Oficialmente comenzó el otoño en la capital. Las plantas y árboles agotan su ciclo de crecimiento y mientras esperan sosegadamente a renacer, nos deleitan con un carnaval de hojas secas en tonos castaños, mostaza y rojizos. En otoño los días son más cortos debido a la inclinación del planeta sobre su eje (las aves y las mariposas incluso emigran al sur siguiendo al sol), el viento se vuelve cada vez más gélido y el calor, por más increíble que parezca en nuestra ciudad, baja de intensidad.
En la cosmogonia china, la temporada de otoño está relacionada con los sentimientos de aflicción (aunque no por ello se traduce en pesimismo), principalmente de nostalgia, pero también con una temporada de inevitable sensibilidad en la que visiones y sueños se hacen más claros para la mente. Otoño proviene del latín autumnus, que en castellano se relaciona a la palabra auge, o la idea de un cambio, aunque también suele adjudicársele el concepto de “plenitud”.
En otoño todo muere (y quizás también tenga una relación profunda con los días en que celebramos a la muerte en México), y lo hace para continuar sus incesantes renacimientos que hacen del planeta un sitio de inmortal naturaleza.
Para la colectividad, otoño es también la época ideal para desempolvar los abrigos y capas, para usar botas y mimetizar el color de las hojas en cada una de nuestras prendas.
Mientras todo lo anterior ocurre a nuestro alrededor, es preciso pensar en cómo podemos aprovechar el clima y la admirable poesía que nos regala el otoño en cada uno de sus escenarios. Ya sea en espacios públicos o en un sitio acogedor, en MXCity te decimos dónde y cómo puedes aprovechar esta temporada otoñal:
Parque Masayoshi Ohira
Llamado coloquialmente “La Pagoda”, recientemente se le dio mantenimiento a este pedacito de Japón en la Ciudad de México y quedó muy hermoso; se trata del parque dedicado a Masayoshi Ohira, ex primer ministro que visitó nuestra ciudad en los 80. Todo en este lugar nos recuerda a un santuario japonés: estanques, efigies de roca, su puente y su gran arco rojo (torii). En época otoñal es ideal dar paseos por sus pasajes que se llenan rápidamente de hojas secas.
Dirección: Corredores, Country Club, Coyoacán, Ciudad de México.
Cat Café
Es el primer y único Cat Café que tiene México y está a cargo de La Gatería, una boutique para gatos. El concepto es el siguiente: un bistro que sirve café delicioso, en donde puedes llevar a tu mascota si es un felino. Todo el lugar está repleto de juguetes para que los mininos se entretengan mientras tu charlas con tus amigos o simplemente observas a tu mascota. Un lugar ideal para pasar estos vientos de otoño.
Dirección: Tabasco 337, Roma Norte
Tel. 55 5533 7818
Fotomuseo Cuatro Caminos
El recién inaugurado Fotomuseo Cuatro Caminos -único en su tipo en América Latina-, es el spot ideal para pasar un buen rato en compañía de las mejores fotografías hechas por fotógráfos mexicanos. A través del artista Pedro Meyer, se convirtió una fábrica de plástico con más de 5 mil metros cuadrados en el nuevo museo dedicado a la fotografía mexicana. Cuenta con dos galerías, además de espacios para talleres, un auditorio, cafetería y terraza. Aquí puedes consultar toda la info sobre las primeras exposiciones que están disponibles este otoño.
Dirección: Av. Ingenieros Militares 77, Lomas de Sotelo, Naucalpan de Juárez, Méx.
La Ventanita
La fuente Cibeles disfruta de su nuevo auge y hoy muchos nuevos hot spots le rodean. Uno de los más lindos es sin duda La Ventanita, un café en donde encuentras, además, desayunos y ensaladas. Como su nombre lo indica, se trata de una ventana en donde pides tu orden y tomas asiento en sus hermosas mesas de campo que se encuentran rodeadas de muchas plantas.
Dirección: Plaza Villa de Madrid 13 y Oaxaca, Roma Norte
Café Zena
Los cafés son el sitio ideal para los climas otoñales, más aún si nos ofrecen buen servicio y una estética acogedora. El Café Zena es una buena opción a elegir si te gusta el diseño industrial, comer bien y sobre todo muy barato. Zena es una casa, adecuada por arquitectos y diseñadores para que fungiera como café, desayunador y café internet. Aquí encuentras desde chocolate caliente hasta vino tinto, desde pan francés hasta baguettes de jamón serrano, entre otras sorpresas.
Dirección: Dirección: Protasio Tagle 66 A, San Miguel Chapultepec
Biblioteca Vasconcelos
Si aún no visitas la Biblioteca Vasconcelos y su hermoso jardín surrealista para dar paseos, otoño es buen momento para hacerlo. Este lugar literalmente es un laberinto, sino te concentras difícilmente hallarás tu libro deseado, y eso es precisamente una de sus mejores cualidades: mientras buscas un libro, reflexionas cómo encontrarlo. Su jardín es ideal para todas las temporadas, desde los climas lluviosos hasta los vientos otoñales que, por cierto, es en esta época donde se puede disfrutar mejor de sus paisajes.
Dirección: Eje 1 norte Mosqueta s/n, Buenavista
Casa del Cine Mx
Está ubicada en una antigua casona colonial del Centro. De techos altos, escaleras amplias e iluminadas y ventanales omnipresentes. Es un lugar surrealista donde te sentirás en tu casa, sólo que con una decoración rústica sobre el mundo del cine. Su sala de funciones tiene espacio para no más de 50 personas, por lo que te sentirás en un cálido ambiente íntimo, esa sensación de que justo el objetivo es que te sientas cercano a la película. También tienen una videoteca con 140 títulos disponibles, que puedes correr en una pantalla y observar cómodamente en un sillón mientras esperas la función.
Dirección: República de Uruguay 52, 2º piso
Discos Mono
La música es importante en toda época pero si quieres escuchar algo nuevo, un vinilo que de verdad jamás encontrarás en todo sitio de la ciudad, Discos Mono es el spot perfecto para hacerlo. Puedes pasarte horas en este lugar escuchando sus discos y los chicos Mono con gusto te probaran cada uno, además de que amablemente pueden hacerte una que otra recomendación.
Dirección: Jalapa 129-B, colonia Roma Norte, DF.
Loose Blues
Para adquirir un buen outfit otoñal es preciso denotar los colores semiobscuros. Loose blues es una boutique donde encuentras ropa del tipo, ademas de que también es restaurante y tienda de curiosidades vintage donde también puedes pasar horas escogiendo un vinilo o algún artículo decorativo.
Dirección: Dirección: Dinamarca #44 col. Juárez
Huset
Maneja la cocina de campo a la leña. Hutset es un restaurante muy bonito con mesas para picnic y techo retráctil en su terraza. El diseñador Walter Meyenberg y el chef Maycoll Calderón idearon el lugar sobre una cocina antigua abandonada en la colonia Roma como restaurante-bar.
Dirección: Colima 256, Col.Roma Norte
Teléfono: 5511 6767
El Cine Bar
Linneo es un pub botánico que se ha arriesgado a crear un sitio donde el arte y la herbolaria definen el mood de interacción en la vida nocturna. En este lugar, y a pesar de que funge en su mayoría como un bar, encuentras bebidas frías y calientes. También hay una carta de comida francesa pero lo que hoy queremos destacarte para el caso, es su nuevo cine bar, en la terraza donde puedes echarte un trago y mirar una película a la luz de la noche. Las proyecciones son los días Miércoles a partir de las 8:00pm.
Dirección: Av Michoacán 121, Condesa
Viveros Coyoacán
Todo capitalino (o de menos sureño capitalino) sabe que los paseos por Viveros son un must en épocas otoñales. Tanto por su silencio como por la inmersión total a la naturaleza (algo difícil en una urbe tan grande como la nuestra), caminar por sus parajes resulta de la mas relajante -una experiencia incluso meditativa-, nos invita a internarnos en el paisaje natural y sus múltiples historias ensimismadas.
Dirección: Av. Progreso 1, Coyoacán, Del Carmen
Theodor
Es una tetería destinada a la relajación y el maridaje entre infusiones y postres. Leleu es un tea taster, uno de los más jóvenes a nivel mundial, y nos trajo hasta México una selección verdaderamente fina de aromas y sabores a Theodor, su Maison de Thé. Aquí puedes pedir la infusión caliente y servida en una tetera o fría preparada en frappe. También venden el té suelto, compactado en latitas de 100 gramos pintadas de forma muy elegante.
Dirección: Temístocles 24, col. Polanco
Tel. 55 6378 7785
Purveyor
Es uno de los nuevos hot spots de la Ciudad de México que estás obligado a visitar sin pretextos. Y sin pretextos porque esta casona porfiriana tiene muchos espacios para comer o simplemente pasar un rato delicioso. Aquí encuentras a Dulcinea Cocina Urbana, la fuente de sodas Jucy Lucy, la marisquería Punta Morena, Mora Mora (bebidas saludables), Zoma Tea y el Café Purveyor.
Dirección: Tabasco 46, col. Roma Norte
Boba Fusion Tea Bar
Es una tetería poco usual. Además de sus deliciosas mixturas aromáticas y su bubble tea estrella y su green tea mojito, tienen una agradable estética con piezas de porcelana, la escultura de budha aureolada con una gran lampara o la imagen de ganesha al centro del lugar. Su selección de tés está a la vista y puedes elegir acompañar tú bubble tea con alguno de sus postres: tiramisu, pastel de chocolate, tarta de higo con nuez o un exquisito chessecake de frutos rojos.
Dirección: Alvaro Obregón 233 (esq. con medellín), col. Roma
Tel. 6714 0141
Café 123
Un chocolate caliente y un pastel de matcha son la opción más deliciosa para una tarde con viento, pero también puedes pedir café o comida tailandesa que es su especialidad. El 123 es literal un escondite secreto, un escenario diseñado a la Wong Kar-Wai con muebles restaurados, decorativos reciclados y exquisitos platillos a muy buen precio. Sin duda está en el top 5 de mejores cafés del Centro.
Dirección: Artículo 123, #123, col. Centro
Cancino Alameda
El nuevo Barrio Alameda tiene varias sorpresas gastronómicas, y tal vez la mejor de ellas sea Cancino, una restaurante italiano que ofrece además de pastas y lasagnas, deliciosas pizzas a la leña. Todas sus cedes sin excepción poseen una especie de atmósfera romántica, ideal para salir en pareja o engendrar una buena charla con copa de vino en mano.
Dirección: Dr. Mora 9, Centro Histórico
Tel. 5512 7257
Alma Negra Café
Los cafés de la Narvarte aún mantienen su anonimato sin embargo, en MXCity creemos que es importante conocer todas las áreas de nuestra capital y por ello es que te recomendamos Alma Negra un spot donde se sirve café artesanal de grano oaxaqueño ?los mexicanos amantes del café sabrán perfecto que siempre es mejor un grano del sur del país. En Alma Negra manejan artefactos como el sifón japonés, chemex o el dripper para crear sus expresos, ya sea caliente o frío. Su especialidad es el cold brew, una exquisita infusión de cacao en frío y espresso con helado.
Direción: Av. Universidad 420, Col. Narvarte
Tel. 554162 5899
El Rincón
Uno de esos lugares que no sabes que está en la Condesa, a pesar de su hermosa fachada lidera por sus bancas campestres. Aquí puedes disfrutar de una baguette y una deliciosa agua del día que se combina con una tarde suave o un día nublado. La atención es demasiado amable, tanto que te hace sentir como en casa y puedes llevar tu lap para trabajar ahí el tiempo que quieras. Una buena opción también para los que trabajan cerca y quieren comer algo rico.
Dirección: Pachuca 87, colonia Condesa
Tel. 55 5211 7016
Mano Santa
De la noche a la mañana Mano Santa se ha convertido en la mezclaría favorita de la Roma, y no sólo por el trend sino porque aquí encuentras el mezcal más deliciosos que puedas imaginar. Tienen incluso uno que es dulce y no raspa, (lo suficiente para que no te des cuenta lo mucho que estás bebiendo así que hay que tener cuidado). Los precios son bastante accesibles considerando todas las malas ofertas que hay ne la zona con respecto al equilibro calidad-precio. Y lo mejor es que hay buena música.
Dirección: Insurgentes 219 D, Col. Roma, CDMX
Tel: 5587 1715
Tomás Casa Editora de Té
No existe metería en la ciudad como Tomás Casa Editora de Té, donde su fuerte es el conocimiento del té, que aprendas sobre cada una de sus infusiones. Aquí te atiende personalmente un experto en té y además puedes pedir una probada de cada aromático que se te antoje. Puedes escoger el sabor de tu té desde diferentes percepciones, ya sea si lo eliges por ser mucho o poco oxidado, por el tipo de sabor (florales, herbales, tropicales o secos), por el país de origen o por sus beneficios al cuerpo y mente, todo un culto al té.
Dirección: Dirección: Tamaulipas 66, Hipódromo
Los Dinamos
Este espacio alberga el único río vivo de la ciudad de 5 km, llamado Río Magdalena. Es un lugar realmente aislado: la señal del celular es baja y no hay luminarias artificiales; por ello, se recomienda asistir de día. Está ubicado en la delegación Magdalena Contreras. Además del río en el sitio hay numerosos pinos y un ambiente lleno de verdor, musgo y fresca humedad. Con una extensión de más de 2,429 hectáreas. Tiene también una red de cascadas.
Dirección: Camino a los Dinamos Contreras, col. Reserva de los Dinamos
La Teatrería
Este teatro es en su conjunto un Foro principal para obras y un Foro Toddlers, para incentivar la creatividad de los más pequeños. La Teatrería es el nuevo sitio para degustar las delicias de Omar Díaz Valderrama, el reconocido chef y propietario del restaurante Titania. También encuentras al Próspero bar, pero lo más importante es sin duda el teatro. Aquí puedes consultar algo sobre su cartelera.
Dirección: Tabasco 152, col. Roma Norte
Bazares de ropa
No hay una locación precisa para encontrarlos, pero si sigues sus redes sociales podrás encontrarlos. Existen muchos bazares creados por chicos creativos de la ciudad. Aquí puedes encontrar en venta muchas artículos inusuales y sobre todo ropa, aunque en realidad se busca que sea una vendimia de convivencia, donde la gente coma, beba, conozca y se divertí con un poco de música. Te recomendamos, por ejemplo All Together Sale, donde seguramente encontrarás ropa ideal para este otoño como los vestidos de Carla Escareño o las capas de Zefilia.
Más información sobre este y otros bazares
Lardo
El nuevo restaurante de Elena Reygadas y es seguro que se va a convertir en uno de tus lugares favoritos. Con ir una vez ya estará en los Top 10 lugares para cenar en CDMX. El concepto del lugar es comida de barra. Tienen mucha comida con influencia italiana pero los embutidos y la panadería juegan un papel importante, todos los platos son chicos, está pensado para pedir varias cosas y compartirlas. Recomendamos pedir las croquetas de jamón, la pasta al horno, la ensalada de legumbres con granada y habas, la burrata con granada y las tostadas de lardo y alcaparras. Y para cerrar, de postre el mil hojas de pastel de zanahoria.
Mazatlán No. 5 (esquina con Agustín Melgar) Col. Condesa
Tel. 52117731
Luciferina
Hay algo de ilícito y pecaminoso en sus bebidas y rincones oscuros.Todo el concepto de la Taberna gira en torno a los manuales de alquimia medievales y presentan sus creaciones etílicas como pócimas para incitar al amor o a la fortuna, con nombres en latín. Sin embargo, el grimorio es, por ahora, limitado, pues su menú fijo sólo consta de cinco preparados. En definitiva, este bar sexy y misterioso podría convertirse en un excelente refugio de amantes clandestinos.
Lucerna 34, Juárez.
5535 2444
Xaman
Un bar que tienes que conocer en la efervecente colonia Juárez -que se está volviendo casi una extensión de la Roma-. En este espacio se presenta por primera vez en Latinoamérica el equipo de bartenders Le Baron, quienes unen fuerzas con el colectivo Sicario para entregarte una propuesta inolvidable. No dejes que sea otro el que le cuente a tus amigos la novedad.
Copenhague 6, col. Juárez
Las Calles de CDMX
No hay mejor spot para el otoño que las calles de nuestra ciudad. Es increíble la cantidad de detalles que se pueden percibir tan solo ejerciendo el habito de caminar en una ciudad. En la nuestra, por ejemplo, existen tantas calles, callejones, pasajes y avenidas desconocidas como personas; la urbe, con todo y su mística de concreto, se expande y se comunica con uno mismo, como una especie de libro de relatos que nos invita a reflexionar y contar el nuestro.
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Fotos cortesía de @apmarcougarte
Marco Ugarte es un fotoperiodismo con un vasto registro de imágenes, que incluyen miles de protestas callejeras en su natal Chile, además de colaborar en varias agencias internacionales, quedando en nuestra retina sus reportajes emblemáticos a la muerte de Pinochet, la guerrilla zapatista, el mundo de los migrantes y la violencia en Centroamérica.
Ugarte se ha destacado como fotógrafo de la agencia AP en México, siendo un fotoperiodista siempre en la búsqueda de la noticia. Tiene una trayectoria de más de 40 años, que comenzando con imágenes analógicas en blanco y negro, un amplio acervo digital y un gran registro de países latinoamericanos.
Este trabajo fotográfico nos cuenta la feria que se hace cada año en la primera semana de marzo, donde los toros gigantes de papel maché, rellenos de fuegos artificiales, forman parte de las celebraciones del municipio mexicano de Tultepec en donde las personas se reunieron a celebrar la Feria Internacional de la Pirotécnia.
Esta feria de la pirotecnia promueve la tradición del país en la producción y uso de cohetes. Comenzó como una celebración para honrar a Juan de Dios, el santo patrón de los fabricantes de cohetes en el municipio de Tultepec: mayor productor de la pirotecnia en México.
Es un evento que comenzó a celebrarse a mitad del siglo XIX, y lleva a cabo desfiles de toritos y castillos cubiertos con cohetes. Es un festival que dura 9 días y atrae a más de 100 mil visitantes, generando ingresos entre 5 y 10 millones de pesos. Hoy en día, es un evento abierto a fabricantes en todo México, atrayendo artesanos de San Pedro de la Laguna, San Mateo Tlalchichilpan y Almoloya de Juárez.
Además de los juegos artificiales, hay juegos mecánicos, conciertos, bailes, lanzamiento de linternas volantes y comida regional. Aunque sin duda, los castillos son uno de los grandes atractivos, ya que son estructuras que llegan a medir entre 25 y 30 metros y requieren cerca de 15 días para ser construidos. Cuando los prenden, su exhibición tarda entre 20 y 30 minutos.
Además, el segundo evento es la “pamplonada” siendo el más antiguo y más importante de todos. Fue nombrado así por el Encierro, tradición taurina en Pamplona, España. Los toritos pueden llegar a medir desde 50 cm hasta más de 3 metros de altura y cuesta hasta 20 mil pesos. Los toritos más grandes están hechos por grupos de 30 a 40 personas y pueden tener hasta 4 mil fuegos artificiales. Una de las fiestas más peculiares de todo México.
Fotos cortesía de Gobierno de Oaxaca
Según el Diccionario de americanismos, se le llama pozonque a una bebida similar al pozol, elaborada con harina de maíz, azúcar y cacao molido, y que se bebe fría. La página oficial del Gobierno de Oaxaca, afirma que se llama pozontle a una de las bebidas refrescantes más distintivas de la gastronomía oaxaqueña.
Más allá de que sea pozonque o pozontle, esta bebida forma parte de la vasta gastronomía oaxaqueña, como los atoles y el tejate, siendo propia de la Sierra de Juárez. De hecho, según el gobierno de Oaxaca, Petra González, originaria del municipio de San Melchor Betaza, es una de las personas que da a conocer esta bebida ancestral que se prepara a base de cacao, masa de maíz, panela y la planta cocolmeca, la causante de generar la espuma y dar un sabor único a esta bebida que se consume en la temporada de febrero a julio de cada año, época en la que crece esta planta.
Además, esta bebida se distingue por su preparación artesanal, ya que todos los ingredientes son molidos a mano en metate y disueltos en una jícara que se apoya en una rueda hecha con ramas de platanar. El pozontle es única y exclusivamente preparado por las maestras que heredan los conocimientos a sus hijas para que continúe su preparación de generación en generación, debido a que no todas las mujeres lo pueden preparar debido a que algunas de ellas no desarrollan la habilidad de generar la abundante espuma que requiere cada porción que se sirve en jícaras o platos hondos de barro.
Otra peculiaridad de su preparación, es que el molinillo que utilizan para batir la mezcla, es elaborado por pobladores de Betaza, debido a que tiene un diseño único que no se encuentra en los mercados de Oaxaca y cada vez son menos las personas que los hacen, por lo que se debe pedir con meses de anticipación para contar con este utensilio indispensable para su preparación.
Además, el pozontle se consume en la celebración de bodas, la Semana Santa y al concluir la construcción de una casa, en agradecimiento por lograr una meta familiar. Aunque, según se dice, el momento ideal para consumirla es como postre después de los alimentos, ya que también es un extraordinario digestivo estomacal, además de ser refrescante.
El pozontle es un elemento que da identidad al pueblo serrano de Oaxaca. Es por eso que es una bebida endémica de Oaxaca, que muy pocos conocen fuera del estado. Sobre todo es una bebida de las comunidades de Villa Talea de Castro y Villa Hidalgo Yalalag, ubicadas en la Sierra Norte de Oaxaca. Cuando visites estos lugares, no dudes en tomar pozontle.
Foto destacada Kevin Mazur/Wire Image for Live Nation
La Reina del pop, Madonna, visitó la CDMX para deleitar a todos los fans que acudirán a escucharla como parte de su Celebration Tour. Se trata de cinco noches, que terminarán el viernes 26 de abril de 2024; en donde la diva, planea conquistar varios puntos de la Ciudad para tomarse muchas fotos.
Madonna se une a nuestra lista de visitantes de México, y en redes sociales, varios grupos de fans de la estrella anunciaron que la cinta que vio es DuEls, proyecto musical y de danza, el cual está dirigido por el reconocido cineasta sueco Jonas Åkerlund.
La intérprete de "Hung Up" llegó a la capital de nuestro país el pasado jueves y aprovechó su estadía para acudir a una plaza comercial ubicada en la zona centro para la presentación de una importante película. Pero esto no es ninguna coincidencia, ya que el director será el responsable de filmar los conciertos de la gira.
Se sabe que la cantante se encuentra hospedada en el hotel Four Seasons en Av. Reforma, y que también visitó museos, cenó en la casa de Frida Kahlo, situada en Coyoacán, por si fuera poco se le vio en Cinemex de Reforma 222, acompañada por sus escoltas.
De hecho, el Palacio de los Deportes alfombrado ha lucido impecable, porque saldrá en una película que será proyectada en los cines de todo el mundo, con una gran producción. Esto porque Madonna ha logrado ganarse el cariño del público mexicano, y ese sentimiento es recíproco.
De hecho, Madonna ha compartió su amor por el español en varias ocasiones, su agradecimiento a sus fans y dijo que posiblemente sea su última gira y última visita por México. También el público la ovacionó provocando que "la chica material", llorará de la emoción, como pocas veces se le ha visto llorar a una mujer fuerte que ha defendido los derechos de los más desprotegidos y las mujeres vulnerables.
Por su puesto, su show está lleno de cambio de vestuario, enormes pantallas que proyectaban imágenes visuales y del espectáculo, además de que Madonna voló sobre el público, y rindió homenaje a grandes personalidades de la industria como Michael Jackson, David Bowie, George Michael, Frida Kahlo y Eva Perón.
Fotos cortesía de Turismo CDMX
Un estudio científico realizado por el diario británico Telegraph Travel, ha confirmado lo que ya millones de personas en todo el mundo sabemos: México es uno de los cinco países más hermosos del mundo; lleno de riqueza natural, cultural y turística, siendo un destino imperdible para los viajeros de todo el mundo.
Este estudio se basó en 36 criterios objetivos seleccionados, que revelan la belleza incomparable de México en diversas áreas: Paisajes Variados y Biodiversidad: desde las majestuosas cumbres nevadas de los volcanes hasta las impresionantes playas de arena blanca bañadas por aguas cristalinas.
México ofrece una amplia gama de paisajes naturales que cautivan a todos los visitantes; además de albergar una biodiversidad única, con una gran variedad de flora y fauna, incluyendo especies endémicas que no se encuentran en ningún otro lugar del mundo.
Respeto por el Medio Ambiente. México se destaca por su compromiso con la conservación del medio ambiente, con una extensa red de áreas naturales protegidas y un enfoque en la preservación de su rica biodiversidad.
Maravillas costeras. En nuestro país hay más de 11 mil kilómetros de costa, y es el hogar de algunas de las playas más impresionantes del mundo, con acantilados imponentes, arrecifes de coral coloridos y paisajes de ensueño que invitan a la relajación y el disfrute.
Valor turístico y cultural. México es reconocido como uno de los destinos turísticos más populares del planeta, gracias a su rica historia, su vibrante cultura y su deliciosa gastronomía. Desde antiguas ruinas mayas hasta pueblos mágicos encantadores, el país ofrece una experiencia única y enriquecedora para todos los que lo visitan.
Después de analizar estos criterios, México se ha ubicado en el quinto lugar de la lista, consolidándose como uno de los destinos más destacados para los amantes de la naturaleza, la aventura y la cultura. Los otros cuatro países que completan el top 5 son Estados Unidos, Australia, Canadá y Japón, cada uno con su propio encanto y atractivo único.
Solo en México hay mariachi, tequila, playas y la cultura más rica que cualquier otro país de América, sin dejar atrás la cocina que se ubica junto a la china y la francesa, tanto por su complejidad como por su sabor puro.
Fotos cortesía de NASA
El jefe de la NASA, Bill Nelson, llegó a la Ciudad de México con el fin de forjar alianzas para mejorar la cooperación espacial, lo que marca un paso significativo en las agendas espaciales y educativas bilaterales entre Estados Unidos y México.
Nelson estuvo acompañado por la administradora adjunta de la NASA, Pamela Melroy, y el embajador de Estados Unidos en México, Ken Salazar, en una agenda de Nelson está repleta de reuniones de alto perfil destinadas a fortalecer los vínculos y fomentar la innovación tanto en órbita como en tierra.
Esta visita es una continuación del compromiso de la NASA con las asociaciones internacionales, además de resaltar la creciente importancia de América Latina en la comunidad espacial global.
Asimismo, el Senado de México aumentó las expectativas al revelar planes para una "reunión de alto nivel" con Nelson para discutir la ampliación de la agenda de cooperación educativa y espacial de las dos naciones. Además, hablaron de una reforma constitucional que priorizaría las actividades espaciales como área de desarrollo nacional de México. Esta medida podría redefinir el panorama científico y tecnológico del país.
Al mismo tiempo, el jefe de la NASA sostuvo un encuentro en la Universidad Nacional Autónoma de México (UNAM) con la comunidad científica, que contó con participantes del Instituto Politécnico Nacional (IPN) y la Agencia Espacial Mexicana (AEM). Esta interacción proporcionó una plataforma para el diálogo sobre posibles proyectos de colaboración e intercambios científicos que podrían impulsar los esfuerzos espaciales mexicanos a nuevas alturas.
Nelson también visitó Palacio Nacional y al presidente Andrés Manuel López Obrador, así como a funcionarios de alto rango para mejorar la cooperación existente entre la NASA y sus homólogos mexicanos.
Esta visita se da tras el interés expresado por la NASA en el eclipse solar total observado desde Mazatlán. En el aspecto cultural, Nelson visitó el barrio histórico de Coyoacán, la parroquia de San Juan Bautista y la icónica Fuente de los Coyotes, mostrando el patrimonio cultural único de la Ciudad de México.
Además, esta gira podría sentar un precedente para una futura colaboración entre Estados Unidos y México e involucrar a otras naciones latinoamericanas interesadas en desarrollar sus capacidades espaciales. A medida que los países de la región continúen avanzando en sus infraestructuras tecnológicas y científicas, asociaciones como las forjadas entre la NASA y México desempeñarán un papel crucial en la definición del alcance y la trayectoria de las ambiciones espaciales de América Latina.
Fotos cortesía de Mezcal Aroma Ancestral
El Mezcal de Puebla cuenta con Denominación de Origen, y desde hace varios años ha dado varias sorpresas por su sabor, calidad y distinción; además de representar un abanico de oportunidades para el desarrollo del campo poblano, en donde ser producen más de 30 mil litros de mezcal que se comercia con 31 marcas poblanas y es consumido tanto en la entidad como en otras partes del territorio nacional.
La Denominación de Origen del mezcal poblano, reconoce la calidad de esta bebida espirituosa, cuya elaboración propicia la generación de más empleos locales, sumándose así a los productos mexicanos que cuentan con una presencia relevante a nivel nacional e internacional.
Puebla es la Entidad con más denominaciones de origen, Talavera, vainilla y mezcal, y es el segundo estado del país con más localidades integradas a la Denominación de Origen del mezcal, siendo un referente cultural por la elaboración de productos tradicionales. Oaxaca cuenta con 570 Ayuntamientos certificados.
De los 217 municipios de Puebla, 115 demarcaciones cuentan con la Denominación de Origen del Mezcal (DOM), según el Inegi. Algo que caracteriza el mezcal de puebla es que muchas mujeres están involucradas en la producción de mezcal, en las decisiones e ingresos económicos para sacar adelante a sus familias y generar empleos en sus comunidades, además de haber creado la Asociación de Mujeres del Mezcal y Maguey en Puebla.
Hay muchas marcas que representan el Mezcal de Puebla: Agavesos, Amantes y Amados, Coatepec, Kundachíga, Máxima, Tesoro de Atlapulco, Tío Mailo, Mi Ofrenda, Remembranza, La Antigüedad, Hermanos Meza, More Mía, 60 Fierros? Este 2024, once maestras mezcaleras y productoras, con sus marcas, ganaron primeros y segundos lugares en certámenes nacionales e internacionales.
Se trata de un mezcal artesanal, en donde solo se producen lotes de 150 a 200 litros. Así que cualquiera que compres es una delicia con buena certificación y calidad.
Fotos cortesía de Corredor Cultural Balderas
Después de cuatro décadas de habitar como ambulantes, los libreros del Parque de la Ciudadela, a las afueras de la Biblioteca México y el Metro Balderas; recibieron sus locales fijos y un espacio rehabilitado como el Corredor Cultural Balderas.
Este espacio recientemente fue inaugurado por el colectivo de libreros, con descuentos del 10 al 50 por ciento. Es un corredor que forma parte de la revitalización integral del Centro Histórico, con el fin de preservar el oficio de librero y consolidar la vocación cultural de la zona. Se trata de nuevos módulos techados, con estantes con capacidad para 2 mil libros, en su mayoría ejemplares antiguos y/o de colección que abren y cierran para su protección.
Estos libreros forman parte de cuatro años de trabajo entre las autoridades de esas dependencias y la Asociación Autogestiva de Libreros "Corredor Cultural Balderas, A.C.", conformada por los 38 libreros. De hecho, desde 1984 cinco libreros ambulantes se colocaron en la zona que todavía formaba del parte cuartel militar en donde se resellaban cartillas militares a un costado de Balderas, así como la Escuela Nacional de Artesanías.
De hecho, en la Ciudadela se ha trabajado por reconocer que el librero siempre ha estado en la historia de la Ciudad de México, y en este lugar en particular se ha pedido un trato similar al que se da a los billeteros, boleros y vendedores de periódicos, ya que forman parte de un proyecto de cultura cívica y de difusión de la literatura.
Es por eso, que desde hace muchos años, en este lugar solo hay vendedores de libros y no comerciantes de otros artículos. De hecho, los libreros de este destino, están buscando ser declarados como Patrimonio de la Ciudad de México. Ya que tienen una historia de cuarenta años, con un corredor cultural que tiene una historia que continúa. Es un gremio que se ha apropiado de la historia del libro, es único en América.
Dónde: Av. Arcos de Belén y Av. Balderas-Niños Héroes, Centro.
Cuándo: lunes a domingo, de 10:00 a 19:00 horas
Entrada libre
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