Qué hacer el fin en la ciudad (21 – 24 de febrero)
MXCity
¿Qué hacer el fin de semana en la CDMX? La Agenda MXCity es una publicación de los eventos artísticos y culturales que están sucediendo en la ciudad.

¿Qué hacer el fin de semana en la CDMX? Aquí nuestra selección de actividades culturales para este fin de semana en la ciudad.

 

La Ciudad de México está rodeada de asombrosos volcanes, tiene 1 castillo y 10 increíbles palacios. 21 millones de habitantes compartimos la 5ta ciudad más poblada del mundo, y aunque nuestra ciudad es un lugar extraordinario, cada vez que se acerca el fin de semana, siempre nos hacemos la misma pregunta "¿qué hacer en la ciudad?"

Sabemos lo complejo de elegir uno de entre los 151 museos recintos culturales existentes, sin mencionar que todos los días surgen más lugares para visitar con una multitud de ofertas culturales propuestas de enorme calidad.

Por eso en MXCity, nos hemos dado a la tarea de hacer una selección, lo mejor de lo mejor, de actividades para hacer en la ciudad. Así pues, en esta sección encontrarás los mejores lugares para disfrutar de una buena película, una obra de teatro o los recintos que hay que visitar con el fin de brindarte una experiencia única para disfrutar la ciudad.

 

 

¿Qué hacer el Jueves?

 

Festival Lit & Luz

Diferentes sedes

 

 

Este festival tendrá una serie de lecturas, conversaciones, charlas de artistas y actuaciones, que culmina en un final de Live Magazine, destaca las nuevas traducciones y colaboraciones artísticas, mostrando algunos de los escritores y artistas contemporáneos más innovadores de ambos países. El festival tendrá lugar en Chicago en otoño, seguido de eventos en la Ciudad de México en invierno. El tema de este año es la "Pertenencia" y se espera que los participantes y la audiencia debatan alrededor de las razones que nos hacen sentir parte de una comunidad, una ciudad, o un país. Se trata de un intercambio cívico y cultural donde es posible interactuar sobre un tema en específico.

 ¿Dónde? Diferentes sedes, como ESPAC, Aeromoto, Casa del Teatro y el Museo Tamayo, entre otros.

¿Cuándo? Del jueves 22 al sábado 24 de febrero de 2018. Diferentes horarios.

Entrada Libre

 

XL Feria Internacional del Libro

Palacio de Minería

 

 

La FILPM se ha convertido en uno de los eventos de la CDMX con mayor tradición. Siempre pensando en que el objetivo principal es el de considerar a la lectura como una forma de difusión cultural en nuestro país. En esta ocasión, el Estado invitado será Nuevo León, una visita que coincide con el sesentavo aniversario luctuoso de Alfonso Reyes, ensayista, narrador y poeta, nacido en Monterrey, cuya obra dejó una marca clara en la escritura de dos pilares de la literatura en castellano: Jorge Luis Borges y Octavio Paz.

Dónde: Palacio de Minería, Tacuba 5, Centro Histórico, CDMX.

Cuándo: Del 21 de febrero al 4 de marzo; de lun. a vie. de 11:00 a 21:00 horas; sáb. y dom. de 10:00 a 21:00 horas.

Cuánto: $15.00 y $20.00

 

Ciclo musical Sinestesia

Museo Tamayo

 

 

Sinestesia es un ciclo de bandas sonoras imaginarias y creadas ex profeso, que mostrarán una nueva faceta de las piezas de la Colección del Museo Tamayo. Mediante una interacción sinestésica entre lo sonoro/musical y las artes plásticas, esta segunda sesión mostrará el potencial que existe en el diálogo interdisciplinario y ofrecerá al espectador una experiencia sensorial muy particular. Músicos, artistas sonoros y DJs serán invitados a escoger una obra de la colección para, a partir de ella, crear una pieza sonora que será ejecutada en el Museo Tamayo.

Dónde: Av. Paseo de la Reforma 51, Bosque de Chapultepec I Secc.

Cuándo: Jueves de 19:30

Entrada libre

 

Nacha Pop

Teatro Metropólitan

 

 

Esta banda se formó gracias a Antonio Vega y Nacho García Vega (guitarras y voces), Carlos Brooking (bajo) y Ñete (batería). En 2009 Nacho García Vega y Antonio Vega comienzan a grabar los temas de lo que sería el próximo álbum de estudio de Nacha Pop. Temas como Hazme el favor, quedan registrados para la posteridad ya que debido a la enfermedad de Antonio el álbum no llega a ser grabado por completo.

Dónde: Independencia 90, Centro, CDMX.

Cuándo: Jueves 21 de febrero 2018, 20:30 h

Precios: $300 ? $1300

 

 

¿Qué hacer el Viernes?

 

Exposición Visualidades en conflicto

Centro de la Imagen.

 

 

Es la última oportunidad para ver este hermoso homenaje a Andrea Noble (1968-2017), destacada investigadora inglesa quien adoptó a este país como un centro de operaciones. La exposición colectiva se exhibe en el Fotomuro la cual representa el primer corte de una investigación colectiva que incluye trabajo de campo e intervención de archivos; todo encadenado a un proyecto dirigido por Noble previo a su deceso. Algunos de los artistas participantes son Zahara Gómez, Rodrigo Morales, Juan Orrantia y Mauricio Palos.

¿Dónde? Plaza de la Ciudadela 2 , Esquina con Av. Balderas.

¿Cuándo? Hasta el 25 de febrero de 2019.

Entrada libre

 

Escuchar el Jazz de Cienfuegos

Palacio de Minería

 

 

Celebrando la literatura como parte de las actividades de la FILPM, se presentará el grupo Cienfuegos de Guadalajara, que tomará el escenario del Palacio de Minería  y dará un concierto presentando su último material discográfico de nombre Bestiario Sonoro.

Dónde: Salón de Actos del Palacio, Tacuba #5, Centro Histórico, CDMX)

Cuándo: Viernes 22 de febrero del 2019, 6:00 PM

Cuánto: Entrada: Pagando el acceso a la Feria $15

 

Escuchar a A Love Electric

Foro Bizarro

 

 

A Love Electric es una agrupacio?n mexicana que ha llamado la atencio?n de la cri?tica y del pu?blico por su propuesta en la que el rock a?cido, el blues y el jazz se entrelazan. El pasado 15 de febrero dio a conocer el primer sencillo de nombre MOVE que se incluye en su próximo disco Permanent Immigrant. A Love Electric estará dando el último concierto en la Ciudad de México antes de emprender el Permanent Immigrant Tour Europa.

 Dónde: Yucatán Número 10. Equina Álvaro Obregón Primer Piso. Colonia Roma.

Cuándo: Viernes 22 de febrero del 2019, 20:00 PM

Cuánto: Preventa: $130 Día del evento: $170

 

Concierto de JMSN

Foro Indie Rocks!

 

 

Este cantante oriundo de Detroit se presentará para mostrar lo mejor del R&B y su producción impecable. Además, Christian Berisaj, mejor conocido como JMSN, es un artista que comenzó su carrera musical en el año 2012, cuando sacó a la luz su primer trabajo discográfico, Priscilia. Su presentación marcará su segunda aparición en la CDMX y un parteaguas para la carrera del músico prodigio norteamericano, ya que busca posicionarse dentro del espectro musical de la mexicanos.

Dónde: Zacatecas 39, Roma Norte, CDMX.

Cuándo: Viernes 22 de febrero 2019, 21:00 h

Cuánto: Preventa: $ 400. El día: $ 500

 

Ext. X-800: Objekt, Tin Man+AAAA, Ldy Osc, Trenton Chase

Ex-Fábrica de Suajes, Naranjo 356, Col. Atlampa.

 

 

La bodega está lista, los estrobos conectados y la máquina de humo recargada EXT. regresa con X-800, presentando a un invitado sorpresa con releases en sellos como PAN y Hessle Audio, acompañado de DOVS (AAAA+Tin Man), Dreams (L.A), Chung (NYC), mnty (CDMX), Century (Cintas de Cárdenas), Koscoy (DYN), LDY OSC (The Bunker New York), Mascha (Berlín/MX) y el debut de Trenton Chase (Grecia).

Desean construir una comunidad en donde todxs son bienvenidxs tal y como son, todo en un entorno inclusivo y respetuoso, no toleran cualquier tipo de homofobia, transfobia o acoso sexual, buscan crear un espacio seguro. Si andas corto $ manda un mensaje y te ponen en una lista de descuento.

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¿Qué hacer el Sábado?

 

Evento de Juegos de Mesa, Mega XP

Expo Reforma.

 

 

El evento Mega XP apoya al talento mexicano preparando un área dedicada a sus creadores, en donde podrás conocer, jugar y comprar sus productos. Vete preparando porque si asistes al Mega XP podrás conocer al creador de Xiba Games, Rafael Escalante. Mega XP también preparó un encuentro con grandes artistas internacionales que han sido detonantes en la evolución de la industria creativa de los juegos de mesa.

Dónde: Av. Morelos 67, Juárez.

Cuándo: 24 y 25 de febrero de 2018

Cuánto: La entrada general está en $100. Si quieres ir dos días, te costará $160 y $320 el familiar para un día.

 

Exposición Cuerpo. La tradición de la ruptura

Atrio de San Francisco.

 

 

Esta exposición se trata de 10 piezas, creadas por artistas como Auguste Rodin, Salvador Dalí, Marysole Wörner Baz, Arturo Martini y Sarah Bernhardt. Estas piezas ponen en la mira la estética del cuerpo humano, en una revisión que recorre varios periodos artísticos, desde el Renacimiento, pasando por las vanguardias como el surrealismo, hasta la Modernidad.

Dónde: Atrio de San Francisco.  Francisco I. Madero 7, Col. Centro (Área 1)

Cuándo: Hasta 21 de marzo 2019.

Entrada libre

 

Paseo Nocturno en Bicicleta

Circuito CDMX

 

18 kilómetros tendrás disponibles para vivir la experiencia de andar en bicicleta y disfruta todos los beneficios que esta actividad le aporta a tu cuerpo. Este paseo en bici se llevará a cabo en el mes más meloso del año, la cita será a las 19:00 horas en la Primera Sección del Bosque de Chapultepec, la ruta continuará por Paseo de la Reforma y terminará alrededor de las 23:00 horas en el Centro Histórico. En total pedalearás aproximadamente 18 kilómetros durante 4 horas

Dónde: Partirá de la Primera Sección del Bosque de Chapultepec y terminará en el Centro Histórico.

Cuándo: 23 de febrero, de 19:00 a 23:00.

Entrada libre

 

Electric Daisy Carnival 2019

Autódromo Hermanos Rodríguez

 

 

El festival de música electrónica que se ha posicionado como el número uno en el país a tan solo 5 años de su llegada a México. Este año el cartel aprovecha los diferentes subgéneros de la electrónico trayendo lo nuevo y algunos ya clásicos. La lista es extensa Alan Rosales, Barnt, Cabizbajo, Dimitri Vegas & Like Mike, DJ Snake, Excision, Factor B, Factory 93 Presents, Fallen B2B Nightsalker, Herobust, Insomniac Records, Juan Por Dios, Kill The Clowns, Loud Luxury, Mastachi, Mayan Warrios Nora en Pure, Nortec Collective (DJ Set), Pinto, Polo & Pan, Rezz, Riot Ten, Salón Acapulco, Skrillex, Vertigo, Whethan, Zombies in Miami y muchos más.

Dónde: Viaducto Río de la Piedad y Río Churubusco, Ciudad Deportiva, CDMX.

Cuándo: Sábado 23 y domingo 24 de febrero 2019, 14:00 h

Cuánto: Fase 2 $2,150.00 Fase 3 $2,250.00

 

 

¿Qué hacer el Domingo?

 

Escuchemos a la Orquesta de Cámara de Bellas Artes

Conservatorio Nacional de Música.

 

 

La orquesta de cámara abarca todo tipo de conjuntos instrumentales, con la única condición de poseer tal tipo de orquesta un tamaño pequeño. Al igual que con la música de cámara, el complemento de "cámara" se refiere al salón en la que se desarrollaban, en su origen, en los salones de música de los palacios y grandes residencias del siglo XVII. Este será el programa que la Orquesta de Cámara presentará en el Conservatorio Nacional:

Hugo Wolf: Serenata italiana

Johann Sebastian Bach: Concierto para violín en la menor, BWV 1041

Anton Bruckner: Adagio para cuerdas

Arcangelo Corelli: Concerto grosso en re mayor, Opus 6 núm. 1

Dónde: Sala Carlos Chavez CCU-UNAM

Cuándo: 24 de febrero de 2019, 12:00 ? 13:30 hrs.

Entrada libre

 

Exposición La deriva de un gesto post-romántico

Centro Cultural España.

 

 

Con la exposición "La deriva de un gesto post-romántico" de Hugo Martínez-Tormo, el Centro Cultural de España en México se integrará al circuito de la Semana del Arte, en ella verás una serie de instalaciones que retratan el uso de la tecnología para afrontar los problemas del medio ambiente. Sin duda, te invitará a la reflexión.

¿Dónde?  República de Guatemala 18/Donceles 97, Centro.

¿Cuándo? Hasta el 16 de junio de 2019.

Entrada libre.

 

Ballet Blancanieves

Centro Nacional de las Artes (Cenart) ? Teatro de las Artes

 

 

Este ballet contemporáneo que retoma el cuento de los Hermanos Grimm, a partir de un lenguaje moderno, este clásico cuento cobra vida a través de la danza y la música clásica, para crear un dinamismo escénico dedicado al público infantil. Aquí, una malvada madrastra envía a un cazador a quitarle el corazón a Blancanieves, pero ella huye al bosque, donde encuentra a siete enanos y alegres animales.

Dónde: Río Churubusco 79, Esquina con Calzada de Tlalpan, Country Club.

Cuándo: Del 16 al 24 de febrero de 2019, sábado y domingo , 12:00 ? 13:00 hrs. sábado y domingo , 14:00 ? 15:00 hrs.

Cuánto: $80

 

Concierto de Bush & Stone Temple Pilots

Frontón México

 

 

Bush & Stone Temple Pilots son dos de las bandas más importantes en la escena del grunge y rock de finales de los 90, y esta vez se unieron para recorrer Latinoamérica con la gira "Revolución Tour 2019". Stone Temple Pilots, tiene himnos como Plush, Sex Type Thing e Interstate Love Song, sin dejar de lado su variedad de estilos musicales. El reemplazo de Scott Weiland fue un gran acierto y si eres fan de la banda, no puedes perdértelos ya sea por curiosidad o morbo.

Dónde: De La República 17, Tabacalera, CDMX.

Cuándo: Domingo 24 de febrero 2018, 20:00 h

Cuánto: $ 680 ? $1500

Despertares, el show de ballet más revolucionario de Isaac Hernández en CDMX
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Despertares es un espectáculo con un elenco estelar, obras coreográficas, músicos y un equipo de producción sin igual. 

Fotos cortesía de Ezra Hurwitz e Isaac Hernández

Despertares es el espectáculo del gran bailarín mexicano Isaac Hernández. 

 

Isaac Hernández es uno de los bailarines más destacados del mundo y este año, traerá su espectáculo Despertares con grandes figuras de la danza a nivel internacional en una solo fecha al Auditorio Nacional. El jaliscience es ganador del Premio Benois de la Danza, el más codiciado de su disciplina en el mundo y primer bailarín del San Francisco Ballet.

Despertares está de vuelta en México, con el apoyo de Citibanamex y la producción de Soul Arts Productions, casa dirigida por Emilia Hernández, con un show de primer nivel; cuya edición número uno ocurrió en 2011 en el Palacio de Bellas Artes y que ha reunido a lo largo de 10 temporadas a destacadas figuras de la danza actual y los repertorios coreográficos más relevantes, exhibiendo desde el ballet clásico al contemporáneo, urbano, tap, jazz, popping, música en vivo, entre otros.

El elenco de Despertares 2024 estará conformado por miembros de la compañía Ligthbalance, y los bailarines Alina Cojocaru, Alessandro Frola, Natalia Osipova, Catherine Hurling, Dores André, Tiler Peck, Esteban Hernández, Braylon Browler, James Streeter, Juliano Nunes, Katherine Barkman, Jason Kitterlberg, Roman Mejia, Germain Louvet, Kayla Mack, Max Cauthorn, Michelle Dorrance, acompañada de músicos en vivo, Chey Jurado, Sae Eun Park, Emily Suzuki, la pianista Ana Fernández y Aszure Barton Artists.

Despertares coloca a nuestro país en un lugar preponderante para la escena de espectáculos a nivel internacional. En 2023, este gran bailarín montó una obra en el Teatro Bicentenario basado en la obra Blake Works II (The Barre Project) del aclamado coreógrafo inglés William Forsythe, del cual dio un adelanto en ediciones previas de Despertares.

Asimismo, Despertares es un show que comparte con su familia, Tamara Rojo (su pareja), Esteban y Emilia Hernández (sus hermanos). Por supuesto, toda la dirección artística está a cargo del bailarín mexicano. 

Se trata, además, de 10 años de Despertares con presencia en el país, que se suma a los 140 años de Citibanamex. Esta gala siempre es una gran inspiración para los jóvenes que aspiran a dedicar su vida a la danza, coreografía y producción, una oportunidad que no existía en México.

Despertares

Dónde: Auditorio Nacional; Avenida Paseo de la Reforma 50, Polanco, V Sección, Alcaldía Miguel Hidalgo, CDMX

Cuándo: viernes 23 de agosto 20:30 única fecha 

Cuánto: desde $1 200 hasta $3 200

Tickets

El Mariachi Potosino: historia, identidad y política cultural en Chicago
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El Mariachi Potosino ayudó a consolidar la identidad mexicana en un momento de gran tensión política. 

Fotos cortesía de Archivo Emotivo

El Mariachi Potosino logró hacer una gran historia en la ciudad de Chicago. 

 

Este museo de Estados Unidos le rinde un homenaje a la historia de José Cruz Alba (1918-2002) y su viaje como inmigrante desde Durango a Chicago. Es una exposición llena de fotografías antiguas, videos, recortes de periódicos y entrevistas a familiares que muestran la trayectoria del Mariachi Potosino, que fue más que reconocido en Chicago. 

La mayor parte de lo que se escribe sobre la historia del Mariachi en Estados Unidos no reconoce a los estados del Medio Oeste y a ciudades como Chicago como centros importantes de actuación del Mariachi. Pero  viaje musical del Mariachi Potosino ayudó a establecer al género musical y al mismo tiempo reflejar el crecimiento de la identidad cultural mexicana en todo el país.   

El Mariachi Potosino se fundó en 1958 y terminó en 2019, siendo una parte integral de celebraciones familiares, eventos comunitarios, desfiles de la ciudad, protestas y reuniones políticas en las comunidades mexicanas de Chicago y más allá. De hecho, la música de este Mariachi se convirtió en un símbolo de identidad, un referente cultural inmediatamente y un puente hacia casa.

José Cruz Alba fue un músico y activista, que conoció a Richard Nixon, a miembros del Partido Pantera Negra, Richard J. Daley y Jane Byrne. Fue el director del Mariachi Potosino por más de 60 años, y tocó en todos los rincones de Chicago; además de dar serenatas y tocar en bodas, cumpleaños, bautizos y más celebraciones. 

Este Mariachi tenía seis mexicanos que tocaban en Chicago en la década de 1960. Llevaban sombreros, trajes de charros y ahora están en una galería del Museo Nacional de Arte Mexicano en Pilsen, Chicago. El Mariachi Potosino también estuvo presente en un mitin de JFK en 1960, tocaron para Robert Kennedy y muchas personalidades más. 

En los años 60 en Estados Unidos, ser mexico-americano no era nada fácil, ni mucho menos lo era ser obrero toda la semana y reinventarse como mariachis los fines de semana. Es por eso que el Mariachi Potosino fue una novedad en Chicago. Aparecieron en la televisión local, y tuvieron un éxito menor en la radio regional con una canción de amor con tintes de bolero. Aunque el resto de los miembros del mariachi iban y venían, José Cruz Alba siempre fue el director.

José Cruz Alba murió en 2002, varios años después de sufrir un derrame cerebral. Es por eso que el mariachi es homenajeado en el Museo Nacional de Arte Mexicano con un nombre bastante elegante: Mariachi Potosino: The Sound of Home (Mariachi Potosino: el sonido de casa). El Museo Nacional de Arte Mexicano, se encuentra en 1852 W. 19th St., Chicago. 

PARCUR de Bosque de Chapultepec gana Premio Nacional de Diseño
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El PARCUR es un espacio enfocado en la práctica de deportes y arte urbano, que fue galardonado con el premio más importante de diseño en México.

Fotos cortesía de Obras CDMX

El PARCUR forma parte del proyecto prioritario "Chapultepec: Naturaleza y Cultura".

 

El Parque de Cultura Urbana (PARCUR) es espacio que fue creado para poner en práctica de deportes y arte urbano. Forma parte del proyecto Chapultepec: Naturaleza y Cultura, y fue galardonado con el Premio Nacional de Diseño: Diseña México 2023, en la categoría "Diseño de servicios y experiencias".

Este Parque recibió el reconocimiento más importante de diseño en México, el cual tiene como objetivo reconocer el buen diseño mexicano y la innovación generada en productos, servicios y sistemas, así como la manera en que a través del diseño es posible elevar la calidad de vida de la población y hacer más competitivas a empresas e instituciones. 

Además, cuenta con el respaldo del Programa de Naciones Unidas para el Medio Ambiente (PNUAM) y de la representación en México de la Organización de las Naciones Unidas para la Educación, la Cultura y la Ciencia (UNESCO).

El PARCUR se encuentra en la Tercera Sección del Bosque de Chapultepec, fue rehabilitado de 2020 a 2022 como parte del proyecto liderado por el artista plástico Gabriel Orozco y el equipo de proyectistas del arquitecto Bruno Jarhani. La obra estuvo a cargo de la SOBSE, en coordinación con la Secretaría de Cultura (SC) del Gobierno de México.

De esta manera, se recuperó un espacio abandonado, donde alguna vez estuvo el parque acuático "El Rollo" y Atlantis, el primer delfinario comercial en la Ciudad de México, y se transformó en una zona de 5.9 hectáreas dedicadas al deporte urbano.

Mediante un plan inclusivo, se construyó un parque de patinaje, conformado por 3 bowls, uno de ellos funge como escenario con gradas y cubierta, además de un área de street; zonas de exhibición y de estar; cafetería; foro al aire libre; cine ágora; área de estacionamiento; senderos y una gran cantidad de muros destinados a los grafiteros, con la finalidad de crear un espacio de expresión artística.

Este parque destaca la participación de skaters y grafiteros profesionales, quienes incorporaron su visión y experiencia en la construcción de este parque que conjunta comunidad, cultura y deporte.

Asimismo, el PARCUR ha recibido otros premios y distinciones como ganador de oro de los Urban Design & Architecture Design Awards 2024, en la categoría "Diseño urbano y arquitectura"; acreedor del Gold Award 2023, Global Architecture Design Award (GADA), en la categoría "Diseño de interiores: Paisaje público y Arquitectura del paisaje"; y el London Design Awards 2023, en las categorías "Diseño de Paisaje-Diseño de espacios abiertos", "Diseño de paisaje-Paisaje de Juegos" y "Diseño de Paisaje-Paisaje Público".

Un logro más para el beneficio de los espacios público een la CDMX.

Rico Tepache: la versión Tex-Mex enlatada de una bebida prehispánica
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Rico Tepache es la reinvención de una bebida mexicana que seguro conquistará los paladares de los estadounidenses. 

Fotos cortesía de Austin Eastciders

El tepache es una de las tradiciones culinarias más arraigadas de México.

 

En un complejo fenómeno cultural, una compañía estadounidense ha tenido la idea de hacer algo que ni siquiera existe en México: enlatar el tepache y hacer que tenga su deliciosa fusión de sabores fermentados con sabor a piña, piloncillo y canela.

Se trata de Rico Tepache, creado por la compañía Austin Eastciders, que en un comunicado de prensa ha dicho que "El tepache es una bebida rica en herencia, que la gente disfruta en muchas ocasiones, por lo que nuestro equipo ha trabajado diligentemente para rendir homenaje a su larga tradición en todos los aspectos, desde el sabor hasta el empaque y todo lo demás", dijo Kim Oakley, vicepresidente de Marketing de Austin Eastciders. 

El tepache es una de las bebidas predilectas en México, y de hecho, palabra tepache proviene del náhuatl "tepatli" que significa bebida de maíz; ya que esta refrescante bebida comenzó siendo de maíz. Aunqeu también tiene la influencia de la palabra "tepachoa", que en náhuatl significa prensado con una piedra o molido, por lo que se puede decir que la palabra tepache significa bebida de maíz martajado.

Aunque a lo largo de los años, el tepache ha cambiado mucho y hoy en día se prepara de frutas como guayaba, manzana, tuna o naranja. Es una bebida de una preparación fácil, ya que basta con dejar remojando las cáscaras de la fruta, piloncillo y agua por cinco o seis días para tener una bebida semejante a la cerveza, pero más refrescante, con un sabor dulce y fermentado.

El tepache es tan delicioso que se espera que sea una de las bebidas mexicanas más populares en Texas, en donde claro, no hay establecimientos de ambulantes vendiendo tepache. Así que la versión de esta bebida que creó Austin Eastcider, será un tepache más al estilo Tex Mex, enlatado y con el diseño del artista visual e ilustrador chilango Raúl Urias.

Por ahora, la versión texana del tepache de  Austin Eastciders solo se encuentra disponible en Texas, Nuevo México, Arizona y Oklahoma. También se trata de acercar esta bebida a un grupo de consumidores que aprecian los sabores y la rica herencia del tepache. 

Sobre Austin Eastciders, es una compañia que produce sidras artesanales en Austin, Texas, utilizando ingredientes reales y manzanas agridulces para crear sidras de inspiración tradicional. Es una empresa fundada en 2013 que ofrece gran variedad de sabores en latas. 

Así es la majestuosa zona arqueológica junto a las costas de Veracruz
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Hernán Cortés llegó a este lugar, muy cerca de donde se fundó el primer poblado español en México.

Fotos cortesía de Intagram: herbeymorales

Esta zona arqueológica es de las más espectaculares de Veracruz. 

 

Quiahuiztlan es una palabra de origen náhuatl que significa "El lugar de la lluvia". Es un asentamiento veracruzano, muy cercano al punto en que Hernán Cortés fundó la Villa Rica de la Veracruz, y el lugar en que se concertó la alianza entre los pueblos Totonacas y los españoles para conquistar el imperio Tenochca. Además de ser un destino paradisiaco junto a la playa, se encuentra muy cerca de un cenote de lava seca en Playa Ermitas, con inmensos acantilados y cuevas en la famosa y fotogénica Roca Partida o una espesa selva con abundante naturaleza son algunos de los ejemplos.

Asimismo, Quiahuiztlán está sobre un monte custodiado por un gran monolito con vistas al golfo de México. En la época prehispánica, este sitio fue una gran urbe totonaca, construida en el Cerro de los Metates o Cerro Bernal, en donde se eleva una imponente peña de roca basáltica, forrada de espesa vegetación.

Se cree que en la antigüedad, esta ciudad llegó a tener hasta 15 mil habitantes. Fue un complejo habitacional adoratorio, un cementerio y una fortaleza en donde se aprovechó la orografía de sus alrededores. A la fecha todavía se preservan dos estructuras piramidales en su plaza central y una de ellas funcionaba como lugar de sacrificios. 

Otra característica de este destino es que el adoratorio se encuentra a orillas de una terraza, una plaza más con un par de edificios ?gemelos? que se creen eran adoratorios de Tláloc y Huitzilopochtli y un juego de pelota en forma de ‘I’ con graderíos en ambos lados.

Asimismo, se dice que fue invadida en dos ocasiones por grupos provenientes del Altiplano: primero, por los toltecas y luego por los mexicas, quienes los sometieron hasta la llegada de los conquistadores europeos.

Otra de la peculiaridad de esta antigua ciudad totonaca son sus tres necrópolis, donde se hallaron restos humanos y ofrendas en 78 tumbas, en las que sobresalen pequeños basamentos en forma de teocallis o templos. Algunas de ellas, están mirando hacia el mar.

Zona arqueológica de Quiahuiztlán

Dónde: Cerro de los Metates, a orillas de la playa Villa Rica, municipio de Actopan, Veracruz.

Cuándo: martes a sábado de 10:00 a 15:30 

Cuánto: $70 pesos por persona. 

¿Cómo los Gen Z se están preparando para su jubilación?
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Pese a ser una de las generaciones más jóvenes y mejor preparadas en entrar al mercado laboral, en 2023, 35 % de los Gen Z señalaron al creciente costo de vida como su mayor preocupación, temiendo incluso no contar con los fondos necesarios cuando llegue el momento de retirarse

El gran reto para los Gen Z.

 

Para los nativos digitales, el enfrentarse a un mundo incierto y de constante cambio les ha obligado a replantear sus prioridades y pensar en el largo plazo. Por tal motivo, no es de extrañar que una de las constantes búsquedas en la web y contenidos en redes sociales giren en torno a la educación financiera.

Aprender qué es trading y utilizar instrumentos financieros, acciones, materias primas e índices, u operar con cambios de precios con los denominados CFD o contratos por diferencia, se ha hecho una práctica común, que gracias a la accesibilidad que ofrecen las plataformas de inversión actuales, permiten a los Gen Z ayudarse a diversificar sus fuentes de ingreso, ahorro e inversión. Esto a fin de poseer un respaldo económico sostenible. Aun así, el 73 % de los Gen Z consideran que sus ingresos son insuficientes para lograrlo.

De hecho, según datos proporcionados por la analítica Deloitte, ya en 2022 el 47 % de los Gen Z consideraba tener la capacidad de cumplir con sus gastos de manutención. Al consultar a los grupos restantes, el 54 % de los nativos digitales reconocieron buscar apoyo económico en amigos y familiares, mientras que un 32 % de los Gen Z optaron por un segundo ingreso bien sea con empleos a tiempo completo o lucrando con sus pasatiempos, para estar al día con sus obligaciones.

Sin embargo, la situación se complica aún más, para el 43 % de los Gen Z, al padecer por la dismorfia financiera observada en redes sociales. Al comparar continuamente, el estilo de vida lujoso de los influencers y sus pares, estos intentan copiarlo, presionando aún más su bienestar y porvenir financiero.

Una cuestión de disciplina financiera

Junto a los Millennials, los Gen Z se suman a las generaciones que menos ciclos de bonanza han podido disfrutar. No obstante, sus miembros se caracterizan por tener una actitud más previsiva al futuro, demostrando querer adoptar una cultura de ahorro, pues, el 68 % de los Gen Z afirman poseer esté habito, o al menos desean tenerlo.

De hecho, un 73 % de sus miembros reconoce estar cambiando sus hábitos de gasto aplicando prácticas como cocinar en casa con más frecuencia (43 %), gastar menos en ropa (40 %) y efectuar solo compras esenciales en el supermercado (33 %). Hábitos que al menos un 80 % de los Gen Z aseguran seguir continuando, aun cuando los precios de los bienes y las tasas de inflación disminuyan.
Si bien postergar la gratificación instantánea y adoptar una actitud más frugal favorece a las finanzas personales, es necesario darle visibilidad a la entrada y salida del dinero. Entre las mayores recomendaciones, se encuentra el aplicar un plan financiero mes a mes.

Esta herramienta pone en balance los ingresos percibidos y gastos realizados, ayudando efectivamente a sanear los consumos y destinar parte de los ingresos a las contingencias, ahorros, e inversión. Partidas necesarias para asegurar que los objetivos financieros sean cumplidos, y permitan contar siempre con un respaldo económico propio para afrontar la adversidad.

 

La ciencia confirma los grandes beneficios del muicle o hierba de la virgen
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El muicle es una hierba que ha sido consumida desde la época prehispánica debido a sus múltiples beneficios naturales. 

Fotos cortesía de Pulso

El muicle es una de las plantas medicinales más aceptadas y consumidas en México. 

 

La Justicia spicigera es una planta nativa de México, mejor conocida como muicle o hierba de la virgen. Crece en muchas zonas del país como Chiapas, Quintana Roo, Morelos y en todo El Valle de México. Es una planta que se usa desde la época prehispánica con fines curativos. 

Desde hace varios años, ha sido analizada por diversas universidades mexicanas, la mayor parte de las veces con resultados fueron favorables. Según un artículo, realizado por la Universidad Nacional Autónoma de México (UNAM) y el Instituto Nacional de Cáncer, demostraron el mismo efecto sobre las células de carcinoma prostático, las cuales se inhibieron en un 70 por ciento bajo el efecto de la planta. 

Asimismo, otros estudios han contribuido a respaldar sus propiedades medicinales capaces de ayudar con los dolores de estómago, los cólicos menstruales, la sífilis, los tumores, la leucemia y el cáncer cervicouterino. Aunque el muincle tenga efectos positivos en la salud, no se debe tomar sin precaución, ya que así como tiene beneficios también puede generar un efecto tóxico sin el cuidado adecuado.

Las investigaciones que se han hecho en el Centro Universitario de los Lagos (CULagos) en Jalisco, demostraron que la planta puede servir para tratar la depresión y la ansiedad, ya que tiene la propiedad de disminuir los síntomas de abatimiento. Sus beneficios ansiolíticos y antidepresivos son casi iguales a los de fármacos probados, aunque sin efectos secundarios, dijo la doctora Rosa Isela García Ríos del Departamento de Ciencias de la tierra y de la Vida, en CULagos.

En efecto, el muincle es un antidepresivo natural; la doctora recomendó ingerir la planta en un té. La cantidad de hierba debe ser equivalente a lo que cabe en el puño de una mano y se debe hervir en una taza de agua. Se puede comprar en mercados y tiendas naturistas.

Durante el siglo XX también fue utilizada para los partos de las mujeres; se decía que era buena para la salud de las embarazadas. De hecho, es mencionada en una tradición oral que describe los alumbramientos de aquellos tiempos en la zona de Cañada, Oaxaca.

También se sabe que la planta se ha usado como antidisentérico, antiepiléptico, antiescabiático, apoplejía, como estimulante y que también ayudaba a fortalecer los nervios. 

Reservas del muicle. Los expertos también recomiendan no tomarla en las últimas etapas del embarazo; ni ingerirla sin antes acudir a un especialista o naturista, ya que se debe de dar una dosis de acuerdo al padecimiento.

La infusión de hierba de la virgen se suele tomar a temperatura cálida o incluso ambiente. Es una infusión natural que mejora el sabor con un poco o edulcorante como la estevia. Se recomienda su consumo en ayunas y la manera en la que puedes obtener esta planta es con herbolarios o tiendas de productos naturales, en los mercados locales y en tiendas en línea también es sencillo comprar este producto.

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