredientes principales de este torneo que promete dejar huella en la historia del fútbol sudamericano.
Equipos Estelares y Pasión Desbordante: El Alma de la Copa América 2024
Los equipos participantes en esta edición son la encarnación misma de la pasión y el talento futbolístico. Desde las selecciones tradicionales hasta las revelaciones del momento, cada equipo llega con la firme convicción de conquistar la gloria y dejar una marca imborrable en la memoria de los aficionados. Con estrellas consagradas y jóvenes promesas, la Copa América 2024 se presenta como un escenario perfecto para el despliegue de habilidades y la gestación de héroes deportivos.
Pasión Universal: La Copa América 2024 como Símbolo de Unión
Para los seguidores del fútbol, la Copa América 2024 representa mucho más que un simple torneo; es la culminación de la pasión, el compañerismo y la emoción que solo el deporte rey puede brindar. Cada gol, cada atajada y cada celebración se convierten en momentos inolvidables que unen a personas de todas las latitudes en un solo grito de alegría y camaradería.
Expectativas y Emociones: La Copa América 2024 en el Horizonte
En definitiva, la Copa América 2024 se erige como el escenario perfecto para la exaltación del fútbol en su máxima expresión. Con un formato emocionante, equipos de élite y la promesa de grandes gestas deportivas, este torneo se posiciona como uno de los eventos más esperados del año, capaz de despertar pasiones y emociones en cada rincón del planeta futbolero.
¡Que la magia del fútbol nos envuelva a todos y que la Copa América 2024 nos regale momentos inolvidables en cada partido!
Foto destacada: nmas
En Yucatán ha comenzado una batalla entre Poseidón y Chaac, el dios maya del agua.
La escultura de Poseidón se ha convertido en objeto de diversas teorías, de risa, incluso ha generado una ligera molestia en los pobladores de Progreso, Yucatán, quienes, a través de redes sociales, han señalado que la estatua del dios griego sería responsable del fenómeno meteorológico. Lo que comenzó con una broma, ahora se está poniendo más candente?
Algunos yucatecos han dicho que la figura de Poseidón ha generado la ira de Chaac, el dios maya del agua y la lluvia; derivado de esto, fue que cayó la tormenta tropical Alberto, además de la llegada de Beryl y algunos otros fenómenos meteorológicos de esta temporada. Aunque fue una broma, al inicio, esto se está volviendo una teoría popular, ha causado revuelo en redes sociales y entre los locales que ya desean retirar esta escultura.
Y es que la estatua de Poseidón fue colocada por sorpresa en el malecón de Progreso, a finales de mayo, sin previo aviso del ayuntamiento. Se trata de una figura de 3 metros que sorprendió a turistas y residentes, como parte de un programa para atraer turismo, que incluía la inauguración de una cancha de basquetbol y un skatepark.
El autor de la estatua es Chapa Balam Díaz, quien divulgó su trabajo a través de Facebook. El autor reveló que comenzó el proyecto el 8 de mayo y que la estatua de Poseidón está hecha de fibra de vidrio. Chapa Balam Díaz es un soldador industrial, fue responsable de la estructura que soporta la figura en el mar. En sus publicaciones, negó haber sido contratado directamente por el alcalde y detalló que él solo hizo el pedido que le hicieron, por lo que no es el encargado directo de lo sucedido.
A pocos días de la llegada del Huracán Beryl a Cancún, Quintana Roo, un evento en Facebook ha generado controversia al proponer la destrucción de la estatua de Poseidón. La cita para este peculiar encuentro se fijó para el 15 de julio. Aunque inicialmente se presentó como una broma, la iniciativa causó indignación entre muchos usuarios que tomaron en serio la propuesta de derribar la figura.
Debido a la respuesta negativa, el organizador del evento decidió eliminarlo de la red social. Antes de hacerlo, dejó un mensaje que fue visible para los participantes: "Mensaje para la comunidad: Muchas gracias por su apoyo, de verdad fue divertido ver que muchísimas personas se lo tomaron como un buen chiste y que lográramos en unas horas, llegar hasta 35 mil personas. Eso no lo esperaba, y salir en 3 noticieros locales; pero he recibido muchos comentarios de odio y personas amenazando y no quiero que se descontrole los tqm a todos los que se divirtieron."
El evento, que buscaba expresar inconformidad por la presencia de la estatua de Poseidón, no pretendía un acto de vandalismo real. La idea era simbólicamente entregar los residuos de la figura a Chaac, la deidad maya del agua, como una forma de aplacar su enojo supuestamente causado por la escultura del dios griego.
Pero como la tensión se ha incrementado con la llegada del huracán Beryl a la costa de Cancún, esta broma se salió un poco de control desatando una épica batalla entre dioses, que se da en el tranquilo puerto de Progreso, Yucatán, dando pie a un grupo que se autodenominó los “Caballeros del Mayab”. Los Caballeros del Mayab están listos para demostrar que, cuando se trata de proteger su tierra y apaciguar a sus dioses, no hay nada que no puedan lograr, incluso si eso significa enfrentarse a un coloso.
Known for its spectacular and pristine beaches, vibrant nightlife, all-inclusive resorts and hotels, delicious food and plenty of Mayan ruins, Cancun has it all. If you are planning a holiday in the Mexican Caribbean, Cancun is one of the best places that can offer you a wholesome holiday experience.
One of the important things that you need to keep in mind when visiting Cancun is that you book your accommodations early and wisely. Also, you need to focus on how you are going to move in and around Cancun exploring different places. With the right travel options getting to Cancun can become easier and convenient and help you focus more on your holidays.
Here are some transportation options that can help you move in and around Cancun.
Bus
One of the best ways to travel in and around Cancun is using the bus system available here. With the help of this bus system, you can move across the city and even outside the city limits with ease. The buses can help you move from the Hotel Zone on Boulevard Kukulcan and Avenida Tulum intersection downtown.
Using the bus network allows you to manage your travel expenses. In most cases, the ticket cost is a flat rate of 12 pesos which equals 60 US cents. You can also hop on various regional ADO buses which can take you to Chichen Itza and nearby towns of Tulum and Playa del Carmen. When you are traveling by bus you need to keep local currency handy for buying tickets.
Walk
Being a small city, Cancun is fairly easy to navigate and this means that you can walk around the city if you like to explore the city on foot. This is a great way to discover some of the local stores, restaurants and cafes here as you take your time.
The Hotel Zone is quite touristy with plenty of hotels and resorts available here. This means that you can find many shops to buy local items. However, you need to make sure that you are not walking long distances as you might end up in an unsafe neighborhood, especially in the late evening hours.
Car
While there are car rental companies available in Cancun that can help you rent the car of your choice. However, you should skip this option. This is also because you might not be aware of the local traffic laws. This only means that you will end up being tailgated by the police which can further lead to more inconvenient situations. Also, when you rent a car you will have to pay for Collision Damage Waiver as well which adds to the rental charges.
Taxis and Uber
If you are not worried about the travel expenses you can also opt for taxis that you can find in the Hotel Zone in Cancun. This allows you to enjoy private time when you are in Cancun. Most taxis would charge you a higher rate in the Hotel Zone. Hence, you need to make sure that you negotiate the cost right before you hop into one. Additionally, Uber is operational in Cancun and you can use their services to get in and around Cancun.
Ferry
Some places around Cancun will require you to take a ferry especially when you are heading to Isla Mujeres. The ferry operates every 30 minutes and therefore you will need to time your presence at the departure point correctly. The ferry service works from 9:00 a.m. to 9:00 p.m. and therefore you can decide when you want to explore Isla Mujeres. You can also book tickets for the ferry online to avoid any delays.
Unique Cancun Experiences Beyond the Standard Transportations
Anytime that you are on a vacation, the key is to indulge in a rewarding travel experience, one that?s beyond the bookish plans. Taking a taxi or a bus is great but if you are an adventurer, consider the following experiences too:
Indulge in scenic tours
Available across Cancun, the well-planned and comprehensive scenic tours are perfect for individuals who wish to embrace the romantic side of their trip. The majority of these tours are privately arranged, which means that you?d have to secure your bookings ahead of time to travel in style. You get to travel in an open-air Volkswagen Bug, soaking up the sights and Cancun’s vibrant atmosphere, an experience that will last you a lifetime.
Boat rentals
Although a fairly "expensive" and "luxurious" alternative, renting out a boat and getting to be the captain of it for a day is also one of those unique experiences that you need to indulge in while in Cancun. Most of these rentals are through hidden coves and mangrove forests, adding to the fun and adventure side of things. Also, getting to witness the crystal-clear waters with the vibrant marine life is an unforgettable experience too.
How to Make the Most Out of Your Cancun Trip?
Having a solid plan of action with the transportation and accommodation options is crucial for a wholesome trip. However, keep notes of the following pointers too:
- Cancun is a tourist-heavy spot, especially during the peak seasons. If you want to secure a room in an all-inclusive resort, book ahead of time.
- There is a wide range of activities and experiences that await you in Cancun. Ensure to take part in all of those thrilling activities.
- Cancun transforms into an entirely different experience at night. While the beaches and resorts are great, you also have to immerse yourself in the nightlife experience.
Conclusion
Getting around Cancun is a walk in the park, thanks to the well-connected city and the wide range of transportation mediums. If you have been curious to get a closer look at the available options, we hope this guide gives you all the details. The key to making the most out of your Cancun trip is to plan well and experience all the unique activities.
Foto destacada: Juan Gabriel Oficial
Esta canción de Juan Gabriel fue elegida por su magistral interpretación en el Palacio de Bellas Artes.
A pesar de que Juan Gabriel ya no está con nosotros sigue construyendo un legado único. Ya que la Biblioteca del Congreso de Estados Unidos incorporó 25 grabaciones, con lo que elevó el número de tesoros nacionales a 650, siendo una de ellas las del Divo de Juárez.
Alberto Aguilera Valadez, más que reconocido como Juan Gabriel, es uno de los músicos más queridos y versátiles en el mundo de la música hispana; que a la fecha sigo construyendo su legado gracias a su talento único para componer e interpretar.
Nacido el 7 de enero de 1950 en Parácuaro, Michoacán, Juan Gabriel mostró un profundo interés que lo llevó a la Ciudad de México, donde comenzó su carrera musical. Con el lanzamiento de su primer éxito, "No Tengo Dinero", en 1971, el cantautor escaló rápidamente a la fama, convirtiéndose en un ícono de la música mexicana.
40 años forman parte de la carrera de "JuanGa", quien creó un repertorio musical fascinante, con diferentes géneros, que para millones de personas son verdaderos himnos que han trascendido generaciones. Juan Gabriel impactó tanto en la música mexicana y latinoamericana, al grado de ser de los primeros músicos en trascender en la esfera musical a nivel internacional, en una era pre internet.
Por supuesto, ganó múltiples premios y reconocimientos como los Grammy Latinos +, tiene su estrellas en el Paseo de la Fama en Hollywood y Las Vegas. Pero más allá de esos reconocimientos, hoy en día hay pocas personas que no conozcan un tema de Juan Gabriel, y su música se continúa escuchando en fiestas, reuniones, restaurantes y otros lugares públicos.
Es por eso, que la interpretación de “Amor Eterno” de Juan Gabriel fue reconocida con suma importancia cultural por el Congreso de Estados Unidos, que decidió integrar a su acervo cultural y al Registro Nacional de Grabaciones. Se trató de una canción de un concierto que dio en 1990, Amor Eterno, composición elegida para ser agregada al registro recopilado dentro del gobierno del país vecino de México.
"Hemos elegido algunas canciones que son un tesoro y que se deben preservar", mencionó Carla Hayden, titular de la Biblioteca del Congreso de Estados Unidos, además agregó que "es uno de los temas más aclamados, es una de las más famosas y posiblemente la más rompecorazones…". Ya que se empeñó en escribir una canción que expresara los sentimientos que fueron causados a raíz de la muerte de su mamá, en 1974. "El Divo de Juárez" compuso este tema para Victoria Valadez Rojas, mamá del músico y cantautor mexicano.
Juan Gabriel se suma a la lista que también integran ABBA, Blondie, The Cars, Héctor Lavoe, The Chicks, Green Day, Daddy Yankee, entre otras figuras internacionales. Aquí te dejamos esta enorme canción:
Foto destacada: Sonora Cactus
México es el país que concentra la mayor riqueza mundial de cactáceas, con casi 700 especies.
Los cactus son plantas hermosas, que se destacan en todas las zonas áridas del país, aunque también existen en las islas del Caribe, y en terrenos no áridos en Canadá hasta Tierra del Fuego. Se dice que hay más de 1,500 especies de cactus son nativas del continente americano y que solo es posible encontrar un tipo de cactus (Rhipsalis baccifera) con distribución natural en Europa.
Pero México tiene la mayor riqueza de cactus a nivel mundial, con casi 700 especies. Son de gran importancia para nuestro país y ofrecen múltiples beneficios para el ecosistema: reducen los impactos de la desertificación, algunas especies favorecen el establecimiento de otras plantas, facilitan la permeación del agua hacia los mantos freáticos, disminuyen la erosión del suelo y es posible darle usos alimentarios y medicinales.
A pesar de que existen muchas leyes mexicanas y acuerdos internacionales para conservar y proteger a los cactus y sus ambientes; la mayoría de las cactáceas sufren por la supervivencia debido a la pérdida y fragmentación de los hábitats naturales, así como la extracción intensiva para el comercio ilícito.
Alrededor de 257 especies de cactáceas se encuentran bajo alguna categoría de riesgo: 24 están en peligro de extinción, 96 amenazadas, a 135 se les considera raras y dos están sujetas a protección especial. Una de las más destacadas es la biznaga barril, con el extracto de su pulpa se elabora el acitrón, un dulce tradicional mexicano que es ingrediente de platillos como el chile en nogada o la rosca de reyes.
Existen algunas suculentas que han evolucionado para reducir sus hojas, incluso para eliminarlas, con el fin de evitar la pérdida de agua por evapotranspiración, por lo cual la fotosíntesis se realiza en la superficie de los tallos. Algunas tienen un metabolismo conocido como "ácido crasuláceo", se caracteriza por realizar el intercambio gaseoso durante la noche, cuando la temperatura ambiental es más baja.
Las cactáceas son de muchas formas, colores, olores y sabores. Son de suma importancia en sus ecosistemas, ya que debido a sus mismas adaptaciones sirven como alimento para mamíferos, aves, reptiles e insectos, además de refugio y hábitat de numerosas especies tanto animales como vegetales.
Y como desde el sureste de Canadá hasta la Patagonia hay cactáceas, es por ello que existen centros que estudian su alta diversidad. Cuatro centros se ubican en México, en los desiertos Chihuahuense y Sonorense, otro está en el estado de Jalisco y al centro-sur de México está el Valle de Tehuacán-Cuicatlán y una región de los estados de Sonora y Sinaloa. Estos centros especializados se encargan de estudiar, preservar y divulgar todo sobre las especies únicas que hay en México.
Foto destacada: GDU
El Museo de las Culturas del Norte preserva los objetos de la Gran Chichimeca.
La Zona Arqueológica de Paquimé fue declarada por la UNESCO como Patrimonio de la Humanidad el 13 de diciembre de 1998. Es un increíble destino que muestra la riqueza ecológica, la diversidad y la diferencia entre dos regiones: La Gran Chichimeca y Mesoamérica.
El museo de sitio está enclavado en las hermosas y sorprendentes ruinas de Paquimé. Fue creado para convivir con el entorno arqueológico de muros de tierra colada, se decidió realizar una arquitectura "topográfica", soterrando parte del edificio en el terreno, creando taludes que lo integran sutilmente al desierto chihuahuense. La forma es una reinterpretación de la kiva, edificio religioso y comunal de las culturas prehispánicas del norte de México y suroeste de Estados Unidos. Todo el museo gira en torno a un amplio patio circular y cada una de sus tres salas se relacionan, a su vez, con un patio de forma distinta y tema específico.
Paquimé tiene antecedentes y relaciones con otras culturas situadas en lo que ahora es el norte de México y el suroeste de Estados Unidos. En este vasto territorio se han desarrollado diferentes culturas, cuyas similitudes y particularidades se manifiestan en su vida material, social y ritual.
A mediados del siglo XX, el arqueólogo Charles Di Peso realizó muchas excavaciones en Paquimé, en donde encontró objetos que dan cuenta de la importancia de la ciudad y de sus pobladores. Aquí fueron hallados diversas piezas que fueron saqueadas, exhibidas en otros museos hasta que se hizo un museo en Chihuahua.
El museo fue diseñado por el Arq. Mario Schjetnan y ganó el Gran Premio Latinoamericano de la Bienal de Arquitectura de Buenos Aires en 1995. Cuenta con un mirador que permite observar las ruinas de Paquimé y la enorme planicie que da pie a la Sierra Madre Occidental. En el proceso del proyecto se realizó un diálogo continuo entre arquitectos, museógrafos e historiadores, integrando forma y contenido en un producto integral. Un destino imperdible en Chihuahua.
Museo de las Culturas del Norte
Dónde: Zona arqueológica Paquimé, 31850 Casas Grandes, Chih.
Cuándo: martes a domingo de 9 a 17 h.
Cuánto: $85.
Entrada libre para menores de 13 años, estudiantes, maestros y personas de la tercera edad con credencial vigente.
Domingos entrada libre
